本文转自:人民日报客户端
窦皓
过年的脚步日益临近,各地年味渐浓。在杭州余杭,水乡仁和的新年是从飘香的鱼宴开始的。
1月15日上午,余杭仁和百鱼集市展销活动在仁和广场拉开帷幕,周边的游客和市民们纷纷赶来,品尝“仁和百鱼宴”、购买特色农产品,感受水乡浓浓的年味。
品尝完美味的鱼宴,还可以购买水乡特色农产品。广场集市上,青鱼干、烘青豆茶、酱鸭、土鸡蛋、蜂蜜等各种“土味”十足的年货琳琅满目。相关工作人员介绍,这些产品都经过精心遴选,绿色生态,价美物廉,是当地年货市场上的畅销货,深受老百姓喜爱。
本次活动是余杭乡村过大年嘉年华系列活动之一,既丰富了春节期间老百姓家里的“菜篮子”,又充实了农户过年的“钱袋子”。农户鲁子法说:“我们一早就卖出了7、8条青鱼干,10条鲫鱼,收入1800多元。”
水乡仁和,物产丰富。街道从本地资源优势出发,探索渔水发展新思路,推出“仁和百鱼宴”特色菜品,整理仁和渔地图,提升一批渔味示范店、特色农家乐。同时,街道还依托新的社会阶层联谊会,通过新媒体从业人员和自由者联盟力量,以探店等方式宣传仁和渔味,努力让仁和成为杭城吃鱼首选地。此外,街道还加强农合联平台建设,打造仁和农产品“仁和有礼”品牌,推广带动一批特色农产品销售。
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