河南
河南经济报 记者 郭俊娟
2020年以来，在河南省农科院现代农业综合示范县(新野)项目的引领下，国家中药材产业技术体系岗位专家杨铁钢、河南省中药材产业技术体系岗位专家腊贵晓等专家带领团队，在新野县委、县政府的大力支持下，与新野县农业农村局、施庵镇人民政府等单位一道，充分挖掘当地的中药材资源，把发展当地优势中药材产业融入乡村振兴发展战略部署中，提出“不向农田抢地，不与草虫为敌，不惧山高林密，不负山青水绿”的中药生态农业宣言，积极发展当地唐半夏、夏枯草等优势中药材产业，有力地促进了农民增收和乡村振兴。
唐半夏是我国著名的道地药材，曾在唐河、新野两地广为种植，在抗击新冠肺炎疫情的战役中，“三药三方”中的“两方”均使用了半夏。由于近年来农药及化肥的不当使用，这一宝贵的道地药材资源已濒临灭绝。为挽救这一资源，杨铁钢和腊贵晓专家团队从历史传承、产区分布、市场潜力等方面进行分析，明确了唐半夏野生资源储量、种质资源分布、资源类型及品质等。
在此基础上，专家团队在当地建立了唐半夏种质资源圃，共收集、保存唐半夏野生资源8000余份，并对其遗传背景、表型、抗性等特性进行了初步分类。此外，团队还建立了300亩唐半夏良种繁育基地，推广唐半夏生态种植技术基地2000余亩，年均增收1000余万元，通过发展唐半夏产业，带动了当地夏枯草、白术、紫菀等品类中药材的种植、加工和销售。
创新中药材技术推广模式
杨铁钢和腊贵晓专家团队指导新野红渠农作物种植合作社采取“公司+基地+专业合作社+种植大户”的合作方式，逐步建成以半夏、夏枯草、白术等为主的道地特色药材种植基地，探索出了“公司出技术、农户出土地，风险共担、利益共担”的合作模式，带动村级集体经济组织和农户实现双增收。
仅今年年初以来，新野红渠农作物种植合作社就流转了周围乡镇3000余亩土地进行自主经营，同时又通过技术入股的形式为5000余亩中药材提供种植技术指导，不但带动了新野县施庵镇、前高庙乡、溧河铺镇、沙堰镇等乡镇中药材产业快速发展，而且提供了3000余个就业岗位，带动当地农户实现收入共计50余万元。
多层次培育中药材技术人才
杨铁钢和腊贵晓专家团队十分注重对中药材人才的培养，每年都通过召开现场会、观摩会、培训会等形式，以及河南省农科院高素质农民培训班、技能培训班等平台，为助力新野乡村振兴培养人才。
截至2022年10月底，杨铁钢和腊贵晓专家团队邀请河南中医药大学、南京农业大学、河南省中药材指导中心等单位专家到新野开展现场指导、培训80余人次，培训技术骨干150余人，培训种植大户800余人，为新野中药材产业培训了一批覆盖中药材种植、中药材鉴定、中药饮片加工、中药材经营等方面的技术人才。
稳步提升中药材附加值
2020年1月1日，我国已全面停止了除中药以外的促生长类物饲料添加剂的生产和进口。作为世界饲料第一生产大国，如果按照1%的保守指标添加中药材，我国每年饲料行业就需要中药材200万吨以上，这为中药材生产带来一个新的发展机遇。
为此，杨铁钢和腊贵晓专家团队同河南省农科院畜牧研究所专家一道，在新野开展了中药材非药用部位在养牛饲料中替代抗生素的研究示范，目前夏枯草、香椿、白术等中药材已经成功应用于牛饲料中。下一步，专家团队将持续加大中药材应用力度，努力打造新的中药材发展亮点。
经过近几年的发展，新野县累计推广半夏、夏枯草、白术、薄荷等中药材种植3000余亩，建成加工车间及仓库1000余平方米，年生产、加工中药材6500余吨，综合产值8000余万元，已初步形成了集良种繁育、种植、初加工、非药用部位利用为一体的中药材产业链，有力地带动休闲农业、乡村旅游等产业发展。目前，中药材产业已成为新野县拓展就业岗位和就业渠道、助力乡村振兴的重要推动力。
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