1月16日猪价“涨不动”！八地跌破6字头，屠宰企业赚翻天？

此轮寒潮渐入尾声，气温“断崖式”下降！据猪好多数据监测显示，今日的全国外三元生猪均价约为14.24元/公斤，与昨日对比下跌约为0.34元/公斤，2023年春节近在眼前，现如今猪肉价格较为“亲民”，老百姓掀起了一波“囤肉潮”。

北方猪价！

按照区域来看，北方猪价上涨幅度收敛。其中，东北区域持续低位震荡，尤其是原本坚守在14元/公斤的吉林，单日跌幅为0.19元/公斤，目前已探底“6字头”，值得一提的是，近期猪价“萎靡不振”的黑龙江，有下落至12元/公斤的风险，每个区域的生猪均价在13.31-13.84元/公斤之间，猪市表现一般；

华北区域猪价延续昨日涨跌幅度，尤其是天津补涨0.31元/公斤，就差临门一脚便能冲回15元/公斤，而陕西则相反，有跌破6元/斤的趋势，各个区域生猪均价在14.02-14.96元/公斤之间，绿得有些晃眼；西北地区猪价“温和”震荡，尤其是“低迷”已久新疆，相比于昨日下跌了0.2元/公斤，稳稳的朝着12元/公斤前进，每个区域的生猪均价在13.45-14.63元/公斤之间，生猪行情让人颇感揪心！

南方猪价！

南方地区红绿交织。其中，华中区域猪价频频“磨底”，特别是江西一降再降，即将赶上新疆的“步伐”，生猪均价在13.76-14.81元/公斤之间，养殖户急得团团转；华东区域猪价上涨急刹车，值得一提的是，距离重回16元/公斤只差一步之遥的上海，今日“暴跌”0.55元/公斤，暂时与高位无缘，而安徽则相反，一改前几日的“惨跌”态势，单日上涨0.54元/公斤，现与江苏一同处于15元/公斤，每个区域生猪均价在13.93-15.40元/公斤之间；

华南区域上涨面积扩大，值得一提的是，广西终于站起来了，较于昨日强势上涨0.46元/公斤，目前已冲高15元/公斤，每个区域生猪均价在14.28-16.30元/公斤；西南区域冲高回落，但重庆却延续昨日小幅度上涨态势，单日涨幅为0.09元/公斤，每个区域的生猪均价在13.79-15.29元/公斤之间。

总的来讲，春节前供大于求的局面难以改善，随着气温的大幅度下降，养殖户抓紧最后5天有效出栏窗口，虽然部分散户有留猪过年的打算，但受上市猪企出栏上量，年前出栏积极性高涨，生猪供给所面临的压力巨大。

目前，猪粮比已跌破5:1，这预示着养猪已全面进入亏损阶段，养殖户根本开心不起来。不过，近日发改委已释放了稳价信号，其建议屠宰企业适当增加商业库存、提振市场需求，促进生猪价格尽快回升至合理区间。

笔者认为，年前生猪价格整体以震荡偏弱为主，大幅度下跌的可能不大。虽然养殖户最近是亏得面色惨绿，但屠企却截然不同，即使本周有降价走量的操作，利润略有下降，可还是赚得盆满钵满。