上海
吃什么是我们每天都要想的问题，尤其是现在疫情影响较大的情况下，好好吃饭，是帮助我们早日康复的方法之一。吃的科学、营养均衡，有助于提高身体免疫力。那么应该如何搭配呢？
1.流食为主，可吃面食。感染后会出现咽痛、无食欲的情况，流食更好下咽，面食可提供能量，而且消化吸收产热少，对降低体温有帮助。
2.适当多吃猕猴桃等高维C水果，维C可以提高机体免疫，具有一定的解毒作用。
3.少吃高蛋白。发热时摄入大量高蛋白食物不利于降低体温。
4.有腹泻情况，要补充水分和电解质，饮食也要更加清淡，以碳水为主，少吃或者不吃粗粮、奶制品、豆制品、高纤维的蔬菜等，避免加重腹泻。
5.慢性病患者可以使用营养强化视频或营养补充剂等，帮助身体免疫快速恢复。可适当补充维C、维D、泛菌糖脂质等微量元素。泛菌糖脂质在全谷物和海草类食物中含量相对较多，可以提高吞噬细胞活性，改善人体先天性免疫。
参考文献：
Chemical& Pharmaceutical Bulletin,40(4):994-997(1992)
International Journal of Food Microbiology,106(2):137-143(2006)
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