安徽灵璧：种养循环新模式串起绿色生态链

近年来，安徽省灵璧县积极探索，以食用菌产业为枢纽，着力打造打造植物、动物和菌物“三物循环”发展，形成灵璧县循环农业发展模式。

坚持规划引领

绿色循环发展助推产业发展

灵璧县是全国重要的粮食作物生产基地，常年粮食作物种植面积355万亩，油料作物尤其是花生面积10万亩，蔬菜种植面积近30万亩。同时，灵璧县也是全国畜禽养殖大县，全县年出栏牛4万头、猪 120万头、羊65万只、禽1300万只。粮食大县和畜牧大县，每年贡献优质粮食和畜禽产品的同时，每年也产生农作物秸秆120万吨、粪污100万吨。如何“变废为宝”、循环发展，加快巩固脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接？灵璧县进一步明确发展产业方向和路径，在稳定粮食安全和生猪供应的基础上，挖掘资源和人才优势，把食用菌、肉牛、绿色果蔬作为优势主导产业优先发展。并按照全产业链发展思路，推进延链、补链、强链，从抓生产到抓链条、从抓产品到抓产业、从抓环节到抓体系转变，逐步贯通、融合农文旅，拓展乡村多种功能，拓展产业增值增效空间。

强化服务保障

促进示范区食用菌平稳健康发展

为提升产业发展积极性，灵璧县政府及时出台产业发展奖补办法，激发产业发展动力。针对食用菌产业，在菌种场、菌棒厂、拌料场和食用菌加工厂建设，标准化基地建设，贷款贴息及担保费用，品牌培育等方面予以支持，支持科技创新和全产业链发展。针对灵璧黄牛产业，制定《关于灵璧县支持肉牛产业发展奖补暂行办法》，对新建标准化规模养殖场、新购肉牛、母牛养殖、青贮玉米推广应用及肉牛保费和贷款贴息进行补助。两个特色主导产业扶持政策的出台，吸引了各类经营主体、招商企业、灵璧籍在外经商人员，他们纷纷在循环农业“灵璧模式”环节中寻求切入点，在全县范围内形成了良好的绿色循环产业发展氛围。

加强有机肥应用和推广

促进畜禽粪污资源化利用

灵璧县积极推进畜禽粪污资源化利用工作，构建覆盖全面的绿色生态、健康持续的综合利用体系。建设粪污综合处理中心，规模养殖场全部建设了贮粪池和污水处理池，规模养殖场粪污处理设施装备配套率100%。

禽、畜粪可以与农作物的秸杆一道作为食用菌的原料，进一步提高农业资源的利用率。农业废弃物秸秆经过适当处理后即可成为生产食用菌裁培的原材料，利用便当的栽培技术获得高蛋白肥质、低脂肪的保健食品。食用菌生产结束后，形成的废单料(菌糠)是经过粉碎的小颗粒，又经菌丝分解转化，富半含多种营养成分，可以作为作物有机肥料，用于肥田，可改良土壤、增加土壤肥力，食用菌的这种生物循环作用，有效地避免农业废弃物对环境造成的污染，提高系统的资源效率和生态效益。

畜禽、食用菌、有机肥加工等产业之间的良性循环，打开了“灵璧模式”绿色循环链条的梗阻点，加快了植物种植业、动物养殖业、微生物式转化业的“三维农业”协调发展。

（许永军 邓 朋）