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“多喝水对身体有好处,生病时更要多喝水”,是几乎所有人都知道的常识。
但到底喝多少水才合适,喝太多了会不会有危害,却是很多人的知识盲区。
比如,有网友说自己发烧期间一天喝了8斤(4升)水,还有人一天喝了5升水,很快就退烧了,被当成“宝贵经验”到处转发。
你不知道的是,因为“多喝水”紧急入院、进了ICU,甚至差点丢了命的案例,年年都有报道,原因都是同一个——水中毒。
今天,健康榨知机就来讲讲水中毒的问题↓↓
“多喝水”喝进医院,有人险丟命
2020 年12月,据英国布里斯托尔邮报报道,当地一位34岁的公务员 卢克·威廉姆森 (Luke Williamson),由于水中毒倒在家中浴室的地板上。还好妻子及时发现,这才救了他一命。
据妻子劳拉回忆,卢克当时说自己要去洗澡,而她和孩子们在楼下看电视。突然,她听到浴室里传来一声巨响,卢克大喊“救命”。
劳拉赶紧冲上楼,门却反锁着。于是她叫了救护车,等待过程中试图和他说话,只听他发出“咕噜咕噜”的声音,20分钟后就完全没有回应了。
最后,救护车把卢克送到医院。他被送进了ICU抢救,上了2天呼吸机、住院1周,这才缓过来。
经医生诊断,卢克是水中毒。原来,他前段时间咳嗽、发烧,感觉很不舒服,一直在大量喝水,结果导致了低钠血症、脑水肿。
图片来源:123Rf
在中国,类似的案例也不少见。
2022 年1月,长沙一位72岁老人本身患有冠心病、慢性心衰,因为空调房里太干燥,每天喝水特别多,结果慢性心衰急性加重,气促严重、大汗淋漓,被送到医院急诊。
不只是有基础病的老年人,年轻人过量喝水也有危险。
2020 年,广东一位27岁女子为憋尿做B超,半小时内快速喝了2.5升水,后来头晕恶心、冒冷汗,出现频繁呕吐、水样腹泻等水中毒的症状,最后抽搐、昏迷,经抢救转危为安。
为什么水喝太多会中毒?3类人最要小心
从理论上讲,“生病时要多喝水”似乎没啥毛病。
比如感冒期间,如果大量流鼻涕,身体会分泌更多液体;如果发烧、出汗了,也可能导致更多液体流失,所以需要喝水。
如果患有一般的感染性疾病,多喝水还可能有助于增加血管通透性,补充因发烧、呕吐、腹泻等丢失的液体。
但是,如果在短期内大量喝水、超过了排出的水量,就会有大量水在身体里“逗留”(潴留),导致细胞外液被稀释,血液中钠浓度低于135 mmol/L,也就是低钠血症,心脏负荷增加,处理不及时还可能出现急性左心衰。
同时,细胞外液渗透压下降了,多出来的水,就会向渗透压相对更高的细胞内转移,从而引起细胞水肿——也包括脑神经细胞,从而导致颅内压增高,出现各种神经、精神症状(如癫痫发作、昏迷),严重的人会出现肺水肿、脑水肿,甚至死亡。
这就是急性水中毒的过程。
图片来源:123R f
一篇发表在BMJ Case Reports上的病例分析也指出,“多喝水”的叮嘱对某些人反而可能有害。
这位病人是英国一位59岁患有尿路感染的女子。
有证据表明,尿路感染病人喝比平常更多的水,可以暂时减少尿液中的细菌数量,具体原因还不清楚。
于是,她牢记医生说的“每半小时喝280毫升水”,当天喝了好几升水,症状却加重了,最后因下腹痛和排尿困难到医院急诊。
医生给她开了抗生素和止痛药来治疗尿路感染,但她很快出现了新的症状——震颤、呕吐和言语困难(注意力不集中,说话吞吞吐吐、找词困难)。
医生考虑是中风,结果做了血液检查和CT之后,却发现情况并不是这样——她有低钠血症(血钠浓度为123 mmol/L)!
据统计,低钠血症患者的死亡率为17.9%;但血钠低于125 mmol/L时,死亡率更高,接近30%!
最后,医生限制她每天只能喝1 升水,24小时内病情就有了明显改善。等钠水平恢复正常后,女子出院了。
类似的案例还有,一位健康的年轻女性在患肠胃炎期间喝了太多水,因急性低钠血症不幸离世。
这篇研究的作者表示,在生理正常的人群里,水中毒的确是很少见的,只要肾功能正常,喝的水很难超过排泄的水量(但摄入液体量过大、超出肾脏的排泄和稀释能力时,也可能发生水中毒)。
而如果由于某些情况导致身体水钠失衡,虽然有的人表现为“尿少”或“出汗多”,却并不适合通过大量喝水去“促进排尿”或“补充水分”:
身体排水量减少:排尿功能障碍(如急慢性肾功能衰竭)、抗利尿激素分泌增加(由于肿瘤、肺部疾病、甲减或肾上腺皮质功能减退、药物或外科手术引起);
钠摄入不足或消耗、排出过多:营养不良、肠胃炎(呕吐腹泻丢失电解质)、大量出汗的耐力运动等。
有效循环血容量不足、水钠潴留:肝硬化腹水、心力衰竭等。
这3大类人群,如果只是多喝白水,只会增加低钠血症、水中毒的风险,加重病情。
最后,研究作者提醒,目前并没有足够明确的研究证明“患感染性疾病期间多喝水有好处”。
每天喝多少水合适,生病了怎么喝水?
《中国居民膳食指南(2022)》建议,在温和气候条件下,低身体活动水平的成年男性每天喝水1700毫升,成年女性每天喝水1500毫升,少量多次地喝。
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欧洲食品安全局(ESFA)建议,14岁以上青少年和成年人,男性每天总液体摄入量为2.5升、女性为2升——注意这里的“液体”不是纯喝水的量,而是从所有饮料、食物里摄入的水分。
其他年龄段建议每天摄入的液体如下:
6个月内的婴儿:100-190毫升/公斤体重;
6-12个月的婴儿:800-1000毫升;
1-2岁:1100-1200毫升;
2-3岁:1300毫升;
4-8岁:1600毫升;
9-13岁:男孩每天2100毫升,女孩每天1900毫升。
孕妇:和非孕妇的饮水量相同,但可根据体重增加和能量摄入增加的比例,适当增加饮水量。比如孕中期增加了15%的能量摄入(相当于每天300 kal),那每天再额外多摄入300毫升液体就够了。
哺乳期妇女:哺乳期要补偿产奶过程流失的水分,所以在同龄非哺乳期妇女饮水量的基础上,至少要再加上每天产奶的水分,也就是再多喝600-700毫升。
关于一个人每天最多能喝多少水,并没有一个确定的数字,个人和环境因素都有影响。
大家只要记住,喝水也应该适量,不能盲目,不是什么人、什么病都可以“多喝水”。如果是本文提到的危险人群,就更要警惕了。
而如果在生病期间大量出汗,或者腹泻呕吐等,导致钠盐丢失过多,不应该只喝白水,而是要喝电解质水(比如口服补液盐、运动饮料或者加盐的菜粥),避免电解质紊乱。
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参考资料
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