倚老求新——四百年历史陈李济的焕新密码

“原来陈皮还能这样吃！”在拼多多的陈李济滋补旗舰店购买了陈李济陈皮玫瑰黑芝麻丸的李女士不禁感叹。在浓浓黑芝麻和淡淡玫瑰香之外加入了养生陈皮，不仅营养丰富，同时也方便携带，成为了年轻人电脑桌上常备的小零食。这是陈李济近年来打入年轻人市场的其中一个成功样本。

陈李济是我国中药行业现存最长寿的“中华老字号”之一，跨越了四个多世纪活力不减。近年来，围绕现代市场变化需求，陈李济深耕大健康产业，以百年陈皮养生文化为核心，通过中药与多个产业的跨界合作等，形成消费时尚、引领健康生活，走出中医药发展的一条新路径。

赋予老字号新内涵

2015年，陈李济与广东橘香斋成立了“广州陈李济大健康产业有限公司”，共同推动陈皮大健康工程。橘香斋董事兼副总经理陈丹介绍说，陈李济和橘香斋双方共同创立和研发了上百款成品养生食品，如陈皮茶饮、年份陈皮滋补膏方休闲零食，以新国潮的设计和便携养生的包装深受年轻人的喜爱。“以今年618为例，通过跨品类和组合营销的模式，我们较去年同比业绩增长65%。”

老字号要焕发新活力，就要更懂年轻人的心，注重研究年轻人的消费喜好和消费习惯，既要探索新的营销方式，又要着力于守正创新，紧跟时代发展，不断赋予老字号新内涵。陈李济是一个400余年的老字号，如何才能实现与年轻群体的对话呢？

陈丹分享称，我们通过塑造品牌认知，讲好老字号故事，同时跨界营销的模式，尤其也在产品上不断的创新，因此而深受年轻群体的喜爱。

在产品端，可以看到橘香斋结合中国传统的食养文化与饮食特点，匠心打造一系列以陈皮为核心的大健康食品。例如以年份陈皮、年份陈皮普洱茶为代表的养生茶饮线；以陈皮山楂、陈皮芝麻丸为代表的健康零食线；以陈皮老姜黑糖、陈皮茯湿膏为代表的滋补食品线等。

在营销上，顺应互联网时代潮流，陈李济大健康食品全面进驻拼多多等多家电商平台。

“通过互联网的方式让每一位消费者认陈皮，知陈皮和应用陈皮，通过互联网的数据反馈，也能帮助陈李济更好的迭代创新产品。”

探索“国潮+大健康”

陈皮是广东三宝之一，以陈为贵。早在清朝同治年间，陈李济珍藏的百年工艺陈皮就被钦点为广东每年进奉的贡品。然而发展至今，仅仅依靠传统的陈皮产品已经不能适应市场发展。

“陈李济迄今发展400余年，与它的创新密不可分。”陈丹提到，陈李济大健康食品主要从三个方面不断去创新，创造新活力。

首先是传播创新。“目前我们已开通了短视频直播带货的双通道，通过新媒体的方式不断把成品养生的理念传递给每一位消费者，让大家学会正确养生。”然后是产品创新，通过新国潮的设计，包装焕然一新，让年轻的消费群体喜闻乐见。最后是营销创新，通过线上线下的整合以及跨界的营销，能让陈李济的健康养生食品深入到各种渠道，各种消费场景，让每一位消费者感受到陈皮养生的魅力。

国潮大健康，是机会，也是挑战，更是趋势，正在一步步深深地走进消费者的生活中去。陈李济作为全国最老的中药老字号，必然要掀起一阵时尚中药的国潮风。橘香斋作为陈李济百年陈皮文化的传承者和践行者，未来将继续开拓陈皮系列健康养生食品的创新研究，助推大健康产业发展。

【记者】黄晓韵

【统筹】叶丹

【摄影/剪辑】付宗亮

【作者】 黄晓韵

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端