网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

玫瑰水和小豆蔻杏仁杏仁蛋糕

0
分享至

配料

营养

  • 150
  • g 杏干
  • 250
  • 毫升 冷水
  • 2
  • 豆蔻豆荚(破裂)
  • 200
  • g 杏仁粉
  • 50
  • g 优质玉米粥(不是即时的)
  • 1
  • 茶匙 发酵粉(如果需要,不含麸质)
  • 150
  • g 细砂糖
  • 6
  • 大 鸡蛋
  • 2
  • 茶匙 柠檬汁
  • 1
  • 茶匙 玫瑰水
  • 不粘烹饪喷雾或葵花籽油,用于润滑
  • 装饰
  • 2
  • 茶匙玫瑰花瓣或 2 茶匙杏酱
  • 1
  • 茶匙 柠檬汁
  • 2 1 / 2
  • 茶匙切碎的开心果

方向

  • 设备:1 x 20 厘米/8 英寸圆形弹簧蛋糕模。
  • 将杏干放入一个小平底锅中,用冷水盖住它们,然后将带有芬芳种子的碎豆蔻荚放入。加热,然后煮沸,让它冒泡 10 分钟——不要离锅太远,因为到 10 分钟结束时,锅将几乎没有水,你想确保它实际上不会变干,因为杏子在冷却时会吸收更多的水分。
  • 把锅从火上取下来,放在冷的、耐热的表面上,让杏子冷却。将烤箱预热至 180°C/气体标记 4/350oF。在弹性蛋糕模的侧面涂上油脂,并在底部铺上烤羊皮纸。
  • 取出5个杏干,每个撕成两半,然后放在一边。丢弃豆蔻壳,将种子留在锅中。
  • 将平底锅的粘性内容物倒入食品加工机的碗中并刮出。加入杏仁粉、玉米粥、发酵粉、超细糖和鸡蛋,然后进行长时间的快速混合。
  • 打开处理器的顶部,刮下面糊,加入 2 茶匙柠檬汁和玫瑰水,再次闪电,然后刮入准备好的罐子中,用抹刀抹平。将杏子的一半排列在锡的圆周上。
  • 烘烤 40 分钟,但如果蛋糕在真正准备好之前已经褐变很多,您可能需要在 30 分钟标记处用箔纸松散地覆盖。当它准备好时,蛋糕会从罐子的边缘脱落,顶部会感觉很硬,蛋糕测试仪上会只有一两个潮湿的面包屑。
  • 将蛋糕移到金属架上。如果你用杏酱做装饰,你可以先把它加热一点,这样更容易散开;玫瑰花瓣果酱非常柔软,不需要任何帮助。将一茶匙柠檬汁倒入果酱中,刷在蛋糕顶部,然后撒上切碎的开心果,让蛋糕在罐中冷却,然后松开并移至盘子中。
  • 储存注意事项:储存在密闭容器中,置于阴凉处 5-7 天。在炎热的天气(或者如果中央供暖开启),请保存在冰箱中。
  • 冷冻注意:蛋糕可以提前制作并冷冻长达 3 个月(尽管坚果在解冻时可能会稍微变软)。用双层保鲜膜和一层箔纸将完全冷却的蛋糕(仍然在弹性锡基上)紧紧包裹起来。解冻时,打开包装并在室温下将其(仍然在锡基上)放在盘子上约 4 小时。

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
CCTV5+直播!男篮冲2连胜,郭士强大胆变阵,山东小伙有望成奇兵

CCTV5+直播!男篮冲2连胜,郭士强大胆变阵,山东小伙有望成奇兵

萌兰聊个球
2024-11-23 09:15:52
劳伦森:利物浦买基耶萨并不傻,1000万镑卖掉就轻易赚回来了

劳伦森:利物浦买基耶萨并不傻,1000万镑卖掉就轻易赚回来了

直播吧
2024-11-23 09:17:59
乔欣分享非洲旅游vlog,她小腹微隆疑似有孕,这是最好的生日礼物

乔欣分享非洲旅游vlog,她小腹微隆疑似有孕,这是最好的生日礼物

娱乐书坊
2024-11-23 10:11:59
史上最强寒潮!60年未见寒冬席卷全国,老农谚竟提前预警?

史上最强寒潮!60年未见寒冬席卷全国,老农谚竟提前预警?

快看张同学
2024-11-23 07:40:11
想不到的两年,让远藤航经历了大起大落:30岁的他,该考虑了

想不到的两年,让远藤航经历了大起大落:30岁的他,该考虑了

里芃芃体育
2024-11-23 06:55:03
阿里人力副总裁,新的绩效系统负责人被裁

阿里人力副总裁,新的绩效系统负责人被裁

大厂往事爆料
2024-11-23 12:03:21
18中5也能赢,快船大胜基础有5个,泰伦卢撒豆成本,就等伦纳德了

18中5也能赢,快船大胜基础有5个,泰伦卢撒豆成本,就等伦纳德了

体坛大辣椒
2024-11-23 14:03:08
最低调普京女婿被亿万富豪当街暴打:拒绝10亿赔偿,只提一个要求

最低调普京女婿被亿万富豪当街暴打:拒绝10亿赔偿,只提一个要求

贰文
2024-10-31 00:30:11
独行侠123-120险胜掘金 球员评价:6人优秀,1人及格,3人崩盘

独行侠123-120险胜掘金 球员评价:6人优秀,1人及格,3人崩盘

篮球资讯达人
2024-11-23 13:51:02
事发上海一小区!男子倒车时,突然冲入景观河……

事发上海一小区!男子倒车时,突然冲入景观河……

环球网资讯
2024-11-23 13:22:26
为何全世界只有中国敢出售整个合成旅?其实答案很明显:

为何全世界只有中国敢出售整个合成旅?其实答案很明显:

现代春秋
2024-11-22 17:26:21
美国直接破防,全球第一的巡航导弹在中国遭停产,理由居然是?

美国直接破防,全球第一的巡航导弹在中国遭停产,理由居然是?

趣说世界哈
2024-11-22 22:51:15
太吓人了!在越南河内市中心挖掘出近150具遗骸,就摆在路边

太吓人了!在越南河内市中心挖掘出近150具遗骸,就摆在路边

缅甸中文网
2024-11-22 19:38:45
官方:大谷翔平正式成为美职棒历史上第一位指定打击MVP

官方:大谷翔平正式成为美职棒历史上第一位指定打击MVP

直播吧
2024-11-22 10:42:10
中超转会:巴尔加斯或加盟土超,考察波兰金靴,河南有意巴西中场

中超转会:巴尔加斯或加盟土超,考察波兰金靴,河南有意巴西中场

小金体坛大视野
2024-11-23 14:07:54
男子患癌拒绝化疗,从肺癌晚期到肿瘤消失,他怎么做到的?

男子患癌拒绝化疗,从肺癌晚期到肿瘤消失,他怎么做到的?

丹宝说文史
2023-07-08 15:53:29
恩里克调侃:我可能成作为球员、主帅在皇马、巴萨都干过的首人

恩里克调侃:我可能成作为球员、主帅在皇马、巴萨都干过的首人

直播吧
2024-11-22 20:50:14
王宝强获制片人力挺:称遭遇农夫和蛇

王宝强获制片人力挺:称遭遇农夫和蛇

证券时报e公司
2024-11-22 08:19:32
1972年,陈毅在医院拍了最后一张照片,张茜50岁,满脸悲伤

1972年,陈毅在医院拍了最后一张照片,张茜50岁,满脸悲伤

毒舌混知所
2024-11-23 09:20:03
明年赚钱最多的四大生肖,荣华富贵,福禄满满,收益丰厚!

明年赚钱最多的四大生肖,荣华富贵,福禄满满,收益丰厚!

十二生肖运势分析
2024-11-21 05:01:21
2024-11-23 15:12:49
娱乐不睡觉
娱乐不睡觉
从前明月光,疑是地上霜
5315文章数 2462关注度
往期回顾 全部

头条要闻

俄罗斯国防部长:乌军最强部队已被歼灭

头条要闻

俄罗斯国防部长:乌军最强部队已被歼灭

体育要闻

比德十一年,效果拉满,过程危

娱乐要闻

疑似薛佳凝恋情曝光,两人当街亲吻

财经要闻

祝宝良:增量政策可使明年GDP增长5%左右

科技要闻

3478亿美元!马斯克身家大选后暴涨35%

汽车要闻

对话张纯伟:80万!捷途立了一个新Flag

态度原创

旅游
亲子
家居
房产
公开课

旅游要闻

吉林长春:机器狗上岗 服务雪场游客

亲子要闻

双胞胎哥哥抱双胞胎妹妹,一人一个哥哥,一人一个妹妹,谁也不用争,网友:这个妈妈我佩服太会生了。

家居要闻

线条装饰 打造设计空间感

房产要闻

丁村迎来大动作!首宗、百亩城更宅地挂出!楼面价2367元/㎡!

公开课

一块玻璃,如何改变人类世界?

无障碍浏览 进入关怀版