燕教授冷光肌凤梨风味糖果晋级全球食品创新奖初审名单

彰显食品创新精神，让好的产品被更多人看见。近日iSEE创新奖“产品&品牌类”初审晋级名单（第二轮）出炉，燕教授品牌旗下的燕教授冷光肌凤梨风味糖果产品成功晋级。

iSEE创新奖旨在挖掘食品饮料行业中的海内外创新产品，以及勇于颠覆传统品类、创造全新品类或定义新场景的新晋品类代表。该奖项参奖对象包含乳品、饮料、餐饮及餐饮+、食品（含零食、烘焙、糖果巧克力、功能性食品）4大品类的产品&品牌。

燕教授作为食品领域的一个优秀品牌，一直致力于“提供能改善全球消费者健康需求的产品和服务”为大健康标杆，并且长期专注于健康食品原料的研发和生产，致力于将高质量的健康食品原料运用到更多健康食品中，一直倡导将前沿性研究成果与人类健康紧密相连，为人类的健康和美丽事业不懈努力，目前燕教授旗下拥有三大产品线，包括体重管理系列、养护系列以及儿童系列。

据了解，目前国内大部分的食品工厂并没有包衣糖丸的生产制备技术；其次，药厂的包衣工艺基本上用的是蔗糖，而蔗糖吃多了不仅会胖，还会加重身体的氧化负担。燕教授冷光肌凤梨风味糖果打破技术瓶颈，糖果包衣使用药品工艺嫁接食品技术，以糖醇代替传统蔗糖的包衣主料，通过改良后的自动化包衣设备及生产线，制备的包衣多达14层，可充分保护产品内芯的活性成分不损失，内芯，采用低温60-65℃慢烘干技术，最大程度地保护内芯抗氧化原料的活性。因此，燕教授成功创下国内糖丸技术创新性成绩，让燕教授冷光肌凤梨风味糖果产品健康0负担，效能、品质和口感更有保障。

据燕教授官方介绍，燕教授冷光肌凤梨风味糖果以SOD酵母粉、酵母抽提物(含谷胱甘肽)、米糠油粉等为核心成分，主打“平衡自由基”，通过平衡人体自由基，从源头唤醒肌肤耀白，同时还添加了血橙粉、刺梨粉、巴拉圭茶、蔓越莓、蓝莓、白蘑菇粉等成分，实现肌肤多通路耀白，多维焕亮。

创新是引领发展的第一动力，同时也是企业发展的重要根基，只有不断创新，才能在引领行业发展，行业中脱颖而出。未来，燕教授将继续创新，为消费者提供能改善健康需求的产品和服务。