四川
减肥，是现代社会最热门的话题之一。我们知道，想减肥，肯定是要控制饮食的，尤其是在晚上的时候，绝对不可以乱吃。
那么，减肥期间，晚上能不能喝牛奶呢？
晚上是可以喝牛奶的。
大家担心不能喝牛奶，无非就是还是对减肥不利，或是越喝越胖。
记得前一段时间，就有很多朋友在问这个问题，牛奶是不是喝了会发胖，会不会越喝越胖，如果我减肥，是不是就不能喝牛奶了等等。还有的干脆说，你看，喝牛奶的孩子都很壮，是不是对减肥不利啊。
其实，这些都只是大家所担心的，事实上喝牛奶，并不使人发胖。
首先，牛奶最先提供的是钙，维生素A、和蛋白质。
其次，从提供的这些营养成分含量来看，按照每天摄入的量来看，并不至于发胖，比如:(就拿牛奶和大豆来做个对比)
牛奶的蛋白质含量每100克为3-3.5克，低于大豆和鸡蛋，乳糖即碳水化合物内100克含4.5-5.5克，也低于大豆。脂肪只占总体大3%-4%，也就是说一天喝500克的全脂奶粉，所摄入的脂肪是17-19克左右，更何况中国居民膳食指南推荐数为每天300克，如果每天喝250-300ml的牛奶，摄入的脂肪大约在9克左右。在开看看牛奶所含的能量为每百克54kcal ，如果按300ml计算，就是135kcal ，也远远低于大豆，相当于吃了一斤半的蔬菜能量。
所以，也从来没有人怀疑吃大豆类会使人发胖，或是减肥的人不能吃豆类。更何况我们每天大豆或其制品以及牛奶的摄入量都是有数的。
故此，减肥的人是可以喝牛奶的，而且喝牛奶并不会使人发胖，对减肥并不受影响。但是喝牛奶时一定要注意几点：
(1)每天喝牛奶的量不宜太大
(2)每天喝牛奶的能量要计算到全天能量中
(3)减肥者喝牛奶，也可以选择低脂牛奶或是脱脂牛奶，低脂或脱脂牛奶只是牛奶中的脂肪较低或是几乎不含，其他营养成分依旧保留。
(4)减肥人群，也可以将牛奶放到早晨来喝，晚上喝时，记得不要在晚餐之后立即喝，最好距离晚餐至少2小时后，距离睡觉1小时前喝。
(5)减肥人群，喝酸奶也可以
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