牡丹江：林下经济开辟“绿色”吸金路

“以前靠山吃山，现在是绿水青山就是金山银山！”

牡丹江市围绕树立大食物观以及向森林要食物、建立生态森林食品供应基地的要求，积极探索和实践发展林下经济，推动绿水青山不断转化为金山银山。

2021年，牡丹江全市林下经济实现产值103.6亿元，位居全省领先行列。

抓优势、巧分析、精规划 找准产业切入点

牡丹江市全市森林覆盖率65%，林业用地中可适合发展林下经济面积占林地面积40%以上。林下经济资源储量极为丰富，林木蓄积量3.2亿立方米，森林树种有77种，野生植物约有2200种，可开发利用的野生药用、食用植物有500余种。

其中，乔木有红松、冷杉、落叶松、柞树、白桦等20多种，灌木有榛子、胡枝子、杜鹃等100多种，草本植物有1000多种，中草药有党参、黄芪、刺五加、五味子等300多种，山野菜主要有蕨菜、薇菜、黄花菜等，菌类主要有黑木耳、榛蘑、榆黄蘑、元蘑、松茸等，还有黑熊、野猪、狍子、鹿等具有经济价值的动物几十种。

“在牡丹江市，黑木耳、大榛子、葡萄、滑子蘑、红树莓等林产品数量大、品质优，多数是‘原字号’走向市场，如果将产品精深加工做起来，将会为我市发展林下经济加重砝码。”牡丹江市林草局工作人员介绍说，像丛茗菌业、北味菌业、中龙食品等一批龙头企业，市场前景好，辐射面逐年增大，以龙头企业带动林下经济产业发展的潜力很大。

近几年，牡丹江市委、市政府把发展林下经济做为全市重点产业来打造；市人大把发展“两果一药”林下经济做为1号议案来推动；市林草局精心组织编制了《牡丹江市林下经济发展规划》等专项规划，对林下经济发展进行了系统规划，强调依托林木林地等资源，以林兴业、以林富民、以林强企。通过政府引导、市场推动、龙头带动、群众参与，加快林菌、林药、林果、林菜、林养、林游等林下产业发展，形成林下种植业、养殖业、森林旅游业和森林产品加工业联动发展新格局，把巨大的潜在优势转化为现实的经济优势。这些有效举措，为牡丹江市发展林下经济提供了重要支撑。

东宁通沟林场刚收获的大榛子

全链条、壮骨干、建基地 以示范做引领

目前，林菌、林药、林果、林菜、林养、林游是牡丹江市六大骨干林下经济产业。

说起牡丹江市林下经济，不得不提的就是“中国黑木耳第一县”“世界黑木耳之都”的东宁。东宁市构建了黑木耳栽培、深加工、菌需物资交易、木耳营销等较为完整的产业链条，木耳栽培规模达到9亿袋，建成标准化生产示范园区39个，建成了辐射东北地区的黑木耳生产菌需物资大市场，形成了“小木耳大产业、小产品大市场”。

国家级绥阳木耳批发大市场，成为全国最大的黑木耳集散中心，交易量占全国的2/3。2021年东宁市栽培黑木耳20.1亿袋，干品产量超过10万吨，种植规模占全省总量三分之一以上。

11月1日，在东宁市通沟林场大榛子栽培示范基地，工人们正在采摘果实饱满的大榛子。蒋厂长告诉记者，基地于2012年建设栽苗后已经迎来了丰产期，150亩榛子地能结出4.5万斤大榛子。该基地先后带动东宁市发展种植大榛子达2万亩。

像这样的示范基地在牡丹江市遍地开花，林口县树莓种植基地面积3万亩，年产10万斤；海林市建成食用菌产业园3个，总量突破2.8亿袋；东宁、林口、宁安、穆棱北药种植基地面积达到16.8万亩。

抓点带面，有效带动了林下经济由分散经营向规模经营、集约开发方式转型升级。

海林村民正在采摘猴头菇

扩规模、增效益、创品牌 林下经济做大做优做强

“人们生活水平不断提高，对商品的营养价值和口感品质有了更高需求。”海林市悦来颐和食用菌种植专业合作社理事长谢建伟说，近年来，猴头菇酱、猴头菇挂面、猴头菇咖啡……猴头菇系列产品陆续研发出品，合作社在延长猴头菇产业链方面不断发力，提高产品附加值。

海林市供销合作社联合社理事会主任王春和介绍，海林市猴头菇产业从业农户突破10000户，全市有超千万袋生产规模的猴头菇专业村3个、猴头菇标准化示范园区6个，猴头菇年产值实现4.54亿元。

穆棱市河西镇三兴沙棘谷

在穆棱市河西镇三兴沙棘谷，每年冬天橘红色的沙棘果好似把天都映红了半边。2020年5月，穆棱沙棘顺利通过国家农业农村部农产品地理标志评审，获得国家地理标志农产品登记证书，为穆棱市增加了一个重量级国字号区域公用地理标志农产品品牌，填补了黑龙江省沙棘农产品国家地理标志的空白。

枝头沙棘果

由黑龙江中穆沙棘有限公司携手黑龙江农科院浆果研究所、山西食品研究所合作共建的中穆沙棘精深加工项目，目前正在进驻沙棘系列饮品生产线和沙棘油灌装线，项目达产后，可实现主营业务收入1.5亿元，新增就业人员岗位80个。

当下正值红松果实采收期，在海林市红松采收场里，海林市林草局病防站技术人员正在抽取调查球果并对结果进行分析，使用无人机对落叶松、红松、樟子松林地落叶松毛虫进行防治，保障了红松果实增产增收。

海林市林草局工作人员对红松果进行病虫害防治工作

目前，由地方林场牵头，带动周边林下经济发展、培育上百名林下经济能人、创品牌走口碑、林草局工作人员保驾护航等一些列措施并举，2022年，预计全市林下经济产值达148.48亿元，同比增长43.9%。

（图片由受访单位提供）

记者 张雪地