每天下班就这样做晚餐吃，干净放心好吃，关键还省钱
最美不过家常饭，分享5天家常饭菜，好吃健康，有你喜欢的吗？
经常在家做饭的人都知道，自己动手做饭吃，真的很省钱，比去外面吃饭省钱多了，其实省钱是一方面，更重要的是自己做饭吃，干净放心还好吃。
最近看到好多网红餐厅，把客人剩下的饭菜，重新收拾一下，又给下一波客人了，看到这里，真的有点不淡定了，难怪现在人的疾病那么多，这是直接传染啊。
“民事食为天，食以安为先”，食品安全大于天，每每看到这样的报道，就更坚定了自己动手做饭吃的信念。
自己做的家常饭菜，虽然不奢华，但是更养胃，长期吃不厌烦，对身体更健康。
第一天的晚餐
扁豆面条，拌莲藕条。
扁豆面条是我们家经常吃的一种素面条，是我从小吃到大的一种面条吃法，隔三岔五就想吃。
做法：早晨出门上班的时候，就把扁豆用水泡上，晚上回到家，先把扁豆煮上，然后和面擀面条，再用葱花炒一个西红柿汤汁，里面可以放香芹、油菜等蔬菜，炒西红柿汤汁的时候，味道要放重一点，面条煮熟后，放上西红柿汤汁、煮好的扁豆，美味的扁豆面就做好了。
第二天的晚餐
烩牛肉，米饭。
我家做的烩牛肉，肉嫩入味汤鲜美，一次能喝三碗肉汤，做法也很简单。
牛肉切大块焯水，放十几粒花椒、一个八角、一段桂皮、两片香叶，四勺盐，几滴料酒，几片茶叶，煮熟后拿出来，拿一块牛肉切片，放入肉汤中，再放一些自己喜欢的配菜，这里放了黑木耳、粉条、油菜、山药，香菜，蔬菜煮熟后就出锅，因为煮肉的时候里面放了调料，后面做烩肉的时候，不用放任何调料，味道就很鲜美。
第三天的晚餐
牛肉香菇土豆揪面片，拌豆角，拌三丝。
好久没有吃揪面片，今天做了揪面片，变一个花样，吃着格外香，其实幸福有时候就是这么简单，一碗面，一盘小菜，也让人觉得很幸福。
第四天的晚餐
黄焖鸡，蒜泥小白菜，米饭，西瓜汁。
孩子想吃黄焖鸡，确切地说，想吃黄焖鸡里面的土豆块，今天就安排上。
其实我也很爱吃里面的土豆块，简直就是百吃不厌，做黄焖鸡非常的简单，先把鸡肉焯水，锅里倒少量油，把鸡块炒至微微发黄，倒上黄焖酱，再添加适量开水，或者啤酒，用啤酒炖出来的更香，炖至鸡肉差不多快熟的时候，放上土豆、香菇，把土豆炖绵软，放上青红辣椒，葱头出锅。
全程不需要放一点调料，只是一包黄焖酱就可以，是不是特别简单，喜欢就试试吧。
第五天的晚餐
牛肉豆角葱头，醋溜角瓜，煮毛豆，米饭。
秋天是瓜果飘香的季节，也是各种豆类成熟的季节，毛豆营养丰富，平时煮一点吃，不放任何调料也好吃，浓浓的豆子香味。
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