爱粮节粮兴粮 筑牢疫情防控家庭防线

不让任何人掉队
更好生产
更好营养
更好环境
更好生活！

2022年10月16日是第42个世界粮食日，联合国粮食及农业组织将全球活动主题确定为“不让任何人掉队。更好生产、更好营养、更好环境、更好生活。”10月16日所在周，是我国粮食安全宣传周，主题是“保障粮食供给 端牢中国饭碗”。世界银行预测，2022年全球食品和粮食价格在去年上涨31%的基础上，还将上涨22.9%。联合国世界粮食计划署警告称，人类或将面临二战后最大的粮食危机，约有17亿人将面临贫困和饥饿，也就是说，平均每10个人中约有2个人吃不饱饭。

勤俭节约是人类文明的缩影，传承了人类自古以来文明有礼、节俭惜福、珍爱粮食的优良传统。在新冠肺炎疫情反复的当下，爱粮节粮兴粮弥足珍贵。为进一步弘扬中华民族优良传统，内蒙古自治区妇联向广大家庭发出如下倡议：

知粮爱粮，做粮食安全的倡导者。粮为国之本，民以食为天。粮食安全是国家安全的重要基础，疫情当前，广大家庭要以节约粮食为荣，切实将勤俭节约、绿色低碳、文明健康的生活理念融入家教家风家训中，言传身教影响和带动家庭成员响应“光盘行动”，从节约一粒米、一把面、一滴油做起，引导家庭成员以节约粮食为荣、以铺张浪费为耻，传承中华民族勤俭节约、爱粮节粮的传统美德。

知粮节粮，争做文明风尚的践行者。俭，德之共也；侈，恶之大也。广大家庭要带头响应疫情防控工作要求，按需采买食品，充分利用食材，克服恐慌情绪，做到理性消费，坚决杜绝“舌尖上的浪费”。带头践行营养膳食，传承优良饮食文化，抵制暴饮暴食、铺张浪费、营养过剩等不良生活习惯，以实际行动教育引导家庭成员充分认识勤俭节约、知粮节粮的重要性，营造家家爱粮惜粮的浓厚氛围。

知粮兴粮，争做粮食增收的推动者。“藏粮于地、藏粮于技”，提高粮食生产力是保障粮食安全的重要基础。广大家庭是参与基层社会治理、推动经济社会发展不可或缺的重要力量，维护国家粮食安全，离不开广大家庭的积极参与。希望全区广大家庭结合实际、因地制宜参与知粮兴粮活动中来，在宣传兴粮爱粮节粮知识的同时，主动深入生产一线，为种粮大户、粮食合作社、粮食产业化企业等经营主体提供技术指导，为其出谋划策，不断提高粮食产量、提升粮食附加值，为粮食产业高质量发展献智献策。

“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰”。爱粮节粮兴粮不仅是口号，更是厉行节约、珍惜幸福的生活态度。希望广大家庭积极参与到爱粮节粮兴粮的行动中，从一日三餐做起，珍惜资源，理性消费，为战胜新冠肺炎疫情，守牢家庭防线，做出家庭贡献！

·家庭节粮小妙招：

1.按需做饭。做饭前先与家人联系确定一下吃饭的人数，按照具体人数准备食材，按量做菜，吃饭时不挑食不剩菜。如果米饭煮多了，可以在隔天做成各种美味的炒饭。

2. 按量取饭。做到吃多少盛多少，减少剩饭剩菜。以身作则，随时随地督促家庭成员节约粮食，防止铺张浪费，一粟一粒都要珍惜。

3.理性购买。目前疫情反复，每个家庭都要提前计划，适当购买一些耐储存的食品，少购买不易储存的食材，避免铺张浪费。冰箱里的菜定期清理，防止临近保质期导致食材浪费。

来源：内蒙古自治区妇联家庭和儿童工作部

编辑：特古苏

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