从“一片叶”到“一条链” 福建松溪茶产业助力乡村振兴

松溪是福建南平首个国家生态文明建设示范县，也是中国白茶的四大传统产区之一，优越的生态环境孕育了8.2万亩茶山，其中绿色生态茶园6.21万亩，有机茶园认证7200亩，是全国绿色食品原料（茶叶）标准化生产基地和全省最大的蒸青绿茶出口基地。2022年，松溪县年毛茶产量1.25万吨，茶叶加工总产值达10.8亿元。

近年来，松溪县充分发挥优越的生态环境，坚持统筹做好茶文化、茶产业、茶科技发展这篇大文章，以九龙大白茶为代表的生态茶产业作为乡村振兴的重要产业，加强种质资源保护和“三品一标”基地培育，先后获评“全国绿色食品原料（茶叶）标准化生产基地”“中国九龙大白茶之乡”等荣誉。

保护原生树种，提供优质种质资源

松溪是古时北茶入闽的主要水上通道，茶文化历史悠久，20世纪80年代，还被评为福建省“茶叶状元县”。当时在茶业界流传一句话“南有安溪、北有松溪”，指的就是松溪茶叶单产和茶品质都跃居全省前列。

松溪九龙大白茶母树于1868年（同治七年）在双源村九龙岗被发现，民间称为“九龙茶”，树龄至今已有150余年历史。1965年、1981年松溪县茶科所对它进行优良单株选育，1998年被审定为省级优良茶树品种。

2009年，九龙大白茶被列入省级优异种质源保护目录，并在松溪县郑墩镇双源九龙岗设立九龙大白茶省级优异种质源保护区。

松溪九龙大白茶得益于松溪得天独厚的生长环境，具备“家境好、基因优、形英俊、富内涵”四大独特之处，其香气高扬，内质多样，甘、醇、鲜、爽，深受爱茶者喜爱。据松溪茗博茶业有限公司总经理李光发介绍，前些年，松溪九龙大白茶多被制作成绿茶、红茶，他发现九龙大白茶非常适合做白茶，在2015年就与当地农户签订保护协议，将这片仅有一亩多地的特有原生树种资源保护起来，为松溪县九龙大白茶的发展提供了优质种质资源。

深化茶旅融合，带动农民增收致富

松溪祖墩乡的有机生态茶庄园，一行行茶树满目葱翠，茶树丛中穿插着山樱花、红枫等，成为松溪县新的茶旅融合示范点。

近年来，松溪县的茶农开始陆续新改植九龙大白茶，销售的茶青得到市场认可，种植茶树三年就可以收回成本，收购价格最高每斤可达200元，点燃了当地茶农增收致富的新希望。

“我们深化茶旅融合，打造茶林草共生的生态有机茶山，把生态资源转化为旅游经济，改善的不仅是茶叶的生长环境，还有效推动茶产业、旅游业的发展。”松溪县龙源茶业有限公司总经理谢荣富说，该企业采用“公司+合作社+农户”模式，对合作社和农户的九龙大白茶茶山实行统一管理，带动了当地农民增收致富。

“在谢荣富的技术指导下，2020年我种植九龙大白茶86亩，截至今年3月底，已销售茶青8万余元，预计全年收益达20余万元，种植的第三年就可以收回成本。”祖墩乡坑口村茶农陈尚青开心地说。如今，松溪县九龙大白茶种植面积已达近万亩，成为农民致富的重要产业，有利助推乡村振兴。

茶产业形成链条，让生态茶“走出去、香起来”

近年来，松溪县着力发展以九龙大白茶为代表的生态茶产业链，努力做好“三茶”融合这篇文章。目前，茶产业初步实现从一片“叶”到一条“链”的多元化、个性化发展，涵盖了松溪生态茶、青瓷茶杯、硬木茶桌、茶盘、松溪茶刀、百年蔗茶点、抹茶新茶饮以及茶文化版画等产品端，延伸链条，大幅提高茶产业附加值。去年，茶产业链产值达25亿元。

秉持传统、科学创新的发展理念，当地建设九龙大白茶苗圃基地，繁育优质茶苗，在全县范围内推广九龙大白茶，力争到2025年，全县九龙大白茶茶园面积突破2万亩，为九龙大白茶产品生产提供稳定、优质的原料来源。“优异的生态优势、独特的品种资源，造就了松溪九龙大白茶鲜爽甘甜的特征，引领了‘无需存，喝新茶’的白茶品饮新潮流。”中国工程院院士陈宗懋说。

产业链高质量，还要走出去。“我们将在一些销售区域的省会城市，打造推广窗口。目前已在福州、北京、西安、郑州等各大城市，设立松溪九龙大白茶分销和推广中心，争取让更多消费者品饮到纯正的松溪九龙大白茶。”松溪县“三茶”统筹发展工作领导小组负责人表示，下一步，松溪县将深入推动“三茶”融合发展，大力推行“公用品牌+企业品牌”发展模式，深化对接专家团队服务站等高层智库资源，不断拓宽营销渠道，让松溪生态茶更好地“走出去、香起来”。