《春天的味道》作者：朱春年 主播：雨兮

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第[20230139]期

国网联盟军旅文学专刊

《春天的味道》

作者：朱春年 主播：雨兮

我去年12月心冠疫情＂阳＂了以后，味蕾长久麻木，吃嘛嘛不香。春天到了，春芽萌动，万物复苏，那些在柔风里潜滋暗长的春天疏菜，就像久违的恋人一样姗姗而来，让人心动不已。苏轼词中写到：＂雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘，人间有味是清欢。＂这句写得太好了，简直是绝佳之极。春茶，蒿笋、豆芽格外新鲜，让整个春天都活艳艳的生香起来。这些春天的味道，真是人间美味，人生最纯粹的，也是这种清淡而绵长的欢愉；我的味蕾也被春天唤醒了。

大地回春草木生。我最先关注的是小菜园地里的那畦韭菜。不知道什么时候，春韭菜已经长出两寸高了，水灵灵鲜嫩的韭菜，让春天的味道呼之欲出。我不由的想起杜甫的诗句：夜雨剪春韭， 新炊间黄粱。如果趁着春雨霏霏，剪上一把春韭菜，那人间烟火的味道实在温暖。我亲自剪过韭菜，只要轻轻地手起刀落，韭菜就顺势到了你的手里。即刻，你便闻到了淡淡的清香，浓郁、清冽像一坛刚刚启封老酒的味道，忽然间就窜入你的鼻子，你的嗅觉引起了一连串的反应，想起了韭菜馅的饺子，韭菜炒鸡蛋，还没吃，口水已经在嘴巴里横流了。这时候，老伴拿着几个鸡蛋，准备炒韭菜，韭菜鲜味之香，简直是美食绝配。老伴她三下五除二，一道鸡蛋炒韭菜出锅了，我品尝了一口，果然是春天的味道，清香扑鼻的美味，里边似乎还有阳光雨露的滋润气息，以及大地天空厚重的味道。我的味蕾像被惊醒一样，焕发出生机，开始继续寻找属于春天的味道。

我还种了一畦水灵通透的小葱，与韭菜是最亲密的战友，它们是同气相连，共同把春天的味道酝酿得新鲜饱满，浓郁，醇香。小葱长得好像亭亭玉立的青涩懵懂的少年，在最好的时光里幸福地成长，一切都是期待的样子。掐一把嫩嫩的小葱，汁液立马出来了，浓郁的葱香味布满了空间，放在嘴上嚼几下，新鲜的味道很快就品出来了。小葱拌豆腐，烙葱花饼、小葱做面条汤，味道极佳，新鲜的感觉让你回味无穷。

春风送暖，生机勃勃的田野里，到处都是野菜。春到溪头荠菜香，不吃上一点美味的荠菜，好像少了点什么。还有蒲公英，遍地都是，选最鲜嫩的入菜，味道特别好。草木有情，春菜更浓。

春菜有味是清欢，一年四季中，春天的菜最佳、最香、最美，春天菜的味道是惊喜中的平淡，是浓郁中清淡的欢愉，人生之味，清欢最幸福，清欢最美丽。

作者简介

朱春年．网名＂青春年华＂河北涿州人。中共党员、大学文化，中华诗词学会会员、河北省作家协会．诗歌协会会员，辽宁省诗词学会会员。早年从军，转业地方后在金融部门工作。在部队、地方一直从事宣传工作。曾在各级媒体、报纸、杂志、网络平台上发表新闻、散文、诗歌、随笔、评论等稿件一千余篇。2009年出版了《诗歌．散文．随笔集》一书。

主播简介

雨兮，联合国非官方事务办公室签约朗诵艺术家；国际网络文学联盟秘书长、常务主编；仓央嘉措史诗朗诵大赛传播大使；仓央嘉措诗社副社长；中华诗园朗诵艺术团副团长；心幽朗诵艺术团常务团长、东北朗诵艺术团团长。一位用文字触摸心灵、用声音传递温暖的从事过20年新闻工作的媒体人。

专刊第[20230139]期

《春天的味道》

作者：朱春年

主播：雨兮

编辑 : 苦咖啡

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2021年12月

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