去绍兴，解锁宝藏江南！

提到江南，许多人的第一印象

是甜腻软糯的温柔乡

居江南腹地的绍兴，却是其中另类

从春秋时期的卧薪尝胆、三千越甲可吞吴

到上世纪初革命志士血荐轩辕、以笔为枪

这座水网密布，自落成便未迁址的古城

如何孕育了一代代硬骨头？

绍兴的文韵和风骨

在一众江南古城中，不可复制

难怪木心先生曾言：

“无骨的江南不止苏州

有骨的江南当看绍兴”

寻觅绍兴的风骨，从山峦开始，而绍兴这么多山，最特别的还是府山，也许是因为古越的风韵从此处开启，卧薪尝胆的坚韧在此间流传……

府山是绍兴古城内的主要名山，因形状若卧龙，又名卧龙山，越国大夫文种死后葬于龙山之上，故又称文种山。

府山之上，亭台楼阁、古砖残碑，琳琅满目，这满满的历史印记在今日，仍然有着夺目的光辉。越王殿位于府山南部山坡的高处，殿依山而建，飞檐高墙，颇具气派，又富有古朴典雅的民族特色，与越王殿遥向对应的就是越王台，是为纪念越王勾践卧薪尝胆的故事而建。

府山飞翼楼 © | 张志远

如果说府山代表绍兴风骨的韵味，那么会稽山则是绍兴风骨的脊梁。无论在地形上还是文化上，会稽山都是绍兴的脊梁。《史记》说“禹会诸侯江南，计功而崩，因葬焉，命曰会稽”大禹在这里和诸侯开大会计功，死了，葬在这里，于是得名“会稽山”。

▲ 绍兴在浙江的区位示意图。制图/伍攀

作为浙东三大名山之首，会稽山历史底蕴和文化内涵积淀深厚。“千岩竞秀，万壑争流，草木蒙笼其上，若云兴霞蔚。”清晨时分，会稽山上云雾缭绕，怪不得它引得多少文人墨客赞叹，元稹曾说“天下风光数会稽”。

© | 郭民军

与会稽山相连的香炉峰怪石林立，山巅处修建了一座禅寺，非常壮观。在香炉峰顶向下远望，视野开阔非常壮观。峰顶真如王十朋所谓：“郁郁苍苍、岩岩嵬嵬，磅礴蜿蜒”，大有“天柱可梯”之感。

江南的柔情有一半在于流水，但是绍兴的另类之处，恐怕在于绍兴的水，不仅给人以温柔之感，还有历经千百年却不曾变动的坚韧。

“水，是绍兴的原色；水，是绍兴的生命。”作为我国首批24座历史文化名城之一，绍兴以其悠久的历史、灿烂的文化和对中华民族的独特贡献而闻名于世。从根本上讲，这些都源于水，基于水，因于水。江南水乡数绍兴，东方水城数绍兴。绍兴是江南水乡的最佳代表，“东方水城”是绍兴的最佳代称。水养育了越乡人民，也伴随着越地变迁，演绎着越中文明。

仓桥直街历史保护区 © | 袁云

越人以舟为车、以楫为马，绍兴城以桥梁为道路、以河网为骨架。江南有多少水乡古镇，有多少往来舟楫，只有绍兴人的乌篷船拥有了姓名。夜雨行舟，水声雨声摇橹声，往来船只的招呼声，岸上乡间的鸡鸣犬吠声，最是江南味道。

江南水乡的风骨是鉴湖。东汉永和五年，会稽太守马臻纳山阴、会稽两县三十六源之水为湖，水势浩渺，碧波荡漾，孕育了绍兴古城生生不息的人文精神，也为诗人们提供了源源不竭的文思灵感。

鉴湖浩渺，胜在恢弘大气，自有一股鉴湖女侠秋瑾千金买刀、貂裘换酒的豪迈；但也稍逊风骚，少了几分西子捧心、我见犹怜的柔媚。但回过头来说，无论秋瑾还是西施，不都是绍兴人么？

© | 冯伟尧

江南水乡的风骨是东湖。与杭州西湖、嘉兴南湖并称浙江三大名湖的东湖，郭沫若先生曾赞“箬蒉东湖，凿自人工。壁立千尺，路隘难通。大舟入洞，坐井观空。勿谓湖小，天在其中。”坐在乌篷船里，看一场鲁迅笔下的水乡社戏。

江南水乡的风骨是犭央犭茶湖。犭央犭茶湖始建于明代，是沟通南北两岸交通和船只躲避风浪的通道，为绍兴平原最大的天然淡水湖。既有水乡女子般的灵动婉约，又有大江大河般的气势磅礴，但它最独特的是横贯在湖中央的避塘。

© | 小红书 一轩

绍兴的风骨在山峦河海之间，亦在街角巷尾之处，宽窄巷子的平凡生活中，悄然掩藏的是绍兴人日复一日的生活。那城区里的小巷是生活气十足的存在。错落不一的巷子里同样的悠然安逸，热热闹闹的家家户户，以为这潺潺流水，是吴侬软语的谈笑。

绍兴是一座没有围墙的博物馆，在这里，每一条街巷都被赋予了历史的深意，一个拐角，一块牌子，书写的不仅仅是文字，更是融于这座城市的元素与记忆，在这一天天的平凡生活中，氤氲了一抹独属于绍兴的烟火味道和人文气息。

绍兴的文化与风骨是浸润在城市的大街小巷的，街头偶遇的文字是这座城市风景的一部分，在自然变幻的光影之下，显现出不同的模样……

街头的文字在古老的城市随处可见，在绍兴却有不一样的韵味，也许是这座城市经历了太多的风雨，黑瓦白墙之上书写的已然不仅仅是文字，更是一方土地的痕迹。

仓桥直街 © | 小红书 果粒去哪儿

街巷有书香气，一本好书带来多少风景，街头的微风拂过，风里带来的是浓郁的书墨香气，毕竟第一等好事只是读书啊！

书圣故里 © | 小红书 柒捌

提起江南的城市，绍兴总是特别，也许是因为源远流长的文化已然浸润到这座城市的骨血之中，在绍兴的文脉之中代代相传。寻觅绍兴文脉的风骨，怎么能不提古越藏书楼。清末时，徐树兰先生建古越藏书楼，该藏书楼的建成开放被图书馆学界认定为是中国古代藏书楼向近现代图书馆过渡的重要标志性事件。古越藏书楼也是如今绍兴图书馆的前身。

年轻时的蔡元培曾进入古越藏书楼校勘徐氏兄弟所著的《绍兴先正遗书》。他一边校书，一边读书，自1886年至1889年达四年之久。他遍读了楼中的万余卷藏书，其中重要的书籍均经他亲笔批注。据说蔡元培曾为古越藏书楼亲书对联一副：“吾越多才由续学，斯楼不朽尽在藏。”该联曾悬于藏书楼的门厅。

中华人民共和国成立后，绍兴图书馆先后两次对古越藏书楼旧藏进行大规模的编目整理，共计完成古越藏书楼旧藏700余部，10000余册，连同古越藏书楼原书箱一起，特辟专柜专室庋藏。

古越藏书楼书柜

在现存古越藏书楼的旧藏中，虽鲜见宋元椠本，但也不乏明清精刻，其中入收“国家珍贵古籍名录”一种，入收“浙江省珍贵古籍名录”二种。藏书既有徐氏家藏旧籍、绍郡中西学堂“养新书藏”旧藏，更多的是当时新版的译书、学报、丛刊等，其他还有社会各界捐赠或寄存之书。可以说，新学为主、兼收并蓄，是古越藏书楼藏书最突出的特色。

寄存之书 唐风旧藏

藏书楼隔壁，则是最早的绍兴贡院，同样也是徐锡麟和秋瑾等人任教并起事革命的大通学堂。大通学堂，全称绍兴大通师范学堂，原址为古贡院。1905年9月，光复会领导人徐锡、陶成章等反清志士为培养军事干部在此创办大通学堂。此处为为辛亥革命纪念地，全国重点文物保护单位。

今礼堂辟为陈列总序厅，徐社辟为展室，布置《徐锡麟生平简史陈列》。东轴建筑分别是秋瑾办公室（被捕处）、会议室、教室等，现均按原状陈列。

▲大通学堂门厅 © | 史霖

大通学堂作为我国资产阶级革命家们的重要活动场所和辛亥革命的重大史迹，已经成为我们缅怀先人、追忆历史的重要基地。

▲大通学堂礼堂 © | 史霖

於越民族以今绍兴一带为中心建国，称越国，绍兴成为越国的都城；秦汉之时，秦王政称会稽郡，绍兴成为天下名郡；晋唐之时，绍兴才俊不绝，曲水流觞，风雅天下；明清之时，绍兴更是文有峻骨，士如鲫多，才情义侠，光映古今。

会稽山

绍兴，积淀着2500多年的文化底蕴，遗存着魏晋之风，古往今来名士辈出，却在江南众城中低调从容。早在明代，便有文人袁宏道评价绍兴：“士比鲫鱼多”，伟人毛泽东更是称绍兴为“鉴湖越台名士乡”。

书圣故里 © | 阮关利

从古至今，绍兴涌现出无数的风流之辈。舜帝多次造访，勾践卧薪尝胆，王羲之写出天下第一行书，鲁迅以笔为刃投身革命，周恩来一生为民深受爱戴……绍兴名士的风骨，在岁月长河中绵延承续，经久不衰。绍兴的风韵就像藏在骨子里的基因密码，代代相传不曾消散。

府山 © | 骆海淼

说到绍兴的名士风骨，怎么能不提鲁迅，一支笔杆救民心的民族脊梁，在绍兴这片土地留下多少回忆，翻开那年的课本，满纸皆是言绍兴！常思念那片土地，文学大师鲁迅笔下的记忆，乌篷船的吱呀声，来一碟茴香豆，吃口绍兴老黄酒……

更远一些则得去看看王羲之，兰亭一地为绍兴增添多少水墨香气，兰亭因《兰亭集序》而闻名，王羲之在永和九年邀友雅集修禊于此，大家饮酒赋诗，公推王羲之作序，他乘兴挥就一篇《兰亭集序》，神来之笔，竟成千古绝唱。

山水诗鼻祖谢灵运在绍兴留下许多痕迹，“东山再起”的渊源，“登此山饮酒赋诗，饮罢覆卮”的潇洒，谢公古道的悠久……他的脚步踏遍了绍兴的土地，留下了名垂千古的诗句。

走进大乘弄，如一条时光之道，走入此中，犹如走进古韵之中。这条狭小而又幽静的小巷，清洁、古朴。小巷中，粉墙黛瓦，石板青青，在这里你会遇到徐渭，一个毋庸置疑的全才，是个近乎癫狂的偏执狂，有着闻名遐迩的文笔，在天才和疯子间摇摆，在辉煌与落魄之间辗转！

这里是越国西施，东晋王羲之，唐代贺知章，宋代陆游，辛亥先驱徐锡麟、秋瑾，民国蔡元培、鲁迅，开国总理周恩来等历史名人的故里，亦是属于你我不能忘怀的家乡啊……

© | 俞天乐

如果说绍兴人是硬气，那么绍兴的饮食，则堪称“硬核”。世人皆知绍兴有茴香豆和绍兴黄酒，饮酒舟上，三两小菜，好不风雅；但实际上，大凡名字里带有个“霉”“干”“臭”的饮食，在浙江大多和绍兴人有关。

霉干菜在绍兴人的心中绝对是白月光一般的存在，一把黑乎乎、干瘪瘪的菜梗在经过浸泡后便会重获活力。在绍兴人的灶台上永远飘逸着干菜肉特有的香气。干菜焖肉把干菜的咸、香特有的滋味，与猪肉的油润、鲜美融合在一起，咸鲜合一，平中见奇，充分体现了绍兴人的智慧在饮食上的诠释。

“一到晚饭时间，女人端出乌黑的蒸干菜和松花黄的米饭，热气腾腾地冒烟”。鲁迅平生挚爱便是霉干菜。霉菜毛豆、霉菜扣肉、霉菜包子多次在他笔头出现，不管是臭豆腐还是霉干菜，都是绍兴人极为助兴之食，民间的牢固地位更是不可动摇。江苏人汪曾祺历数各地咸菜，说了一句，“鲁迅《风波》里写的蒸得乌黑的干菜很诱人”。

风味上最硬核的，则莫过于绍兴的“臭”字头菜品。在绍兴，几乎家家户户都备着这样一个“臭坛”。将发酵好的臭苋菜梗稍微蒸一下，就成了当地人最爱的下饭利器。

© | 绍兴美食

臭豆腐可以说是绍兴美食的必修课，豆腐先用苋菜梗汁浸制好，接着炸到豆腐表面焦黄酥脆，迅速在豆腐的一面开个洞，浇上辣椒油、酱油和香油，一盘美味的臭豆腐就出炉了。

待到秋冬时节，在绍兴，则是酱货的天下。冬日的阳光意味着制作酱货到了一年中最好的时候，也意味着年渐近了，大街小巷，家家廊下，酱腌制品挂晒满竿……

江南有许多城市

但是绍兴，从来是特别的

也许就在于这一点坚韧与风骨

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