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2023年5月14-20日 第9个 全民营养周 主题:合理膳食 食养是良医

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导读:

2023年5月14日-20日是我国第9个“全民营养周”,今年的“全民营养周”的传播主题为“合理膳食食养是良医”,宣传口号为“健康中国 营养先行”。旨在推进合理膳食行动,提高全民营养健康素养。

2023年全民营养周主要任务为:贯彻落实《健康中国行动(2019-2030年)》《国民营养计划(2017-2030年)》《全国老龄工作委员会办公室关于开展老年营养改善行动的通知》,推广普及《中国居民膳食指南(2022)》核心信息,宣传解读《成人高脂血症食养指南(2023年版)》《成人高血压食养指南(2023年版)》《成人糖尿病食养指南(2023年版)》,鼓励居民合理搭配日常膳食,养成良好饮食习惯;鼓励基层卫生工作者(包括营养指导人员)结合工作需要及患者实际,运用上述指南辅助预防和改善慢性病。

,时长00:47

全民营养周的背景介绍

全民营养周的由来

根据国务院国办发2014-3号《中国食物与营养发展纲要2014-2020》第四部分指出“提高全民营养意识,提倡健康生活方式,树立科学饮理念,研究设立公众营养日。开展食物营养知识进村入户活动,加强营养与健康教育”。原卫生部发布《营养改善工作管理办法》2010-73号,所称营养改善工作,也强调以平衡膳食、合理营养、适量运动为中心的科学宣传活动,应有专业指导、社会参与的原则。

中国营养学会在第八届四次常务理事会研究决定,确定每年的5月第三周为“全民营养周”。“全民营养周”由中国营养学会联合中国疾控中心营养与健康所、农业部食物与营养发展研究所、中国科学院上海生科院营养科学研究所作为发起及组织单位。此文件已上报国家卫计委疾控局、宣传司、农业部发展计划司以及中国科协科普部报备。

全民营养周的目标和宗旨

“全民营养周”旨在通过以科学界为主导,全社会、多渠道、集中力量、传播核心营养知识和实践,使民众了解食物、提高健康素养、建立营养新生活,让营养意识和健康行为代代传递,提升国民素质,实现中国“营养梦 健康梦”。

为实现根本目的,全民营养周是一系有组织、有主题、有规模、有教育意义的统一行动。是一套营养目标清楚的健康传播和促进良好习惯养成的主动性活动。行动规则是全民参与、简单易行、百姓受益,传播健康文化,提升社会进步。

全民营养周名称和标识

名称:全民营养周英文:National Nutrition Week

标志:

Logo设计说明

营养周标志以“众”为原型,表达人人营养,全民健康,标志由蓝色和绿色两种颜色组成,表达青出于蓝,健康来自营养;众人携手向前、面向健康未来的含义。

2023年全民营养周

2023全民营养周时间:

5月14日-5月20日

2023全民营养周传播主题:

合理膳食 食养是良医

LOGO诠释说明:

以绿色为基础,中式餐具和食物为基本图形要素,将“食养是良医”与“合理膳食”的现代科学理念相结合, 鼓励大众科学食养,提升自身免疫力,笑迎美好生活。

中国居民膳食指南(2022)

成人高血压食养指南(2023)

成人糖尿病食养指南(2023)

成人高脂血症食养指南(2023)

“食养是良医”行动倡议

营养是健康的基石。“食养是良医”是对健康中国建设、合理膳食行动的具体落实,也是新时代满足人民日益增长的美好生活需要的重要保障。

预防和控制我国人群疾病的发生、发展,提高全民营养健康素养,每一个人都将是受益者。为此,在第九届全民营养周到来之际,我们代表营养科学界、健康教育界、产业界以及媒体同仁,共同发起“食养是良医”行动倡议:

一、广泛宣传和践行“食养是良医”的认识。把“食养是良医”这个被广泛接受的哲学思想和古老智慧落实到日常合理膳食中,落实到疾病防治中,落实到国家标准、政策和医疗卫生服务的实践中,全面提升人体的免疫力,促进身心健康。

二、个人要掌握营养健康知识和技能。要学会认识食物、了解食物的营养特点,学会阅读食品标签,挑选适合自己的食物;认识身边常见的食药物质,结合自身情况,合理搭配日常膳食,养成良好饮食习惯,做自己健康的第一责任人。

三、家庭是促进营养健康的基本单元。要做好健康饮食规划,设计好家庭的膳食是家庭文明健康的表现。膳食设计不仅要满足饱腹感、愉悦感,还要考虑食物的多样性及其所带来的营养和功能。全家人一起学习和享受烹饪、传承中华传统、享受食物天然美味和滋养。

四、全社会协调行动。卫生健康界、教育界、媒体等行业和社区、企业、单位等共同行动,发挥各自力量和专长,以《中国居民膳食指南》和系列食养指南等为基础,广泛传播膳食营养与健康知识,推动健康饮食和科学食养的宣传和普及,提高居民健康素养。

让我们共同努力、联合行动,营造健康食物环境。通过完善法规和政策、学术交流、科学普及、产品研发和消费引导等方式,发展传统食养服务,传承中医药文化,营造健康食物消费环境,将合理膳食行动落到实处,共同创造高品质生活。

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