山东
“正月十五送灯碗”，这是莱阳人特有的民俗活动。正月十五晚上摆放豆面灯碗,不仅用于占卜农事旱涝,也蕴含着保佑一家老小四季平安、六畜兴旺的美好寓意。清康熙年间（公元1661年）《莱阳县志》载“又做面盏十二照月序蒸之，以卜水旱。”也就是说在康熙年间莱阳就有面制灯碗了。
正月十五晚上摆放豆面灯碗,不仅用于占卜农事旱涝,也蕴含着保佑一家老小四季平安、六畜兴旺的美好寓意。
央视播出的莱阳豆面灯碗部分采访视频
2013年6月，莱阳豆面灯碗入选省级非物质文化遗产保护项目，在浓浓的年味中，豆面灯碗仿佛一盏明灯，照亮了梨乡农民来年五谷丰登之路。
莱阳南张夼村灯碗制作
捏制灯碗是农村妇女的一项重要艺术活动。无论是年轻的姑娘、媳妇，还是上了岁数的婆婆，在正月十五来临之时，都能依照传统信俗，活灵活现地捏制出各种灯碗的造型。
在灯碗艺术创作时，整个过程全凭随意构想，边设计边制做，她们凭着经验和灵性随心所欲，任意取舍、添加，大胆创作，既保留了传统的写实风格，又能将现实以艺术的形式再现。
先把要捏制的各种灯的胚胎粗加工成雏形，然后利用梳子、剪刀、绿豆、火柴棒、竹片、硬币等作为工具，进行局部的精细加工制作豆面灯碗。像猪头，龙鱗，剌猬眼睛等等，整个捏制过程随意性很强，基本上是边创作边制作，一气呵成，作品形态各异，惟妙惟肖，最后用火柴棒缠上棉花做灯芯，插在灯碗上，一盏可爱的豆面灯碗就做好了。
正月十五送灯
送灯极为恭敬，整个送灯过程默默无声，除了必要的念词和招呼之外很少说些无谓的话。 送灯的顺序一般是从灶 王爷开始，这对以食为天的农民来说极为重要，接下来是将神虫灯放入粮囤面缸，送看场佬灯去场园，再依次将马灯、狗灯、猪灯、鸡灯送出……基本上是按神、吃、住、畜禽、人生死次序进行。
莱阳豆面灯碗信俗，是流传甚久的民间信俗活动的一种形式。豆面灯碗作为农民心灵的寄托，依然以它特有的纯朴自然，悄悄地在每家每户生存着。
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