中国瓷都在景德镇，景德镇瓷器源头在绕南村

劳动创造了世界，人类的文明成果大部分是最底层的民众生产出来的，比如江西景德镇市的陶瓷。

景德镇的瓷器从何而来？

这就不得不提起绕南村。

说到绕南，我们都一脸的懵，从没听说过啊，这是哪里呀？

景德镇人心里都有数，绕南，是景德镇陶瓷怎么绕也绕不开的地方。

绕南，一座极不起眼的小山村，却是中国瓷器的发源地，曾经引领景德镇陶瓷走向辉煌，走向世界。

如果说陶瓷支撑了景德镇一千年，那么绕南则支撑了景德镇一千年。

绕南陶瓷主题园大门做成了馒头窑形状，非常形象地展示了瓷都特色，上面嵌着“瓷之源”三个字，可别说这是绕南村自封的，它可是景德镇市官方认定的。

瑶里套票包含这个景区，不过也可单买，门票20元一张，不算贵吧。

进入绕南陶瓷主题园，觉得园内出奇的美，完全不像窑厂啊。
这里是瑶里最美的一个景点，群山环绕，东河日夜流淌，河水清澈见底，青山依依，竹林幽幽，没有PM2.5。到了秋天，还是赏枫寻秋的好去处哦。

来到这里不要急于去看窑，先在清澈的河边坐一会儿，静静地欣赏，水车悠悠地转动着，水碓有节奏地“吟唱”着。

河里有水，水上有桥，桥旁有树，是一棵半倾倒的大树，横在小河上，树身上布满青苔，在这里拍摄的画面很是唯美。

路边有一堆石块，不是废物，它是宝石，叫“釉石”。

很早很早以前，古人还没识别出高岭土的用途时，采用这种瓷石来制作釉。釉是什么？她是瓷器光润平滑的外衣，她赋予瓷品洁白如玉的美。

沿着溪水前行有一处作坊，我暗自思忖，古人为什么烧制陶器要沿河而建？这是因为他们要利用水力来粉碎瓷石。
烧制陶瓷一要有瓷土和釉石，二要有砍伐不绝的烧窑的柴，三要有充沛的水源。很巧，这一切绕南村都拥有。从唐代开始，绕南村民就依山筑窑、伐木为薪，烧制陶瓷了。

木质水车借助水流日夜转动，带动着大木杵，不停的击打凹槽内的碎石料，用一上一下最简单的动作将它打成粉末状。这种木夯构造凝结了古人的智慧，将大自然的力量为我所用，即便放在今天，也是最节省能源的。

这个水碓不是现在搞的仿古物，它是南宋时期的水碓，在历代工匠的修复下，保存至今，是目前瑶里镇唯一的使用时间最长、保存最完好的古水碓，也是研究瓷石加工工艺的活标本。
在水车的另一侧，垒切有多个小池子，有的池内存有泥料，有的是空的。
这就是釉料沉淀池，当水车的木夯将料石粉碎后，就放入这池内进行过滤，然后制作成釉料坯。在遗址保护区内，会看到很多这样的泥池，可见当时的作坊是多么的密集，至今完好地保存了多处宋、元、明等不同时期的古作坊、古窑遗址和古矿洞，绕南堆积物是世界上已发现的最具代表性的陶瓷生产断面特征遗址，是研究景德镇古代瓷业生产第一手材料的地方。

继续往里走，河岸有棵古树，树茎由于年代久远出现了一个大大的空洞，树却枯而不死，象征着绕南村古窑的命运和精神。

沿着溪水继续向前300米，就看到了1号龙窑遗址。这是宋代斜坡式龙窑，窑尾在上，窑头朝下，恰似一条俯冲而下的火龙。
经考古发掘，该窑为合作经营性质，窑内出土的是日常生活用具和窑具，它烧窑的原理，类似家里蒸馒头。

窑室分窑头（火膛）、窑床、窑尾（烟孔）三段，不同位置其窑温不同，下段700℃—1000℃，中段1300℃，烧高脚杯、灯盏、碟子等精美小物件，上段1300+℃，烧壶瓶等大物件。
三段对温度都有特定的要求，那么如何去控制这个温度呢？
这就要靠把桩师傅了。

现代的窑都有个大大的温度测量表，直接调到1300℃，到点停火，瓷器就烧好了。然而，古代是没有的，全凭把桩师傅“吐唾沫”来判断温度，通过吐进窑膛的唾沫蒸发的快慢，来判断窑里的温度，从何决定何时该加柴火，何时该熄火。真是神操作！难怪说“十年能出一状元，二十年难出一把桩”。

沿着河沟再往山里走，还有4座古窑，它们早已完成了自己的使命，功成身退。
土与火，前者让人类生存，后者使人类进化。瞧着一座座古窑，感叹这里曾经创造出的无数火与泥的传奇。古人在简陋的作坊中，用传统手工制作出了一件件五光十色、精美绝伦的陶瓷品，让用户心潮澎湃。

明代之后，产业大转移，景德镇成了瓷业中心，绕南村的制瓷业便开始衰落，成为了单纯的原料产地。

往前走走，又走到了一座木桥，两岸青山相夹，每一步都像走在画中。

河上架的木板桥没有任何的防护设施，那是因为挑着瓷器过桥时，担上的瓷器会左右摆动，若装了护栏，则会撞烂，所以桥上没有栏杆。

主题园中有个园中园，叫乐陶园，直白地说就是现场拉坯，我们很多人玩过，把一团泥巴慢慢地转成一个碗，一个杯子，或者自己想要的形状。小时候天天玩泥巴，我的童年快乐是泥巴给的，只是没有今天这个电动底盘，上次在吉州窑体验拉胚时被师傅评为第1名。

拉坯是制瓷72道工序中的一道，底座是一个转盘，把手放在上面，瓷泥慢慢随着转动成形，蛮好玩的，20块钱半小时，性价比挺高的。

在古窑旁边有一片茶园，茶园里有两座亭子。明代以后，这里的制瓷业逐渐衰落，制瓷用的原料高岭土慢慢地被挖掘殆尽，于是茶叶便逐渐成了当地的经济支柱，谁能想到这里的茶叶也变得非常出名，被誉为茶之乡。

深山里的绕南村，在古时是陶源胜地，今天揺身一变，成了桃源胜地，古时的窑厂早已被秀丽山水、文化遗存所淹没，变得风光旖旎，天人合一。对窑不太感兴趣的，来这里只欣赏山水风光也不亏。