生活 | 春天在哪里？春天在那青翠的菜肴里

春天在哪里？

春天在那青翠的菜肴里/ SPRING

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Hilton

在旅行中，住过的一家酒店，品尝过的一道菜，闻到过的一种香薰，见过的每一张面孔……终究会凝聚成你在不同时间空间的“艺术人生”。

马上就快到五一长假了，是不是想一想就挺兴奋的，那接下来就该想去哪里逛吃逛吃了吧，本小编就来解决你这个难题，推荐一个在北京的好去处。

如果你在北京，不想节日里出远门，或者外地的朋友想来北京玩。

那我今天推荐的这个去处，绝对是优中之选。

卖个关子，咱们先上图看看……

大兴希尔顿/ Hilton

怎么样，我想你一定跟小编第一次来这里的表情一样。嘴角上扬，眼里有星星……

真的，每天置身喧嚣的都市，挤地铁，赶录制，码字写稿，压力山大。

来到这里，映入眼帘的新古典主义法式风格的建筑，安静的院落，欧式喷泉，天鹅雕塑，一下子心情就轻松下来，脚步也禁不住放慢了……如果你在朋友圈发张图片，说自己来伦敦或巴黎喂鸽子，吃下午茶，对方一定是羡慕嫉妒，没有恨，哈哈。

敲黑板，听好了。这里就是北京大兴希尔顿酒店。

去过世界各地很多家希尔顿酒店，但大兴希尔顿设计别具一格，浪漫、灵动、风雅，每一处都凸显匠心。

来！跟我一起走进酒店，看看里面有哪些打卡之地。

鸟笼时钟（一座大堂东侧）

北京的遛鸟文化概念结合西洋鸟笼钟装饰手法，穿过时间之门来到那年那月那日的似曾相识。从上到下悬挂的五个鸟笼钟，在灯光的照射下，透过镂空的钟盘，将时间“洒”在案几上，让不同时期的钟盘汇聚成了时间的轨迹……

酒店还为客人准备了《温暖四季》水彩手绘明信片，如需邮寄，只要填写地址后投递至鸟笼时钟处的酒店一座大堂“我在北京很想你”的邮筒内。

绅士礼帽（三座一层 客用电梯）

这是由Fedora绅士礼帽和书籍为创作元素组合而成的艺术品摆件。Fedora 绅士礼帽作为绅士礼仪文化中难以忽略的一环，自存在以来就注定无法低调。它的帽冠除了中间拥有泪滴状的凹痕之外，前方两侧也有两道凹痕以方便大家用三指法进行摘戴。

艺术品公文包 （三座二层 客用电梯）

所谓“艺术来源于生活”，这款摆件既轻盈又沉重，看似冲突却又出乎意料的和谐，令人印象极为深刻。不同于正常摆放的物件，虽然是具象的公文包造型，但它45度倾斜的姿态在沉稳中带着动感，看起来更自主，仿佛是已经迫不及待的要出发了……这种视觉体验不是静态的，而是动态的、分裂的、多重空间的。

旋转楼梯

流动的造型，立体的设计，360度取景收获完全不同的视觉体验。

我们还有机会去了酒店的总统套房拍摄，套房的整体风格偏深邃质感。

客厅

客厅里两组黑色的柜子拍照很出片，上次我们拍演员隆妮，专门在这里置了一个“女明星的衣帽间”的景，拍出来很有故事感。

开放式书房和餐厅

总套套房最有特点的是露台，视野极其开阔，在这里开冷餐会、PARTY，既有情调又有腔调。

露台里有两个拍照的绝佳取景角度：

钟楼背景

钟楼一览无余，欧式风情既视感

穹顶门廊

有景深，透视感强

阳台里有梦幻的秋千有舒适的沙发，午后时分，春风拂面，在这里享用下午茶，浪漫惬意，怎一个悠闲自在。

甜品推荐——

天鹅蛋糕

甜品师将被誉为“美善天使“的白天鹅，作为此次春季下午茶的头牌，她们一出场，就让整套下午茶灵动了起来。

草莓冻芝士蛋糕

芝士蛋糕体偏向冻芝士，口感介于奶冻和乳酪蛋糕之间，滑嫩又绵密，一口下去，既有芝士淡淡的咸香，又有莓果的清甜，满满的春日气息在口中慢慢融化。

红丝绒蛋糕

蛋糕坯部分湿润绵软，奶油轻盈不甜腻，微微的顺润感入口，香气在口中回味。

咸品推荐——

自制辣春笋拌带子黑松露

略带辣味的丰富口感，源于它结合了黑松露酱和鲜松露碎泡椒汁于一体的春笋丝和带子一起煎熟，带着海的清鲜，携着菌的香醇，裹着春的气息。

腌制春笋配法式蒜蓉面包

法式芥黄酱将很“春天”的春笋丁，芦笋丁，与咸肉碎拌匀，抹在香烤的蒜香黄面包上，清脆又鲜美，淡淡的植物香气清口解腻。

自制咸肉春笋配酥壳

清脆新鲜的春笋丁搭配蟹味菇、白玉菇、芦笋丁、马苏里拉芝士等混合一体，置于起酥的胚中，口感酥脆，咸香清爽。

接下来亮点来了，本小编要隆重推荐酒店东厨全日制餐厅“只此青绿”系列春季菜品。以“春”之名，将春笋作为主题，以恰逢顶芽初长时期的春笋及各种应季新鲜食材作伴，还有香椿，荠菜，让美味中透着清香，再添浓墨重彩的春意，从舌尖开始感受到春日之味的鲜甜与芬芳……

小编品尝这套菜时，恰逢3月初春刚刚萌芽，草木尚未吐绿时，仿佛提前在美味佳肴里把春天叫醒。跟朋友用餐的过程，每一道菜上来，都伴着一声声赞叹，既沉醉于满目的青绿，也美好于精致的摆盘和馨香的口味。

香椿捞拌春笋

以季节命名的食材就是这个季节的代名词，春笋的地位在春季可以说是舍我其谁。这道菜清脆爽口，最爱一抹青绿的汤汁。

姬松茸烧香椿豆腐

能看出是什么食材做的吗？姬松茸菌、香椿、鸡蛋、豆浆、广东菜心豆腐、海苔还有竹荪。这道姬松茸烧自制香椿豆腐，非常有嚼劲，咸香适中，吃完还有丝丝回味在舌尖。

春荞韭苔炒带子

小编的最爱，绵软质嫩，晶莹鲜美。

好了，看到这里，是不是你今天的电量已满格。美味带来了盎然的春意，也把“躺平”的你叫醒。

心未动，心已远。

大兴希尔顿酒店的玉兰花，欢迎你！

玉兰花还有一个名称，叫“望春”，承载着浪漫和爱的春的气息，所以它象征着对美好事物的一种向往和追求。