云南
最近很多酒友都在问我现在这个网上比较火的“蒸台”酒有什么特别之处，值不值得喝！我也去买了几瓶回来尝了之后来给大家说道说道，
首先就是蒸台这个系列有着4款产品，分别是：蒸台坤沙，蒸台回沙，酒师珍藏，工匠20。
这些酒拿到之后，最直观的就是它那1000ml=1L的大瓶包装，这种公斤瓶放眼市场还是很难见到的，其次就是采用茅型瓶瓶，比较简洁，最后就是价格很优美，最便宜的100多点，比较能接受。
据了解，蒸台系列的白酒产自茅台镇的汉董酒厂，这个酒厂成立到现在差不多有着30多年的时间，不算太早也不算太晚，在茅台镇3000多家酒厂中，汉董酒厂不是很出名，但是酿造出来的白酒酒质很不错，酿造的白酒也很多，蒸台系列只是品牌之一，也不是主打产品，但是名气却不小。
这款酒的酿造人没有一个真实的姓名，但是从酒瓶身上我们能看出来，这款酒是有一个痴心酒师酿造而成，酿造原料是茅台镇的高粱和小麦，酿造的工艺都是统一的12987大曲坤沙酿造工艺，这种酿造工艺很复杂，耗时要一年。
蒸台坤沙，蒸台回沙，酒师珍藏，工匠20这4款酒总体来说性价比都是很不错的，喝起来口感也还可以，接下来我们就来细细聊一下这4性价比不错的白酒。
①蒸台坤沙
这款酒的价格在140到180左右，我买的是148，是这个系列的入门款，这款酒整体的酒体是6年的坤沙酒，纯坤沙酒，不加任何的添加剂，纯12987大曲坤沙工艺酿造，这款酒给人的感觉就是在这个价位算是比较不错的了。
香气比较舒服，酱香味淡雅别致，不粘腻，爆发性很小，刺激感也不大，有着比较不错的适口性，喝起来总体的口感还算比较饱满，没有太大的落差，有回味，但是持续时间稍短，还是比较不错的。
②蒸台回沙
这款酒的价格在260到300之间，我买的是298，是这个系列的腰部产品，它整体采用10年的坤沙酒＋20%的20年的老酒勾兑而成（采用的是3,4,5轮次取下的白酒坤沙酒就为基酒，＋10年之前3,4,5轮次取下的酒为主体酒）算是比较不错的年份老酒了。
这款酒的老酒基酒存量有限，灌装售卖的差不多有3000多瓶，所以说这款酒很多人都拿来收藏，收藏着喝的，不是名酒，收藏升值就没什么必要了，总体来说这款酒还是比较可以的。
③酒师珍藏
这款酒的价格在360到400之间，我买的是398，这款酒整体采用的是15年的老酒勾兑，老酒的比例达到了80%，还有着20%的18年基酒为调味酒，有着30多种的单体酒和年份老酒组成。
整体的酒体表现得非常干净，口感也很干净，有着比较不错的层次感，还有一种绵柔感的表现，香气口感协调醇厚，是一款很符合标准的大曲坤沙酒。这种酒在酱香型白酒还是很难得的。
④工匠20
这款酒的价格在460到500之间，我买的是498，它是这个系列价格最高的产品，自然，品质那也是最好的，采用的是20年的基酒勾调（3,4,5轮次的取酒基酒），勾调的次数要反复重复100次左右，老酒的调味酒年份也达到了30年之久。
酒体的醇厚度非常的足，整体的口感收放有度，均匀和谐，口感饱满细腻，香气优雅，酱香和陈香层次感很丰富，入口微酸，喝完之后有着很自然的回甘，整体的风格很接近茅台，是一款很有性价比的白酒。
好了，今天的文章就到这里了，这款酒其实总体给人的感觉还是不错的，但是我在网上看人们对这款酒的评价不是很好，因为很多人认为，几百的白酒不是真正的大曲坤沙酒。
其实，大家是被洗脑了，我们就拿茅台来说，它的价格之所以高，很大一部分是因为品牌溢价，真实的成本也就那几十块。
真正有性价比的白酒就是这些没有品牌溢价的白酒，大家还是要正确看待现在的白酒市场，毕竟现在很多酿酒工艺都比较成熟了。
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