河南
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“食”光美味，“育”见美好，食育是一种回归生活的教育，更是一种回归教育的生活。宝丰县东城幼儿园是河南省百所食育试点幼儿园之一，一直以来都坚持开展丰富的食育课程。因为疫情，孩子们不能正常入园活动，为了让家长和孩子们不间断对美食的制作和体验，幼儿园每周推出线上亲子食育活动，让家长和宝贝们来一场美食之旅。
孩子们在家中自己动手，摘菜、洗菜、切菜、削皮、搅拌……在动手操作的过程中，了解了食物的营养价值、掌握了食物制作技能，也提高了动手能力。在和家长一起制作美食的过程中，充分感受每一份食物的来之不易和爸爸妈妈的辛苦，从而更加珍惜粮食，愿意主动参与家务劳动。
乐享生活，“薯”你最甜、银耳雪梨润心田、橙子蒸蛋香味浓……亲子食育，不但丰富了幼儿的居家生活，让幼儿体验到动手参与的快乐，同时也让孩子们做的开心，吃的健康，养成良好的饮食习惯，确保幼儿营养全面、茁壮成长！
（通讯员任晴晴供稿）
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