土壤：食物之源——2022年12月5日世界土壤日

世界土壤日

World Soil Day

民以食为天，食以土为根，土壤是万物之源，也是农业之本，人们赖以生存的粮食离不开土壤的培育，没有健康的土壤，就没有人类的未来。2022年12月5号是第九个世界土壤日，今年的世界土壤日主题是“土壤：食物之源”，旨在让人们认识到土壤对保障粮食安全的重要性，及土壤日趋退化的严峻形势，从而让人们认识到土壤的重要性，提高人们保护土壤健康的意识。

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世界土壤日的来源

世界土壤日由国际土壤学会（IUSS）在2002年发出提议，并在2013年6月的联合国粮农组织大会一致赞同设立世界土壤日，将其作为一个提升全球认识的平台。2013年3月，联合国大会将2014年12月5日设立为第1个正式的世界土壤日。世界土壤日的设立，意在让人们意识到健康土壤的重要性和倡导可持续的土壤资源管理

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土壤的重要性

土壤是地球最表面的一层，由有机物和无机物混合而成，植物可在其中生长。土壤是生命赖以生存的重要基础，任何繁荣的自然或农业生态系统，都是从土壤开始，它的健康关乎人类可持续的未来

土壤是十分重要的自然资源，是全球绝大多粮食生产活动所依赖的自然环境的重要部分。同时，土壤为人类提供生存空间和重要的生态系统服务，对水资源的调节和供应、气候监测、生态多样性保护、碳封存和文化服务等至关重要。

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土壤面临的问题

土壤和我们一样，也需要均衡的、多样的、适量的营养物质供应，以保证健康。农业系统的养分随着每一次收成而流失，土壤如果得不到可持续管理，就会逐渐丧失肥力，培育出营养不足的植物。

土壤养分流失是主要的土壤退化过程，会威胁土壤的营养。土壤养分流失被认为是影响全球粮食安全和可持续性的最关键问题之一。

在过去的70年里，食物中的维生素和营养素水平急剧下降，据联合国粮农组织统计，全世界有20亿人缺乏微量营养素，因这种情况难以检测而被称为隐性饥饿。

而且土壤退化导致部分土壤养分枯竭，失去了支持作物生长的能力，而另一些土壤的养分浓度很高，对植物和动物构成有毒环境，污染环境并导致气候变化。

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保护土壤，我们要行动

土壤是人类赖以生存的基础，是人类生存的基本资源，，保护土壤就是保护我们自己。守土有责、守土有方，我们要积极响应世界土壤日主题，增加对土壤健康的关注度，提高对土壤健康的保护意识，并呼吁更多的人加入到保护土地健康的行动中来。土能生万物，地能养万灵，所以我们应心怀对自然的敬畏和感激，尽全力守护我们脚下的土壤。

历届世界土壤日主题回顾

2021年12月5日，第八个世界土壤日，主题：“防止土壤盐渍化，提高土壤生产力”（Halt soil salinization, boost soil productivity），旨在通过应对土壤管理中日益严峻的挑战，防治土壤盐渍化，提高土壤意识，鼓励社会改善土壤健康，从而提高人们对维护健康生态系统和人类福祉重要性的认识。

2020年12月5日，第七个世界土壤日，主题：“保持土壤生命力，保护土壤生物多样”（Keep soil alive, protect soil biodiversity），旨在通过应对土壤管理中日益严峻的挑战，应对土壤生物多样性的丧失，提高对维持健康生态系统和人类福祉的重要性的认识，提高土壤意识，并鼓励世界各地的政府，组织，社区和个人致力于积极改善土壤健康。

2019年12月5日，第六个世界土壤日，主题：“防止土壤侵蚀，拯救人类未来”（Stop soil erosion, save our future），土壤是不可再生资源，需要1000年的时间才可能产生2-3厘米的土层。土壤侵蚀将导致土壤功能的丧失，为实现可持续发展目标，关键在于保护土壤。

2018年12月5日，第五个世界土壤日，主题：“土壤污染解决方案”（Be the solution to soil pollution），旨在传递土壤质量对食品安全、生态系统健康、人类生命的重要性的信息。每个人都能从自身做起，成为土壤污染的解决者。

2017年12月5日，第四个世界土壤日，主题：“关爱地球，从土壤开始”（Caring for the Planet starts from the Ground），旨在让人们认识关爱地球要从土地开始、要从土壤健康开始，健康的土壤能为地球带来各种好处。

2016年12月5日，第三个世界土壤日，主题：“土壤与豆类：生命的共生关系”（Soils & Pulses: Symbiosis for life），该年也是世界豆类年，强调了豆类作物的重要性。豆类构造出健康土壤，豆类促进了土壤生物多样性，豆类能改善土壤结构，豆类的固氮能力增强了土壤肥力，土壤是生命必需资源，豆类与土壤是生命的共生互惠！

2015年12月5日，第二个世界土壤日，主题：“土壤是生命的坚实基础”（Soils, a solid ground for life），旨在让人们提升土壤对食品安全、生态系统基本功能等重要性的认识与关注。2015年也是世界土壤年，全球有6万名土壤科学家共同庆祝这一盛事，同时他们也肩负着为大众传播土壤知识的责任。

2014年12月5日，第一个世界土壤日，主题：“土壤是家庭农场的根基”（Soils, a foundation for family farming），旨在在让人们意识土壤对人类的重要性，及土壤正遭受着各种危害。