自古以来民以食为天,美食人人都爱,哪里有美食我想哪里就有爱美食的人。人生吃乃是一大乐趣,尤其是很多地方盛产茶,也有很多美食搭配茶,让人赏心悦目不得不爱。
茶与美食的搭配,茶叶炒虾别有一番风味
喜欢吃虾,但是以前不知道虾还可以跟茶叶搭配在一起变成一道美食。平时喜欢把虾直接就白灼,那样有一股虾的清香,甜甜的香香的。
近期才发现原来,茶叶可以跟虾一起搭配变成一道美食。虾剥了壳,然后炒了之后把提前泡好的茶叶加入一起炒。这时候茶香会浸入虾中,这样会有一种特别的香味,茶与虾结合,口感独特,每一口虾都融入了茶的清香,别有一番风味。
茶叶与美食的完美搭配,鸡蛋炒茶叶
茶叶蛋我们经常吃,把茶叶跟鸡蛋一起水煮可以当天吃也可以存放。除了这个茶叶蛋,我们还可以把茶叶跟鸡蛋炒来吃,味道更加浓郁。
茶叶作为一种健康的饮品,除了喝之外,还可以炒鸡蛋。把新鲜的茶叶出过水之后,跟新鲜的鸡蛋一起炒,蛋黄中夹着嫩绿的茶叶,炒的时候就会闻到一股特别的清香。
这道菜很简单,自己在家就能做,喜欢茶的吃货可以尝试一下,这美味的茶带来的美食一定让你爱不释手。
茶叶与美食的搭配,茶炖鸭肉
茶叶饭去腻、洁口、化食,做美食的时候会与茶叶搭配。每一道美食都有它的独特之处。鸭子与茶也可以搭配成为一道美食。用大茶壶放入铁观音茶叶,开水冲泡一下,放去水后复加水,泡成茶汁,把茶汁放入电锅内;
鸭肉与铁观音茶一起炖,这样的鸭肉不会太腻,茶与鸭肉变成了一道美食,吃后让你回味无穷。茶叶可以做成很多美食,只有你想不到的,没有做不到的。
当然,除了这些美食,还有其他的茶叶美食,比如茶叶饭,茶叶粥,茶叶肉末豆腐等等,都可以尝试,品味茶又品味美食,两全其美。
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