周榜 | 念念不忘的不止有杜甫，还有草堂周边的美食~

寻一处静雅之地

感受跨越千年的诗情与画意

本周跟着胖娃儿

一起去杜甫草堂

逛吃逛吃吧~

图源：图虫创意

杜甫草堂是唐代诗人杜甫流寓成都时的故居，杜甫先后在此居住近四年，创作诗歌240余首流传至今，草堂故居被视为中国文学史上的“圣地”。现如今，杜甫草堂是经宋、元、明、清多次修复而成。成都杜甫草堂博物馆是现存杜甫行踪遗迹中规模最大、保存最完好、最具特色和知名度的一处。园内亭台林立，古木参天。整座祠宇即有诗情，又富画意，是人文景观和自然景观相结合的著名园林。

图源：图虫创意

主要景点有茅屋、大廨、诗史堂、工部祠、杜甫诗意画等。茅屋景区展示了杜甫曾住过的茅草屋，有厨房、客厅、书房、卧房等。杜甫曾担任过工部郎，故称之为“杜工部”。工部祠祠堂正中供奉的是杜甫，左右两边为陆游与黄庭坚，殿内摆放多块明清时期石雕。大廨里的雕像是晚年的杜甫，雕塑下面的形状类似小船，隐射了杜甫颠沛流离的一生。

游乐指南

话剧《苏东坡》文旅版

图源：“大麦”APP

本次话剧《苏东坡》文旅版驻场演出，是实现常演的国家艺术基金传播推广项目，也是实现常演的精神文明建设“五个一工程奖”作品。本次演出的话剧《苏东坡》文旅版，将分为《苏东坡．潇洒定风波》和《苏东坡·豁达寄沧海》两个篇章，分别讲述了苏东坡“乌台诗案”前后和短暂启复又被放逐天涯海角的起伏人生，相比于顺风顺水的前半生，后半生的东坡先生可谓是颠沛流离。60分钟带你了解苏轼，120分钟让你爱上东坡。

时间：7月16日-7月30日

地点：青羊区金马街2号 妙·剧场

票价：¥158-188

爆笑荒诞喜剧《阴差阳错》

图源：“大麦”APP

如果说真情实感是现社会最稀缺的资源，《阴差阳错》将真·接地气的小梦想，摆在了舞台上。两个人物，从角色到身份，100分钟，诠释普通人的怀揣梦想。一个固定场景，一次“阴差阳错”的相遇，一段有笑有泪的故事，一场跨越阴阳的友谊。各种梗非常密集，笑点低的根本合不拢嘴。

时间：7月7日-7月30日

地点：成华区跳蹬河街道中央大街东郊记忆 繁星戏剧村·炉剧场

票价：¥80-280

成都《塞尚四季》大型沉浸艺术展

西部首个多折面数字影像环绕沉浸式艺术主题展览，这不是一场传统的艺术画展，这是一场跨世纪跨次元的沉浸式艺术小宇宙，超150幅作品展览，隔空重现塞尚的人生四季。

观众将在“冬—春—夏—秋”四个板块的引领下见证生命从蛰伏中复苏、生长，直至丰盛的历程，与现代艺术之父保罗·塞尚面对面，感受他的先锋精神，回望现代主义艺术之路。

时间：6月1日-12月31日

地点：天府新区福州路东段88号 中国西部国际博览城

票价：¥68-308

秉持着“耍好还要吃好”的理念

胖娃儿为大家推荐

杜甫草堂周边的几家地道美食

只有本地人才会去的哦

赶紧收藏起来吧~

1.孔干饭（清江东路店）

图源：“孔干饭”大众点评

孔干饭，一家老成都川菜馆，聚集了四川各地的招牌菜。有意思的是，在这家店吃饭之前要先进行“入席考试”哦~每桌必点的招牌土豆腊肉箜饭要现场现制作，感受四川流传多年的民间烹饪技艺。

跟胖娃儿小时候家里箜饭的方式一样，先把土豆、四季豆和腊肉炒好，再把沥米饭倒在菜上盖住，锅边淋上一些清水，盖上锅盖，开始“箜”。静待十多分钟，一锅香气四溢的饭就“箜”好啦！经过煮米、滤米汤、炒菜和焖煮这一系列过程后，米饭和炒菜融合得相得益彰，焦糖色的锅巴混合着腊肉和菜蔬，称得上是令人无法自拔的“碳水之光”！

地址

青羊区清江东路59号

类别

炒菜、烧菜

人均价格

约¥63/人

土豆腊肉箜饭、炝椒半边鱼、老资格传统糖醋鱼

2.乐山鲜知味钵钵鸡（草堂北路店）

图源：“乐山鲜知味钵钵鸡”大众点评

这家钵钵鸡火爆到什么程度？几乎是坐满整条街的食客！这家开了二十年的老店，不做加盟，也不做外卖，只在两家直营店堂食。钵钵鸡主要分为红油和藤椒两种口味，无骨鸡爪、牛肉、郡肝和鸭掌这四样是绝对的“稀缺”荤菜，嬢嬢每次一加菜，片刻不到就被食客一抢而空了，胖娃儿绝对没有夸张！素菜的种类更加丰富，土豆、藕片、西蓝花、魔芋等等应有尽有。

选择好菜品后，老板会淋上红油或者藤椒油。他家的红油香而不辣，把钵钵鸡放进去一蘸，瞬间就被红油和芝麻所“包围”，让胖娃儿都忍不住流口水~最后，记得要蘸干碟！他们家的干碟里自带咸鲜味，食材在干碟里一裹，那滋味真的是不摆了！

地址

青羊区草堂北路16号附18号

类别

钵钵鸡

人均价格

约¥40/人

红油钵钵鸡、鸡汤烫饭

3.晶泽雅厨·鱼鲜川菜（草堂店）

图源：“晶泽雅厨·鱼鲜川菜”大众点评

杜甫草堂附近的一家私厨菜，秉承着“好食材、好味道、好产品”的理念，专注于新川菜的创新和研发。“宫保虾球”是典型的荔枝味型，虾球圆润饱满，鲜美弹牙，滑嫩劲道，咸鲜微辣，唯一的“缺点”就是费饭，典型的下饭主角！

“晶泽酱黑鸭”皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜味美，让人垂涎三尺。入口后甜中带辣，辣中带麻，麻中带香，香味入骨，味道奇妙，吃完嘴里还会留有余香，久久不能忘怀。

地址

青羊区青华路59号

类别

炒菜、烧菜

人均价格

约¥107/人

宫保虾球、晶泽酱黑鸭、

首创人参果狮子头

4.耀华糖果糕点铺（杜甫草堂店）

图源：“耀华糖果糕点铺”大众点评

一家做了八十多年的成都本地老字号糕点铺，经典却又不落于创新，店内糕点种类繁多，走的前店后厂的模式，保障了糕点的新鲜度。既然是传统糕点，那就不得不提到他家卖得最好的葱油酥了。点缀的白芝麻让葱油香气更显浓烈，馅料中的葱油香夹杂着椒盐的麻味直击味蕾，酥而不腻的口感让胖娃儿对这个葱油酥爱得深沉！糕点选材精细，满满都是记忆中的老成都味道。

可食用的竹炭烘烤，造就了黑色酥脆的外壳，金色的“杜”字烫印，黑金两色的碰撞，从视觉就已经吸引好吃嘴儿的味蕾，内里是饱满的云腿，点缀着些许白芝麻。一口咬下去满满都是火腿的咸甜，以及混搭着花椒的酥麻充斥着舌尖。

地址

青羊区青华路38号

类别

面包烘焙

人均价格

约¥39/人

葱油酥、杜甫饼、椒盐酥、蜀王饼

5.曼奈·肉桂厨房（光华店）

图源：“曼奈·肉桂厨房”大众点评

走进这家三次荣登“大众点评必吃榜”的东南亚风格的餐厅，在成都也能一口吃到比较正宗的东南亚味道！先来份海鲜冬阴功面开开胃吧，柠檬叶、香茅、辣椒等多种香料和配料融合在一起，散发着浓厚的香气，每一口都是酸酸辣辣的味道，面条劲道搭海鲜更是绝配！整体给人一种清爽的感觉，一扫夏日的疲乏~

招牌的牛肉调味饭，浓郁的芝士味中散发着淡淡的孜然味道，牛肉粒嚼劲十足，记得一定要趁热吃~芝士脑袋们，这道娘惹虾多士你们一定会喜欢！芝士、虾肉和吐司，配上泰国酸甜酱，口味丰富，两个字，快冲！

地址

青羊区群宁街10号

类别

东南亚料理

人均价格

约¥76/人

海鲜冬阴功面、招牌牛肉调味饭、

独家秘制香茅梅花肉、娘惹虾多士

胖娃儿相信

真理掌握在少数人手里，但味道不是

老饕们

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跟着胖娃儿吃不胖哦~

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