贵州
青岩，龙井村，一个青山脚下的布依村寨，被田野环绕，村中有水井，清泉喷涌，大树之下，小巷之间，贵州省工艺美术大师、传统印染技艺代表性传承人张婷婷正在打理自己的蜡染工作室。这是一间有年代的老木屋，被加固装修之后，很有文化的韵味和时间的故事感。
另一个人也在龙井村的田间地头找寻，希望在这充满生机和食材的田野间，找寻自己做菜的灵感，他就是贵阳东景希尔顿酒店中餐厅主厨黄建钧，和张婷婷一起，为即将到来的一场晚宴，各自做着准备。
张婷婷的工作室在龙进村的小巷子里，但是很有名气，常有全国各地的人慕名而来，这就是非遗民族文化的魅力。而大厨黄建钧，来这里找寻灵感的目的，就是想以非遗文化为灵感来源，创作出一些有民族韵味的上佳菜肴，为这一季的贵阳东景希尔顿酒店的主厨季晚宴，增加许多美味佳品。
2023年7月26日，主厨季晚宴正式举行，在贵阳东景希尔顿酒店青雅中餐厅，印染大师张婷婷，用自己的精彩作品，把宴会场地布置成了蜡染的小号展馆，而大厨黄建钧以非遗文化为灵感，也成功打造出一系列融入了非遗民族文化的精美菜品。
主厨季晚宴现场，张婷婷老师现场指导了来参加晚宴的嘉宾们，体验了豆染这一印染工艺，将日常中最常见的食材——黄豆面用于蜡染。现场嘉宾们自己亲手制作出了一幅幅蜡染作品。当非遗文化与生活碰撞，靛蓝，于此绽放。张婷婷老师也为每一位在场的来宾介绍了蜡染这一非遗文化的文化底蕴以及相关知识，让贵州的非遗文化在此传播，传承。
贵阳东景希尔顿酒店中餐厅主厨黄建钧逐一介绍了每一道融入了民族色彩的匠心美食，当非遗文化融入每一道佳肴中，是一场文化绽放于舌尖的味蕾体验。
当苗族蜡染将靛蓝融入青雅中餐厅，食物，于此改变。当大自然赋予的珍贵食材与非遗文化融合，在青雅中餐厅，民族文化融入匠心佳肴，呈现于每一道菜品之上。多元滋味与民族文化融合，在青雅中餐厅碰撞出了不一样的文化花火。
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