江苏
说到幽门螺旋菌，它不只寄生于肠道内，还生存于口腔、十二指肠中，是慢性胃炎、胃溃疡的“杀手”。已经被世界卫生组织归为一类致癌物。研究表明，我国80%的人都携带或者曾经感染过此菌。但是通常情况下，绝大部分的人都属于阳性者，没有特别的症状，所以可以不用治疗，但是可以采取必要的手段进行治疗、干预，防止其寄生在体内。
接下来就跟大家列举一下“抵抗”幽门螺旋菌的3种克星食物，能够帮助受胃病困扰的人们早日拥有健康的肠胃。
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尤其是早上不好食早餐,中午晚上多饮多食,就会让外邪入侵,胆汁减少,甚至逆行返流入胃与胃酸作用对黏膜凭障产生 破坏形成胃痛、胃胀、打嗝、烧心、嗳气、胃酸过多、口苦等诸多胃的不适,这个混合后通过幽门进入肠道对肠黏膜凭 障产生破坏,形成肠道不适,根在胆,胆不好往往是被忽视的,在右腹肋骨边缘处隐隐不舒服,因为胆汁是代谢脂肪的重要 物质,人变得消瘦正是如此所致,胆很重要，不要不在乎胆，其实这个症状的根在胆,平时食东西清淡些少油,少食生冷油辣之物,晚上尽量不要熬夜,早点休息。保持好的心情，早上记得早饭要适当吃点的，多吃利胆养胃食物。
1、灌南苦菜汤
我国民间自古就有食用灌南苦菜的习俗，《诗经》中就记有：“谁谓荼苦，其甘如荠”。明代还将其列为救荒食品，那时的食法是：采苗叶炸熟，用水浸去苦味，淘洗净，油盐调食。味苦性凉，苦入心补火生土，故能健脾胃，辅之红糖，甘能缓急，能清热解毒，疏肝利胆，灭菌养胃，通便秘。做法是取干苦菜15克，加水1000ml，放在锅里一起煮，（最好不要用铁锅,其他锅都行），水烧开后，调小火煮3-5分钟，煮好后取汤50ml-100ml饮用，饮用前必须加红糖，红糖要深颜色的老红糖，其余放入冰箱或暖瓶备用，再次饮用时灌南苦菜汤必须在烧开后加入红糖饮用，以前江苏灌南一带的人们会用其充饥当饭吃。
2、紫花佩兰汤
紫花佩兰，生长于路边、灌丛、野地中，多年生草本植物，高20-50cm。其根茎如蒿根入土横着走，主茎直立，呈绿、红、紫色，其下部光滑。开紫红色管状花，花与果期8-10月。在江苏灌南等地自古就有食用紫花佩兰的习俗，其全草，性平，味辛，利湿，健胃，清暑热。清暑，辟秽，化湿，调经。治感受暑湿，寒热头痛，湿邪内蕴，脘痞不饥，口甘苔腻，月经不调。①《本经》："主利水道，杀蛊毒。"②《翟公炮炙论》："生血，调气与荣。"③《纲目》："消痈肿，调月经。"以前人们会用其凉拌烧汤吃，紫花佩兰泡酒则疏筋活血，多用于修复慢性关节炎，半月板损伤，颈椎不适及关节屈伸不利等，古人常用其做成香囊放置家中，作驱虫辟邪之用。
3. 卷心菜
卷心菜作为日常生活中的蔬菜之一，它能够快速杀死幽门螺旋菌，同时对其他多种细菌都能够有效清除。每天吃半颗卷心菜，半个月后就可减轻胃溃疡乃至十二指肠溃疡造成的腹痛，能有效帮助两种溃疡的愈合。卷心菜还含有类似生胃酮的化学物质，可刺激胃肠细胞分泌粘液，可刺激胃肠细胞分泌粘液，保护肠胃的健康。
4. 大蒜
大蒜能够有效抑制幽门螺杆菌繁殖，有较强的杀菌能力。所以坚持每天吃一点大蒜，尤其是紫皮头蒜，或者是半颗洋葱。都有较强的抑菌效果。经常吃大蒜的人，胃癌发病率比少吃或不吃大蒜或者洋葱的人要少15%，患胃癌的致命率也低了20%，原因就在于大蒜能够显著降低胃中亚硝酸盐的含量，起到防癌作用。
5. 西兰花
西兰花的好处相当多，除了含有丰富的维生素之外，还有抗癌作用。如果每天吃西兰花，能够降低幽门螺旋菌的患病几率。西兰花可切成小块凉拌吃，也可以沸水烫一下吃，西兰花还可搭配其他水果一起吃。
养心小贴士：
要彻底清除幽门螺旋菌，应当保持日常口腔的卫生工作，每天按时刷牙、定期洗牙，去除牙垢与牙结石，消除幽门螺旋菌的滋生环境，才能有一个健康的肠胃。
对于幽门螺旋菌的话题，你有什么样的看法或意见欢迎和我一起分享。如果还有什么其他想了解的话题，可以告诉我。
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