山东
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为进一步加强幼儿园食堂食品安全工作，全力筑牢师生饮食安全防线，沂南县市场监管局界湖监管所对辖区内幼儿园食堂进行食品安全专项检查，切实有效预防食品安全事故发生，保障幼儿饮食安全。
此次专项检查行动，坚持问题导向，以消除隐患为目标，重点检查学校食堂持证经营、索证索票、食品留样及记录、三防措施、食品安全事件应急处置方案、反食品浪费宣传等落实情况，督促经营单位进一步落实食品安全主体责任，严守食品安全底线。
界湖监管所表示：下一步，将进一步强化落实食品安全属地责任，切实履职尽责，坚决守牢阵地、守住底线，做好辖区内幼儿园食堂监管工作，确保广大师生饮食安全。
来源：沂南市场监管
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