清·溥儒 《煮茶图》
“蟹眼已过鱼眼生,飕飕欲作松风鸣。”
古人汲泉煮茶,听水沸之声如松涛之声。汤响松风,如坐松前。
有松风茶香处,便是“松前茶室”。
2022年,一条自创茶品牌“松前茶室”,邀您一起共赴茶山,共享好茶。
今年,松前茶室为大家带来了“三坑两涧”中的慧苑坑肉桂、慧苑坑水仙,深受各位茶友喜爱和好评。
很多朋友都在打听,什么时候上牛栏坑肉桂?
现在,众多茶友翘首以盼的牛栏坑肉桂纯料,终于来了!
爱喝岩茶的人,常说无“肉”不欢。 肉,是茶圈人对“肉桂”的简称。
而作为“肉桂之王”的牛栏坑肉桂,更被很多茶友亲切地称之为“牛肉”。
“牛肉”以古法炭焙工艺制作而成,以“霸道高香”俘获了众多茶友的心,其口感独特,香气厚重、霸气、浓郁,是很多茶友心驰神往的“茶中珍品”。
在“岩茶圈”,流传着一句“金句”:
“世界上有两种肉桂,一种叫牛栏坑肉桂,一种叫其他肉桂。”
由此可见“牛栏坑肉桂”在茶友心目中的地位。
但即使是在武夷山,要想喝到纯正的“牛肉”,没有一点门路,那也是喝不到的。
所以,名贵的牛栏坑肉桂常常是很多爱茶之人珍藏的“私房茶”,是用来接待非常要好的朋友才会拿出来的茶。
牛栏坑肉桂,出自正岩核心“三坑两涧”中的牛栏坑。
在“三坑两涧”中,牛栏坑肉桂的品质之好,其他肉桂也是无出其右。
但牛栏坑肉桂,整条坑的一年产量,也仅仅在1600斤左右。
“牛肉”品质好、名气大、产量低,“物以稀为贵”,这也就决定了“牛肉”的身价,自然是低不了的。
以现在的市场行情论,牛栏坑肉桂的平均身价,每斤都要上万元。
低于这个价格的,很难买到真正的“牛栏坑肉桂”。
为了让茶友们能享用到一杯纯正的“牛肉”,松前茶室团队亲赴正岩核心产地,早早预定了少量稀有的“牛肉”,限量2088份,一份一证,以飨茶友。
注:松前茶室牛栏坑肉桂限量2088份,此次众筹限量1088份,另外1000份将用于松前茶室后续茶品“松前茶室·五藏”,敬请期待,且喝且珍惜。
松前茶室·牛栏坑肉桂▼
众筹时间:2022年12月5日~2023年1月5日
正岩核心 肉桂之王
武夷岩茶因“岩”而得名,一款好的岩茶最为讲究出身——山场。
武夷山的核心产区被称为“三坑两涧”,包括牛栏坑、慧苑坑、倒水坑、流香涧、悟源涧。
其中牛栏坑,是正岩产区的核心中的核心。
牛栏坑具体地理位置
牛栏坑,位于武夷山风景区内“三坑两涧”的核心位置。
牛栏坑地势呈“V”字型,整体狭长,约28亩地,30多户坑主,年产量仅1600斤左右。
产量看似不少,但这个量,仅占武夷山市茶叶年产量的0.01%左右。
所以牛栏坑肉桂,可谓量少而珍,喝一泡少一泡。
这其中,真正的纯料牛栏坑肉桂更是堪称“茶界奢侈品”,一泡难求!
牛栏坑坑谷狭长,幽谷森然,泉幽水凛,涧水常流,烈日不至,可谓武夷岩茶的理想家园。
牛栏坑茶园环境非常优越,茶山都在半山悬崖之上。
崖壁、砌石之上布满青苔、藓草,茶丛生长其间,因此这里所产之茶,香气饱满。
牛栏坑作为三坑两涧的核心产区代表,历经数亿年的演化,沉积岩崩塌形成丰厚的砂砾岩土壤,土壤中富含各类矿物质。这些矿物质赋予了茶叶丰富的内含物质,让牛栏坑产的肉桂,滋味醇厚,拥有独特的山场气息。
松前茶室牛栏坑肉桂来自牛栏坑山场主、陈氏家族传人陈墩华。
陈氏家族为武夷山有名的制茶世家,制茶历史近300年。陈墩华的父亲陈仅达是武夷山岩茶泰斗陈书省的关门弟子。陈墩华从小跟着父亲学习制茶,传承发扬家族制茶技艺。
陈墩华家族茶厂,为牛栏坑仅有的30多户坑主之一,位于牛栏坑核心地段,即“牛心”,1.5亩茶园,年产量90斤左右。
牛栏坑在“三坑两涧”中运青快,鲜叶运输从牛栏坑到制茶的书省茶厂用时不到半小时,这充分保证了茶青的鲜活度和鲜爽度。
松前茶室·牛栏坑肉桂▼
众筹时间:2022年12月5日~2023年1月5日
松前茶室 牛栏坑肉桂
牛栏坑肉桂干茶颜色均匀,条形较细小,色泽乌润,闻起来香气醇厚,花香扑鼻。
沸水冲泡,香气焕发,高扬、霸气,花果香、桂皮香、奶油香浓郁。
第一泡滋味就很厚重、黏稠,茶汤水感圆融,回甘持久且有花香、青草香。
三泡以后,牛栏坑肉桂特有的桂皮香逐渐显现,满口留香,岩韵强烈,有清凉微甜感。
五六泡后,汤感逐渐绵柔爽口,牛栏坑的山场气息开始突显,八九泡后粽叶味显露,山场气息明显,耐泡度达10泡以上。
松前茶室·牛栏坑肉桂▼
众筹时间:2022年12月5日~2023年1月5日
精美礼盒 宜饮宜藏
因牛栏坑肉桂非常稀贵,每盒内含茶8g。
纯正的牛栏坑肉桂,向来是一泡难求,喝一泡少一泡。
茶盒内含收藏证书立牌一份,书有收藏说明和收藏编号,限量2088份。
收藏证书背面,为青年艺术家圭五为松前茶室亲画的画作印刷品一幅。
圭五,青年艺术家。85后,生于西安。毕业于西安美术学院雕塑系陈云岗工作室。目前除了艺术创作,也在当地艺术高校授课。
圭五先生的画作,主题分明,让人一眼就能看懂。画幅精巧,铺陈满当,再搭配上一句诙谐的话。怀旧的氛围、幽默的调侃,让圭五先生在短短不到一年的时间,在网络上爆火。
精美礼盒,宜自藏、自饮、送礼。
多品质好物 限时抢
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