德馨食品IPO：主打产品毛利率持续下滑 食品安全和环保方面连吃罚单

《电鳗财经》文/林妍

浙江德馨食品科技股份有限公司(以下简称：德馨食品)自2022年7月5日提交申报稿以来，已经过去5个多月了，却没取得任何进展。截至2023年1月2日，仍处于“未上会”状态。《电鳗财经》经调查研究发现，公司此次IPO招股书还存在毛利率持续下滑、接连在食品安全和环保方面受罚等问题。

对于本网发去的求证函，德馨食品置若罔闻，至今也未回复。

主打产品毛利率持续下滑

据德馨食品招股书，公司致力于食品饮品的创新方案研发设计、生产和销售，主要产品包括饮品浓浆、风味糖浆和饮品小料等。2019年至2021年，其主营业务毛利率分别为42.74%、39.09%和36.97%，不断下滑。从产品类型来看，报告期内，德馨食品饮品浓浆毛利率分别为47.01%、45.22%和40.84%，风味糖浆毛利率分别为34.78%、31.46%和33.02%，饮品小料毛利率分别为38.48%、23.42%和26.78%。

尤为注意的是，2021年，其产品原材料价格上涨的同时，平均售价却出现下滑。

据招股书介绍，德馨食品主要原材料为果蔬汁类、糖类、茶类等，报告期内，公司原材料采购金额分别为22638.40万元、18501.10万元和32508.37万元，分别占当期营业总成本的79.13%、65.84%和76.80%。上述原材料系农副产品加工制品，其价格受到气候条件、产地产量、市场供求等因素的影响。2021年，德馨食品果蔬汁类、糖类、茶类采购单价分别为13.12元/千克、4.92元/千克和53.04元/千克，相较于2020年分别同比上涨18.95%、5.93%和50.01%。

与原材料涨价相比，德馨食品主要产品的销售价格持续下滑。其中，饮品浓浆各期平均销售单价分别为14.39元/千克、13.78元/千克和12.80元/千克，风味糖浆各期平均销售单价分别为10.16元/千克、8.74元/千克和8.28元/千克，饮品小料各期平均销售单价分别为28.81元/千克、14.45元/千克和11.86元/千克。截至报告期各期末，德馨食品存货余额分别为4456.80万元、3911.59万元和8449.25万元。公司称，2021年，随着公司业务规模的快速扩大、产品种类的不断丰富，主要原材料及库存商品有所增加。

显然，若前述原材料价格持续或短期内大幅单向波动，将引致营业成本大幅变动;如若公司产品售价不能相应及时调整，将对公司生产经营、利润水平产生不利影响。公司存在由主要原材料价格波动引致经营业绩波动的风险。

食品安全及环保问题频现

食品安全是底线，但德馨食品曾在2016年因违反食品安全管理规定而遭到监管部门处罚。

根据嘉兴市市场监督管理局经济开发区分局开具的罚单，德馨食品被处于没收违法所得270元，并罚款5.5万元的处罚，处罚时间是2017年1月。不过，招股书中并未体现出这一处罚记录。行政处罚决定书(嘉经市监处字〔2017〕4号)显示，当事人(德馨食品)于2016年6月14日生产了竹蔗冰糖浆252盒。2016年9月29日，德馨食品所生产的竹蔗冰糖浆抽样检验显示，乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)项目检验结论为不合格。

不过，德馨食品除了将上述竹蔗冰糖浆以30元/盒的价格销售给抽样单位9盒用于检验检测外，其余243盒并未对外销售，并已于2016年10月11日全部予以销毁。

公司环境保护情况方面，公司生产环节产生的主要污染物是少量废水、废气、固废和噪声等。报告期内，针对生产经营中主要污染物，发行人采取了必要的治理措施，配备了相应的环境保护处理设施。

即便如此，在环保方面，公司却频频受罚。据招股书，报告期内，公司子公司德馨商务曾在 2019 年受到当地环保主管部门的行政处罚;因浙江谱儿食品有限公司排放入网的废水存在化学需氧量浓度超标的情形，被处以罚款43.75万元。

因未采取防范措施，造成固废流失案，德馨食品在2018年收到了嘉兴市生态环境局的罚单。罚单显示，现场发现厂区东侧通往河道的雨水管道旁堆放了含有果汁残料的包装袋，部分包装袋内果汁残料流入雨水井，最终进入外环境。此外，2020年9月30日，嘉兴市住房和城乡建设局发布的通报显示，经开区建设交通局开展两节期间建筑工地安全生产专项检查中，对浙江馨芝味食品有限公司(馨食品旗下企业)二期厂房等4个项目责令停工整改。

据披露，2020年公司营业外支出 84.39 万元，主要为捐赠支出 55.77 万元，赔款支出 27.75 万元。2021 年公司营业外支出 86.94 万元，主要为缴纳的税收滞纳金 81.12 万元。

董事长实控14家企业

林志勇是德馨食品董事长、实际控制人，直接持有7.1295%的股份，通过上海德馨实业有限责任公司等间接控制76.2977%的股份，合计控制德馨食品83.4272%的股份。

据天眼查显示，董事长林志勇目前有18条任职信息，担任股东14家，担任高管10家，且实际控制14家企业。尤为注意的是，林志勇周边风险多达52条，预警提醒有142条。

高风险方面，其担任股东的宁波沪虹陈年窖投资合伙企业(有限合伙)有注销备案信息;担任法定代表人的上海馨之品饮料经营部(有限合伙)有清算信息，担任股东的宁波沪虹陈年窖投资合伙企业(有限合伙)有清算信息，担任法定代表人的上海华钛斯机械设备有限公司有清算信息;曾担任股东的上海淘果食品有限公司因登记的住所或经营场所无法联系而被列入企业经营异常名录。

诉讼方面，其担任法定代表人的上海德馨实业有限责任公司曾因网络购物合同纠纷而被起诉，担任法定代表人的浙江德馨食品科技股份有限公司曾因网络购物合同纠纷而被起诉，担任法定代表人的上海德馨实业有限责任公司曾因劳动合同纠纷而被起诉;曾担任股东的上海淘果食品有限公司曾因劳动合同纠纷而被起诉，曾担任法定代表人的谱儿食品(上海)有限公司曾因产品责任纠纷而被起诉，曾担任法定代表人的谱儿食品(上海)有限公司曾因侵害商标权纠纷而被起诉，担任法定代表人的浙江德馨食品科技股份有限公司曾因其他案由而被起诉……

值得注意的是，其担任高管的浙江馨芝味食品有限公司曾因场所内消控室无人值班，属于较轻违法情形，被嘉兴市消防救援支队处罚了2000元。

董事长近200条风险缠身，且实际控制14企业，如此一来，怎能保护普通投资者利益?会否有利益输送行为发生?

《电鳗财经》将继续跟踪报道德馨食品IPO进展。