山东
参观博物馆，很容易接触到一些比较生僻的字。前段时间，笔者去烟台市博物馆参观时，就对“鬶”这个字印象深刻。
乍得一看，“鬶”给人的感觉很复杂。但其实它属于形声字，要猜出它的读音也不难。没错，鬶的读音与规相同，都读作guī。根据字典和辞海的解释，它是中国古代一种炊器，陶制，有流、鋬和三空心足，是新石器时代大汶口文化和龙山文化的代表器形之一。
鬶的繁体字为“鬹”，在《说文解字》中有收录，解释道：“鬹，三足釜也。有柄、喙。”
此次参观烟台市博物馆，笔者关注到两件“鬶”，一件出土于长岛北庄遗址（大黑山岛），一件出土于栖霞杨家圈遗址（杨础镇）。
（▲北庄遗址出土的鸟形鬶）
相对而言，北庄遗址出土的那件鬶更为美观，其外形呈飞鸟状，文物部门因此将之标注为“鸟形鬶”。但可惜的是，它的脚较为矮小，看不出“三足并立”的感觉。在这一点上，杨家圈遗址出土的那件鬶更为典型。
（▲杨家圈遗址出土的陶鬶）
通过图片不难看出，这件鬶整体较高，开口不大（字典中概称其为炊器，博物馆的介绍则具体为水器，），足、柄和喙都很明显，跟现代的保温壶多少有几分相像。
北庄和杨家圈，均为重要的古遗址，从两地出土的文物远不止上面提到的“鬶”。本文既以杨家圈为题，接下来就主要介绍一下此处遗址的大体情况。
杨家圈遗址位于栖霞城区以南的杨家圈村东公路（栖霞到莱阳的公路）两侧，东西长400米，南北宽250米，文化层厚达3米左右。1956年发现后列为县级文物保护单位。1977年公布为省级重点文物保护单位。1981年秋，由北京大学30余名师生协同山东省文物考古研究所联合组织考查队，对该遗址进行发掘。出土陶器、石器、骨器等500余件，包含着大汶口和龙山两个文化类型。
（▲杨家圈遗址出土的稻粒）
在杨家圈出土的文物当中，除了陶器、石器和骨器之外，还有粟和稻的壳，这也是有考古文物佐证的史前文明时期稻米分布最北的界限。而在烟台博物馆里，也有相应稻粒的展示。
笔者曾慕名去过一次杨家圈村，不过，那里如今除了有保护碑和介绍牌之外，并无什么特殊之处。而想要感受遗址的历史文化底蕴，最直观的方式还是去博物馆参观文物了。
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