鸡翅鲜嫩鲜美,早已被人们用来烹饪,而可乐鸡翅也是最著名的,深受小朋友们的喜爱,一盘一盘。如何吃饭还不够,但很多小女孩不常吃,并非因为鸡翅不好,而是认为可乐鸡翅热量太高,不利于保持身材。随着人们对饮食需求的增加,有越来越多的美食出现。不要再傻傻只做可口可乐鸡翅,加薄荷叶好几十倍,不如少油。
一提到薄荷,就给人一种清新的感觉,有了这种特点,便广为使用。这是炒的,煲的是炖的,炒的也是用的。此外,它还可以作为饮料中的调味剂,最经典的就是柠檬薄荷,以及大量的烘烤点心。不仅可以当佐料,还可作一道佳肴,放入油锅炸至酥脆,细嚼之后,口中便有薄荷的辛香,还有油炸的香气。这么新鲜的薄荷,配上鲜嫩的鸡翅,到底能抹去什么味道?再来一份香辣薄荷鸡翅。
生产方法:
备份:鸡翅、薄荷、烤肉、辣椒油、姜片、蜂蜜、盐、大蒜。
第一步,清洁。将薄荷叶、鸡中翅、薄荷叶切碎备用,用厨房纸吸干,将牙签戳两面戳洞,不要小气,多来几次即可。每个人都知道,这样做会使它更美味。
第二步,腌制。将鸡翅、佐料、烤肉酱、辣椒油、姜片、盐、蒜头,现在别忘了加薄荷叶。用筷子夹住或者用手抓匀,腌2小时左右。其次,可根据个人喜好加入柠檬汁去腥。
第三步烤。把烤盘盖上锡纸,把腌过的鸡翅放入烤箱,上火200度,大约15分钟左右,然后取出烤盘,涂在鸡翅上,或者自制调料。然后继续烘焙5分钟,美味的香辣味薄荷叶鸡翅就完成了。当然,如果家里没有烤箱的话,把它翻三分钟,然后把它翻三分钟。
刚出炉的鸡翅,外焦里嫩,油光发亮,鸡皮上还冒着油泡,芳香四溢,有薄荷香。加入薄荷鸡翅,一点都不腻,香甜爽口,带着淡淡的薄荷味,绝对不能太好吃。此香辣薄荷鸡翅吃光了,孩子们可千万别跟上了,可卡因鸡翅恐怕要被他们抛之脑后。
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