海棠属蔷蔽科苹果属,是优美的观赏植物,有悠久的栽培历史。由于它适应性强,植于庭前、路边、池畔、盆中皆可。历来为世人所喜爱。
海棠花姿潇洒,花开似锦,自古以来是雅俗共赏的名花,素有“花中神仙”、“花贵妃”、“花尊贵”之称,在皇家园林中常与玉兰、牡丹、桂花相配植,形成“玉棠富贵”的意境。在古典园林的窗花图案里,海棠、菊花、蝴蝶三种图案相配,寓意“捷报寿满堂”,与五个柿子的图案相配,寓意“五柿同堂”。
海棠花又称断肠花,思乡草。象征游子思乡,表达离愁别绪的意思。又因为其妩媚动人,雨后清香犹存,花艳难以描绘,又来比喻美人。
海棠花,初开时有如胭脂点点,开成后则渐成缬晕明霞,花落时又像宿妆淡粉。加以叶茂枝柔作映衬,娇妍动人。海棠的花朵较小,但繁花累累、重葩叠萼,一时间花团锦簇,一树千花,引人入胜,令人陶醉。
海棠在我国有悠久的栽培历史,栽培品种较多。多数是观赏类的,其中尤以西府海棠和垂丝海棠最为著名。
西府海棠,枝干直立多节,花形较大而花色偏红。据说是因晋朝时生长在西府(今安徽省内)而得名。颐和园乐寿堂内的海棠就是这个品种。它原植于北京西直门外将乐寺中。由于娇艳俏丽,每逢四月花期,游人络绎不绝。慈禧太后听说后便命人把它移植到颐和园内,似美人被深锁宫苑,直到清王朝被推翻以后才得以与一般游人见面。
垂丝海棠,花梗细长、花瓣重密,柔蔓迎风袅袅,别有风趣。
另外,贴梗海棠、木瓜海棠也是观赏花卉。
贴梗海棠又名铁角海棠、贴梗木瓜。与西府海棠同科不同属,因花形似海棠、花梗极短,几乎贴在枝干上而因此得名。成熟的果实为卵球形、黄绿色、有芳香,称“皱皮木瓜”。味酸微涩,有舒筋活络、和胃化湿的功效。《诗经•卫风》中所描写的木桃,即贴梗海棠。
木爪海棠的花冠砖红色,宜作盆栽观赏。它的果实就是海棠梨,又名木瓜。果实卵形金黄色,有浓香。并富含大量的有机酸、如苹果酸、柠檬酸及维生素C等。可以泡酒,治风湿、腰痛等病症。
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