北京
从黄桃罐头到电解质水，从葱白烧水到盐蒸橙子…
近日，不少网友分享起自身探索的食补“新冠偏方”。
但其实，在发热身边的时候，饮食宜清淡，吃白粥最好。
当我们身体不舒服时，身边的人常会提议：喝碗热粥。
大米粥，在大病时就是补虚，能养人，而且还可以入药。
比如在这种关键时候，即使你手边什么也没有。只要家里有大米，那就能顶好多事儿。
喝碗热粥，养养中气，胃受盛水谷，与脾一起合称为中焦，为气血生化之源。
中医说的脾，是后天之本，后天之本强大的，其他脏腑的功能也便于恢复。
其实，胃气受损，多数食物入胃则不适，此时 喝粥，最能养胃。
而且，生病了，不管何病，先要把气血养足，特别是虚损的病人，适当喝粥，将养胃气，有利于气血生化。
大米粥，在中医里其实是一味“药引”
吃得好，是完全可以当药来用的
医圣张仲景就喜欢米粥，他有很多方子，都强调在药后要喝热米粥。
比如桂枝汤后注：“服已须臾。啜热粥一升余。以助药力”。
因为服用辛温药后，大米汤其实是一味“药引”。既扶正益气，又增强发汗解表的功力，让身体微微发汗“鼓邪外出”。
所以，要是在发热期喝了一碗常温的汤药，苦等也不退烧，你可能就是差了一碗热粥。
实在是不想靠吃药发汗退热的人，那么就多喝大米粥吧！总归比吃药舒服。
而且要“频服”，就是喝得勤快一些，同样能有“药力”的作用，还能补充津液，出汗也不伤自己的津液。
平时吃完中药、退烧的药片后，马上喝几碗热米粥铺垫一下，预防猛药败胃，护住自己宝贵的胃气。
头痛发烧
吃这种‘神仙粥’
有种粥叫‘神仙粥’，专治风寒引发的头痛发热。
这个是清代就有的治感冒老方子，很多名中医都曾经用过、验证过，特别好用，又安全，所以才叫神仙来着。
岳美中老中医言：
清代吴翌风《灯前丛录》载神仙粥，专治一切感冒症。凡初得病二三日者，服之即解。
在“伤风”或“感冒”患病初期时，粥煮好趁热喝下，上床盖被，让身体微热出汗，以上症状就会减轻。
若连续服用三到五次，病就会痊愈，神仙粥有着‘粥到病除’的奇效。这款神仙粥早在明代就已经家喻户晓了，如在《戒庵老人漫笔》中就有关于神仙粥的记载。
“五片葱白五片姜，一把糯米煮成汤，熬熟兑入半杯醋，伤风感冒保安康。”
本方配伍精妙，取材方便易得，如果能在感冒初期治疗，效果会特别明显。
“神仙粥”的做法
【材料】糯米50克淘洗2遍，食醋20毫升，生姜7片切碎，新鲜小葱白7根切碎。
如果没有糯米，也可以换成大米。
【做法】将糯米冲洗净，加适量水煮成稀粥。再加入带须葱白、生姜共煮5分钟，然后加入米醋小半碗搅匀起锅。
糯米熬汤后暖身、比大米更润；
葱白、生姜都是温性，合力将风寒祛出体外；
加一小点醋，温胃和中，微微收敛，防止发散太过。
发烧时虚三分，口咽干燥
喝瑶柱白粥
瑶柱白粥补充津液体力，吃起来没负担，腾出更多的正气与病邪斗争。
瑶柱（也就是干贝），属于海产品，它补阴损特别好。
发烧特别耗津液，感觉口干舌燥、怎么喝水都不解渴的人，就喝这个咸香瑶柱粥，还可以开胃。
“瑶柱白粥”的做法
【做法】大米淘洗好，瑶柱泡水掰碎，连同姜丝一起放入，加适量水，大火烧开后，转小火熬45分钟即可食用。
发热反反复复、头面热手脚冰冷
葡萄干小米粥
反复发烧好几天都退不下来的，相当于是在耗肾气了。
小米粥加上葡萄干有淡淡的甜味，这丝淡味入脾，补身体的虚损和元气。
葡萄干的酸味，不但可以收敛上浮的相火，还大补木气、补肝肾。
肝肾补起来了，身体也就有力量能驱走邪气了，又有了足够的津液，也就有生汗的源泉了。
“小米粥”的做法
【材料】小米、葡萄干各一把。
【做法】小米淘洗干净，用清水浸润10分钟，水不用太多，能没过小米就可以了。砂锅里加适量的清水大火煮开，倒入小米沸腾后，转成中小火熬制半小时，最后10分钟放入葡萄干。
高烧退去，稳固正气
喝山药干煮粥
感冒后期，很多人觉得没有症状了，以为已经痊愈，往往这时正气比较虚弱，一有凉风草动，很容易再次遭受外邪的侵袭。
此时可以再用30克山药干煮粥吃，一边养脾胃，一边培植正气，彻底断根。
山药是扶正驱邪的“万金油”，小孩子大人吃都很适合。
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