2月17日上午，2022年度衡水“美食地图”发布，衡水忠和义餐饮、聊三国火锅鸡、衡水鑫君品等43家餐饮企业入选。
本次评选活动由衡水市商务局主办，衡水市饭店餐饮协会承办，旨在进一步推动全市饭店餐饮业的创新发展，促进全市餐饮人在打造“冀菜文化”经典品牌形象上走得更加扎实，激发消费潜力，优化营商环境，提升衡水知名度。
据了解，衡水“美食地图”着眼于衡水文化积淀、餐饮特色和民俗风情，较好地推介了衡水餐饮业，把衡水餐饮业中最独特、最精髓、最吸引人眼球的元素挖掘出来，将43家餐饮企业集中在“地图”上。其中，冀州焖饼、武邑扣碗、枣强熏肉、老景官烧鸡等有着悠久历史的知名小吃，让本地人更加熟悉我市特色餐饮，让外地人更好地了解、认识和走近我市特色餐饮。打开衡水“美食地图”，记者看到，上面对43家餐饮企业的详细信息做了整理，对餐厅地址、特色小吃品类等进行了介绍，清晰明了，可以让来衡游客和本地市民更加便捷地选择衡水美味，真正做到“一图在手，吃遍衡水”。
“美食承载着拉动城市经济，激发城市活力，提升城市美誉度的功能，我们将以此次‘美食地图’发布为契机，进一步推动衡水特色小吃品牌做大做强。”衡水市饭店餐饮协会会长郭修杉表示，接下来，他们将继续开展“2023年度衡水美食地图”的评选工作，寻找更多地道的，具有烟火气的衡水味道，助推衡水餐饮业高质量发展。
来源：衡水日报客户端
记者：张玲玲
编辑：张旭辉
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