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燕教授冷光肌凤梨风味糖果晋级全球食品创新奖初审名单

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彰显食品创新精神,让好的产品被更多人看见。近日iSEE创新奖“产品&品牌类”初审晋级名单(第二轮)出炉,燕教授品牌旗下的燕教授冷光肌凤梨风味糖果产品成功晋级。

iSEE创新奖旨在挖掘食品饮料行业中的海内外创新产品,以及勇于颠覆传统品类、创造全新品类或定义新场景的新晋品类代表。该奖项参奖对象包含乳品、饮料、餐饮及餐饮+、食品(含零食、烘焙、糖果巧克力、功能性食品)4大品类的产品&品牌。

燕教授作为食品领域的一个优秀品牌,一直致力于“提供能改善全球消费者健康需求的产品和服务”为大健康标杆,并且长期专注于健康食品原料的研发和生产,致力于将高质量的健康食品原料运用到更多健康食品中,一直倡导将前沿性研究成果与人类健康紧密相连,为人类的健康和美丽事业不懈努力,目前燕教授旗下拥有三大产品线,包括体重管理系列、养护系列以及儿童系列。

据了解,目前国内大部分的食品工厂并没有包衣糖丸的生产制备技术;其次,药厂的包衣工艺基本上用的是蔗糖,而蔗糖吃多了不仅会胖,还会加重身体的氧化负担。燕教授冷光肌凤梨风味糖果打破技术瓶颈,糖果包衣使用药品工艺嫁接食品技术,以糖醇代替传统蔗糖的包衣主料,通过改良后的自动化包衣设备及生产线,制备的包衣多达14层,可充分保护产品内芯的活性成分不损失,内芯,采用低温60-65℃慢烘干技术,最大程度地保护内芯抗氧化原料的活性。因此,燕教授成功创下国内糖丸技术创新性成绩,让燕教授冷光肌凤梨风味糖果产品健康0负担,效能、品质和口感更有保障。

据燕教授官方介绍,燕教授冷光肌凤梨风味糖果以SOD酵母粉、酵母抽提物(含谷胱甘肽)、米糠油粉等为核心成分,主打“平衡自由基”,通过平衡人体自由基,从源头唤醒肌肤耀白,同时还添加了血橙粉、刺梨粉、巴拉圭茶、蔓越莓、蓝莓、白蘑菇粉等成分,实现肌肤多通路耀白,多维焕亮。

创新是引领发展的第一动力,同时也是企业发展的重要根基,只有不断创新,才能在引领行业发展,行业中脱颖而出。未来,燕教授将继续创新,为消费者提供能改善健康需求的产品和服务。

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