铜梁维新镇：椒香满园奏响丰收圆舞曲

（本网讯 李拉拉）6月6日上午，在重庆铜梁区维新镇营基村15社，30多位村民正在花椒地里采摘花椒。走进花椒林，远远地一股花椒的清香扑鼻而来，村民们拿着电子剪刀，带着手套熟练地将一串串花椒剪下，一摞摞地，打捆，搬运，装车，随即运往不远处的烘干房。

“今年的花椒收成好，价格也比去年高，应该是个丰收年。”返乡创业的花椒基地业主甘华禄说。

甘华禄是营基村本村人，早年长期在遵义打工，近年来村里大力发展花椒产业，甘华禄毅然决定回乡创业，盘活闲置撂荒地160余亩种植花椒，常年有30多位村民在他这里务工。

“我在这里做了2、3年了，老板人又好，包接包送还有伙食这些，这里打工又方便，我带娃儿上学，每天有几十块钱的收入，还是可以。”营基村6社村民廖守英说。

维新镇营基村是铜梁西北地部的一个偏远丘陵山村。过去，由于地处偏远，交通不便，营基村以传统种养殖业为主，收入渠道十分有限，很多青壮年外出务工。由于缺少劳动力，土地无人耕种，逐渐开始荒芜。近年来，村里通过盘活闲置土地和撂荒地，大力发展产业，壮大集体经济，回引外出务工人员回乡创业。

“我们营基村引进花椒业主大的有4个老板，以前都是在外面务工，现在有1000多余亩花椒基地，老百姓土地出租给老板不仅有保底分红，还能就近打工挣钱，增加老百姓收入。”营基村副书记甘春艳说。

为了延伸花椒附加值、提高花椒经济价值，村里在花椒地附近建立了多处烘干房，花椒采摘后可以就近进行烘干。

“烘干房建起以后，对我们来说是实事。我们交点租金，把花椒烘干了一个是好卖，一个是节约人工成本。烤干了来卖价格也要高点。”甘华禄说。

花椒是常用的药食两用食物，在食疗上，常用来调节食物的香气，具有醒脾、刺激食欲、改善脾胃功能，在药用上，具有温热、散寒的作用，常用于治疗寒凝血瘀等下焦的寒性疾病，市场需求量大，在花椒成熟前就有不少商家前来订购。

“去年，我们是第一年投产，整个村花椒收入在100多万，集体收入有2万多，今年子，因为去年的干旱影响，虽然产量上有所减少，但是价格要高得多，收入也比较可观。”甘春艳说。

不仅在维新镇营基村，在不远的新滩村这几天每天都有不少村民在花椒林里面忙碌地采摘花椒，一派丰收的景象。

据了解，维新镇目前在新滩、营基村发展花椒产业，种植花椒4000余亩，修建冻库、烘干房提升经济效益，花椒总产量在3000余吨、销售收入2400万元左右。花椒种植产业不仅带动脱贫户、残疾户、一般群众100余人常年务工就业增收，壮大集体经济，而且有效吸引部分青年人返乡创业。