首先说吃柿子的好处,如果你冬天经常便秘可以吃点柿子!因为它含有果胶,是一种水溶性膳食纤维,吃柿子对肠道有好处!
柿饼在干燥过程中形成白色“柿霜”,这是一种珍贵的霜,柿霜入肺经,其滑也能利肺痰,滋润肺燥!而且柿饼的钙含量增加了6倍!还富含钾、镁等。
这白霜的主要成分是甘露醇和葡萄糖,喉咙湿润到肺部!吃完后不咳嗽,喉咙也很舒服~
最重要的是:维生素C含量是苹果的10倍!每天吃柿子可以满足维生素C的需要。
现在是阳后+在补维C的重要的时候,而且市面上大家抢购柠檬和橙子导致价格太高了!可以储存更多的柿子,可以保存3~10个月,是很不错的选择!
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