原标题:喜上“梅”梢 去洱源感受“梅”力
青梅成熟季,采摘正当时。6月30日,记者来到位于大理州洱源县的茈碧湖镇松鹤村,与村民共同见证2023年青梅采摘节盛况以及雕梅传统工艺大赛的激烈角逐。
刚到采摘节现场,映入眼帘的是满山硕果累累的青梅树,一颗颗成熟的青梅圆润饱满,压弯了枝头,在梅林里深深吸一口气,能闻到空气中弥漫着沁人心脾的清新果香;再看村民,每个人脸上都洋溢着丰收的喜悦。“我们家大概种植了百十棵青梅树,每年能采摘两万斤左右,今年是个丰收年,果实长势很好,越摘越有劲。”村民李家幸喜上眉梢。
据悉,洱源县是全省唯一的省级果梅基地,全国100个“特色经济林产业示范县”中唯一的果梅基地示范县。目前,洱源县梅子种植面积达10万余亩,遍及9个乡镇、73个村(居)委会,约 1.32 万户,受益人口 4.16 万人。梅果年产量 2.27万吨,梅农收入5040万元。现有梅果加工企业7家、梅果协会1个、梅果种植专业合作社3个,总产值达2.06亿元。
活动当天,主办方在评选出的梅王树下举行了多彩的民俗活动,喜庆青梅丰收。同时还举行了“梅王”“梅后”揭晓仪式、大理洱海肥业青梅专用肥料捐赠仪式、世界小姐中国区组委会向洱源赠牌仪式、松鹤村“望梅坡”厂牌介绍发布和揭幕仪式,并在现场为31棵古梅树认领企业和415棵梅树认领代表赠送纪念杯。
梅子青时,岁月成酒。松鹤村“望梅坡”新锐发酵梅酒品牌的诞生,不仅是松鹤村所进行的品牌孵化尝试,更是洱源县基于对乡村振兴的思考,其以松鹤村的青梅为原料,通过现代工艺和传统技法相结合,酿制而出的发酵梅酒,具有高原特色和民族风味。该品牌的创立,是洱源县推动构建梅果绿色产业链、打造高原特色品牌、促进农业产业和乡村旅游发展的重要举措。
洱源的梅子,除了可以用来酿酒,还能成为手工雕刻的艺术品。在雕梅传统工艺大赛中,来自全县各乡镇的50名雕梅能手同台竞技,他们身着民族盛装,聚精会神地雕刻、挖核、压花,小小青梅在她们的巧手下变成了雕梅。雕梅技能以速度和质量两项为评选内容,以30分钟内选手雕出的雕梅数量多少来确定名次;质量上,则以造型、刀数、破损、梅核、着装五个方面进行评分。经过激烈的角逐,大赛评选出了获得“铜牌雕手”称号的参赛选手3名;获得“银牌雕手”称号的参赛选手2名;获得“金牌雕手”称号的参赛选手1名;获得“大师雕手”称号的参赛选手1名。
“我很高兴能连续两年参加雕梅传统工艺大赛,而且两年来我制作雕梅的质量和速度都有所提升,希望下一次比赛时,自己无论是在制作质量上还是速度上都能再更进一步。”雕梅技能大赛参赛选手罗月玉说。
采摘节以及雕梅传统工艺大赛的举办,充分展示了洱源梅子文化的深厚底蕴。洱源县在注重对梅子的标准化种植、加工、研发、销售、品牌打造和梅文化开发力度的同时,促进农文旅深度融合,加快推动梅子全产业链发展,助推青梅种植提质增效,从而增加梅农收入,带动经济发展。
记者 周惠琼(周惠琼)
(云南法治网)
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