领航定向，十字花科蔬菜产业这样布大局谋新篇！

“邢台国际十字花科蔬菜产业大会搭建了集新品种研发、良种繁育、品种展示于一体的交流平台”

“大会是深入学习贯彻党的二十大对三农工作的决策部署、落实全国种业振兴行动任务的重要举措。”

“突破Ogura CMS不育系的技术封锁， 对甘蓝类蔬菜品种选育创新至关重要。”

“ 创制了首套、量大、面广的大白菜易位系”

“这一工作为进一步利用二倍体祖先种改良多倍体作物提供了借鉴。”

“消费市场品质高端化发展对品种提出了新要求”

“要完善企业发展规划，聚集资金、种质、人才资源，开展科企实质性合作”

种业振兴，产业融合，世界共享！11月3日，第四届邢台国际十字花科蔬菜产业大会和第十六届十字花科蔬菜学术研讨会暨新品种展示会（以下简称“大会”） 在线上拉开帷幕。

河北省委农村工作领导小组办公室主任、河北省农业农村厅党组书记王国发、中国种子协会会长张延秋、亚洲太平洋种子协会主席MR.Wichai Laocharoenpornkul、河北农业大学党委书记申书兴、 中国园艺学会十字花科蔬菜分会理事长孙日飞、 河北省科学技术厅外国专家管理处处长王仲群 参与线上开幕式并致辞，邢台市任泽区委副书记杨晓明主持开幕式。 10 位国内外十字花科蔬菜产业的顶尖专家进行报告分享，吸引了82.16万人次观看，再一次为全世界十字花科产业发展在学习交流、成果展示、加强合作等方面提供一个高端平台，共同推进十字花科蔬菜产业融合发展。

01

全行业瞩目的品牌盛会

十字花科蔬菜是老百姓餐桌上必不可少的美味，是丰盈我国“菜篮子”的主要产品。

河北省委农村工作领导小组办公室主任、河北省农业农村厅党组书记王国发参与线上开幕式并宣布大会开幕，他表示，本次大会贯彻落实党的二十大精神，坚决实施乡村振兴战略、落实国家种业振兴行动的实际行动，是推动河北蔬菜产业高质量发展、加快推进津京冀农业产业体系建设的重要举措。

河北省委农村工作领导小组办公室主任、河北省农业农村厅党组书记王国发

王国发指出，大会历经四年，不断发展壮大，参展品种由少到多，参展范围由国内拓展到国外，参展单位由企业为主到企业与科研单位并重，已成为蔬菜领域的品牌盛会，引领着国内外十字花科蔬菜产业的创新发展。

中国种子协会会长张延秋认为，大会的举办是政府与企业的一次深度合作，搭建了集十字花科蔬菜新品种研发、良种繁育、品种展示于一体的交流平台，有效促进产学研融合发展。

中国种子协会会长张延秋

在张延秋看来，河北捷如美农业作为本次大会的承办单位，坚持科研自主创新，构建商业化育种体系，先后培育出甘蓝、花椰菜、萝卜等100多个蔬菜品种。在满足国内市场需求的基础上，还出口到越南、印度、巴基斯坦、巴西、土耳其等多个国家和地区，彰显了民族种业的良好风范。

亚洲太平洋种子协会主席MR.Wichai Laocharoenpornkul

亚洲太平洋种子协会主席MR.Wichai Laocharoenpornkul表示自己非常期待本次大会，协会也十分重视十字花科种子方面的研究。

“十字花科植物对于我们协会成员所属的国家和地区十分重要。”MR.Wichai Laocharoenpornkul认为，十字花科这种特殊的农作物，在各个地方广泛分布、种属繁多，包括中国产出的各种白菜、卷心菜等等，对于食用十字花科蔬菜的相关国家和地区来说，都是不可或缺的作物。

河北农业大学党委书记申书兴

河北农业大学党委书记申书兴表示，本次盛会的召开，将会进一步聚焦科技创新，培育和推广新优品种，凝聚全产业链的力量，深入推进种业振兴，促进产业融合发展。“为未来的学术研究、科研合作和产业发展求思路、补短板，推进世界十字花科蔬菜产业高质量发展贡献智慧和力量。”

中国园艺学会十字花科蔬菜分会理事长孙日飞

“十字花科蔬菜是我国栽培最广泛、食用量最多的蔬菜，播种面积占蔬菜总面积的1/4，在我国蔬菜生产和市场供应上占有重要地位。”中国园艺学会十字花科蔬菜分会理事长孙日飞表示，中国园艺学会一直致力于十字花科蔬菜的研究和推广，已经成功举办了16届十字花科蔬菜学术研讨会。同时透露，明年将由福建省农林科学院，来承办第十七届十字花科蔬菜学术研讨会暨新品种展示会。

河北省科学技术厅外国专家管理处处长王仲群

河北省是传统的蔬菜大省，十字花科蔬菜作为河北重要的蔬菜品类，占全省蔬菜生产面积的30%，发展备受关注。河北省科学技术厅外国专家管理处处长王仲群表示，大会云集海内外知名企业家、育种家，共商共谋共建十字花科产业未来。下一步，河北省市外专部门将会持续推动十字花科的深度发展，为助力重点农业产业、县域特色产业的发展升级贡献力量。

02

全产业发展迎来新机遇

一年来，国家种业振兴行动取得良好开局，地方也积极响应，纷纷出台种业振兴政策及措施。10月16日，习近平总书记代表第十九届中央委员会向大会作报告时强调，“深入实施种业振兴行动，确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中。”

“要在种业振兴发展中抓住机遇！”张延秋表示，在这样持续向好的发展环境下，企业更应该抓住机遇，积极融入发展大潮。

中国种子协会会长张延秋

对此，张延秋提出了3点建议。

• 根据国家种业振兴行动和本省本地本市本县的政策及导向，完善企业发展规划。要认真分析形势、认清发展趋势，在预测未来环境变化的基础上，确定企业定位，把有限的资源聚焦到关键措施上，完善好企业发展规划。

• 集聚种子行业发展的三个关键资源，包括资金、种质、人才资源。关于资金资源方面，近5年种子销售额、销售利润是徘徊的，大多数企业用于科研发展的资金是紧张的。关于人才资源方面，企业竞争说到底，是人才的竞争。不管是企业自有的还是外聘的人才，要倍加珍惜。关于种质资源方面，随着种业知识产权保护逐渐深入，种质资源特别是优异种质资源收集会越来越困难，收集核心资源要更早更主动。

• 抓合作就是抓机遇，要积极开展科企实质性合作。中小企业要主动参与项目，主动通过科企合作加入创新体系。不断深化合作模式，从单一品种转让、合作育种、成立联合体，到共同组建创新研究院。值得一提的是，河北省鲜食甘薯产业技术研究院的做法值得学习借鉴

发展驶入“快车道”，便会面临诸多挑战。

孙日飞坦言，我国十字花科蔬菜的商品品质和营养品质还有待进一步提高，适合机械化生产的品种和栽培模式有待加强，适合加工的商品品种有待进一步开发。

甘蓝是十字花科蔬菜的典型代表，中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员、副所长张扬勇指出，目前仍存在一些制约甘蓝产业发展的因素。一是抗根肿病和黑腐病、耐寒耐热等优异材料缺乏，二是国外公司利用雄性不育对多抗、优异资源形成垄断，三是部分茬口品种依赖进口，四是种子加工精选技术落后于国外发达国家，五是国家、企业立项支持力度有待提升，六是育种原始创新力度有待加强。

新挑战迎来新机遇。“未来，要深入开展生物育种技术研究，培育更多的优良品种，为产业提供强有力的支撑。”孙日飞说。

坚持问题导向和需求导向，以产业链布局创新链，以创新链配备资源链。张扬勇表示，未来，要进一步收集、精准鉴定国内外优异种质资源，挖掘优质高抗基因，研发高效育种技术，创制一批营养高、风味好、外观美、抗性强的优异种质和新品种。

03

全领域科研进展喜人

近年来，十字花科蔬菜的研究取得了长久进步。

基因组是生物学研究的重要内容和基础，孙日飞介绍，自从2011年，我国主导完成了白菜基因组序列解析以来，又相继完成了甘蓝、油菜、萝卜、芥菜等作物的基因组序列解析，使我国在这个领域处于国际领先地位。

在此基础上，十字花科领域的相关育种家、科研单位戮力同心，群策群力，持续推动全球十字花科蔬菜领域研究高速发展。

张扬勇在分享中指出，我国甘蓝种植面积占世界的40%，产量占世界48%。值得一提的是，自2012年起，中国便超越了美国，成为甘蓝全国出口额最高的国家，占全球总出口额的1/3左右。

中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员、副所长张扬勇

品种日渐多元化、产业链条科技化、茬口逐步多样化、产区更趋优势化、品质需求在强化…近些年，我国甘蓝产业变化明显，张扬勇都看在眼里，“甘蓝在应用基础和育种技术研究取得重要进展，包括抗性鉴定技术、杂交育种技术、Ogura CMS育性恢复技术、分子育种技术、小孢子培养技术等等，创制出了一批优异的育种材料，“中甘1305”、“苏甘35”等优质多抗新品种逐渐替代国外品种。”

目前，Ogura CMS不育系已经成为甘蓝类蔬菜杂种优势利用最普遍的育种途径。为了突破Ogura CMS不育系的技术封锁，西南大学园艺园林学院教授、院长宋洪元团队通过多年试验，创制了一系列（18种类型）甘蓝类蔬菜Ogura CMS专用恢复系，并利用该恢复系成功转出了Ogura CMS品种GZ87的根肿病抗性。

西南大学园艺园林学院教授、院长宋洪元

宋洪元表示，在基因工程途径的基础上，团队又开始进行远缘杂交途径的相关试验。据了解，这些研究打破了国内外育种公司对Ogura CMS雄性不育系甘蓝类蔬菜优异资源的技术封锁，对推动整个甘蓝类蔬菜品种选育创新起到了重要的作用。

浙江大学园艺系教授、博导杨景华

“近几年国外引进的优质商业品种，均为CMS杂交种，严重影响了种质创新和新品种选育进程，属于领域典型的“卡脖子”问题。”浙江大学园艺系教授、博导杨景华总结了蔬菜作物细胞质雄性不育类型与杂种优势利用进展、线粒体基因组编码的细胞质雄性不育基因（ORFs）演化与拷贝数变异机制以及育性恢复与回复突变机制，重点讨论了基于线粒体基因编辑实现育性转换的遗传操作方法。

大白菜是“百菜之王”，百吃不厌。会上，河北农业大学教授、副校长赵建军指出，消费市场品质高端化发展，对品种提出了新的要求，类型多样、品质优良、功能营养越来越成为焦点。

河北农业大学教授、副校长赵建军

赵建军团队以由单一向多样化、由单季节向周年供应、由人工向智能化、由大众向功能产品的转变为创新目标。创制了首套、量大、面广的大白菜易位系，创新了高VC、含抗癌硫苷、耐抽薹等优异种质。同时，创制了表型变异丰富的大白菜单碱基突变体库，扩大了基因组变异谱，为高效解析大白菜基因功能、挖掘新型育种资源夯实基础。

南京农业大学园艺学院教授、博导刘同坤

白菜遗传转化效率低，严重影响了白菜基因功能的研究。

南京农业大学园艺学院教授、博导刘同坤团队通过多次试验，找到了优化的方法。“优化的两步法和一步法可以快速、简便、高效地应用于白菜活体植株。”刘同坤指出，两种优化方法各有优势，一步法获得复合植株时间短、效率高、表型正常、转基因根便于区分。两步法获得复合植株的转基因根生物量大，适用于一些对样品要求量较多的实验。

北京市农林科学院蔬菜研究所研究员苏同兵

“先期抽薹是白菜周年生产的重大障碍。”北京市农林科学院蔬菜研究所研究员苏同兵说。

产业问题背后的科学问题，是品种在新的栽培环境下的花期调控及其环境适应性研究。近年来，苏同兵课题组以提高品种的抗病抗逆性为育种目标，从作物与环境互作的角度出发，解析了环境适应性驯化和改良在白菜类作物基因组和关键基因中留下的选择印迹，并利用遗传转化等手段重点研究了控制白菜抽薹时间、抗干烧心等生理性病害的关键基因及分子机制。

中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员、博导武剑

“包心芥是叶用芥菜的变种之一，主要分布在华南沿海地区，遗传基础相对狭窄。”中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员、博导武剑指出，利用祖先二倍体基因组，拓展芥菜的遗传变异，可为芥菜改良创制新种质。

通过多年实验，武剑团队已经建立了白菜基因组片段追踪技术，实现了白菜基因组向芥菜基因组的快速渗入。同时，利用大白菜与包心芥的远缘杂交，改良了包心芥的结球性状，显著提升了结球芥菜的遗传变异。“这一工作，为今后进一步利用二倍体祖先种改良多倍体作物提供了借鉴。”

沈阳农业大学园艺学院副教授、硕士生导师李晓楠

众所周知，根肿病被称作“十字花科癌症”，是十字花科植物最严重的植物病害之一。

近几年，沈阳农业大学园艺学院副教授、硕士生导师李晓楠团队不断探索，发现根肿病发生及危害程度与土壤中根肿菌密度具有相关性。基于此，她们利用早期诊断、定量检测并结合流行预警模型，实现根肿病危害程度及流行区域划分，集成抗病品种选育、栽培管理、药剂辅助等措施，制定了“根肿病区域差异化防控体系”。

意大利CAC公司经理Mr.Stefano Collini

意大利CAC公司主要位于意大利东部海岸，与2000余个种植者合作，每年能产出数千公顷的十字花科作物，且大部分都是杂交的。会上，意大利CAC公司经理Mr.Stefano Collini以甘蓝为例，全方位展示了公司在育苗定植、管理收获、包装物流等方面的先进做法和经验，为意大利乃至全世界带来高质量的十字花科种子。

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记者丨钟海芳

编辑丨农财君

联系农财君丨18565265490

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