绿色养殖拓宽致富新路

打造“乾宝湖羊”区域公用品牌

迎着冬日的朝阳，60岁的王志玉从家赶往公司的羊舍。每天看到这些白色的精灵，他的心里格外高兴。王志玉是亭湖区生建村5组村民，提起这几年的收入，他难掩笑意，“一个月一万多元，从没想过能赚这么多。”

和100多位周边村民一样，自从江苏乾宝湖羊有限公司建到这里，王志玉就应聘到公司当饲养员，“两个多月的培训，完全上手了，其实并不难。”此外，公司鼓励员工多劳多得，他自愿提出加班，“晚上来剪羊毛算我在养殖场打的第二份工，这样一个月下来能多拿四五千元加班费，干得很带劲。”

让他和工友们满足的是，即便这几年疫情期间，公司面临诸多困境，但对员工的工资却分文不少，而且从不拖欠。今年初以来，肉羊养殖行业由于受到新冠疫情和经济大环境影响，原料价格持续上涨，销售低迷，资金紧张，许多养殖企业举步维艰。但在乾宝上班的员工，每月照样可以按时足额地领取薪酬，“经常有村民到厂里来问，还要不要人了。来上班的，就没有再想离开的。”

资金是企业的血液。“一方面我们通过努力争取到银行的支持，给我们需要的贷款额度；另一方面加强与大型羊企合作，不仅及时收取购羊款，而且还收到预付定金3000余万元，大大缓解了我们资金的压力，保证我们大宗原料的及时采购和员工工资的足额发放，确保一批创新型项目投资如期完成。”12月5日，公司董事长王跃程告诉记者，“无论什么情况，我们坚持不降低饲料质量，不减少员工工资。”

让更多员工深有感触的，不仅是企业逆势前行的勇气，更是对湖羊资源的保护，对绿色养殖的重视。党的二十大报告提出，“必须牢固树立和践行绿水青山就是金山银山的理念，站在人与自然和谐共生的高度谋划发展。”该公司在绿色养殖上不断探索。

记者看到，在一栋羊舍里，有一张张绿色牌匾，注明“大蒜粕试验对照组”。“我们把羊群分为两部分，对于一部分羊群，我们在饲料中添加大蒜粕，看看一个月过去后，添加大蒜粕的羊群抗病能力是否明显改善。”乾宝湖羊养殖场场长沈浩告诉记者，养殖过程中不给羊群使用抗生素，一直在寻找和探索新型健康绿色饲料，从根本上提高羊群免疫力，提高养殖管理水平和生物安全体系建设，改善养殖环境。

“比如我们在羊舍和羊舍间，种上了大面积艾草，发挥中草药作用，驱除蚊虫，净化环境。”沈浩说，此外循环排污系统也让羊粪等废弃物直接通过机器合成回收处理，进入有机肥厂加工成优质有机肥，成为有机蔬果和绿色食品的最佳肥料，实行绿色生态循环发展。

不少员工发现，现在羊越来越多，但气味越来越小了！在乾宝湖羊，记者感受到，这里正通过技术进步、提高能效等方式有效降低资源消耗和污染物排放，从而形成资源高效、环境清洁、生态安全的高质量发展格局。

“今年我们还投资了650万元，兴建了5000平方米厂房，上马了分子膜肥生产车间，年增产优质有机肥6万吨。推进年屠宰20万只肉羊的屠宰加工和智能央厨项目，目前已完成了项目前期各项手续和规划设计，正等待挂牌。”王跃程说，公司将深入贯彻党的二十大精神，全面推进乡村振兴，加强种业“卡脖子”技术攻关，着力打造“乾宝湖羊”区域公用品牌，努力拓展长三角市场，为广大消费者提供更多优质、绿色的羊肉产品，丰富“盐之有味”产品内涵，助力盐城由农业大市向农业强市跨越。

（来源：盐城市人民政府网站）