广东
直击现场|中新开维：一号养猪大楼稳定运行，能繁母猪2万头存栏5万头
“国内最高26层养猪高楼”“全球单体面积最大的养猪大楼”“70度烘人消毒”……湖北中新开维现代牧业（以下简称“中新开维”）的楼房猪场，自开工以来就成为行业热议的焦点，并吸引了众多媒体争相报道。
2022年9月，随着首批3700头猪入住养猪大楼一期，标志着中新开维正式投产。近一年时间过去，目前中新开维的生产运营情况如何？
8月3日，2023楼房猪场创新技术论坛在中新开维举行，数十位行业专家、楼房猪场企业负责人组成的考察团走进中新开维，围绕楼房猪场的生产运营、创新发展等主题展开深入交流分享。本次活动由中新开维主办，新猪派策划。华南农业大学教授张桂红以及来自越秀农牧食品、京基智农、扬翔股份、煦兴牧科、天行农业、温氏股份、中芯种业、东瑞股份、金新农等集团猪场的负责人及代表出席本次活动。
考察团嘉宾合影
湖北理工大学客座教授、世纪新峰集团首席科学家、中新开维董事长诸葛文达介绍中新开维发展现状
据诸葛文达介绍，中新开维养猪大楼采用大平层生产单元，种公猪栏舍位于大楼顶层，1-2楼为物料仓储和控制中心等办公空间，其余楼层每一层为生产单元，从南到北划分为怀孕区、产仔区、保育区、育肥区。诸葛文达表示，自从2022年9月30日中新开维正式投产以来，经过近一年的运营，多项创新技术的运用得到充分实践，采用的中温干烘高效洗消烘工艺，结合氧化、大空间静置，实现人员和物资的有效消毒，有效防范非瘟等猪病。
目前，一号养猪大楼生产稳定，平稳运行中，能繁母猪存栏2万多头，存栏5万多头，达产运行年可上市生猪60万头。据介绍，二号养猪大楼目前已经封顶，预计明年可投产。
独创技术高效养猪
干烘氧化大空间静置有效防非
中新开维发展时间线
中新开维楼房猪场备受瞩目的原因，除了单体规模最大，一系列独创技术也是行业热议的话题。诸葛文达介绍到，中新开维采用三大独创技术，实现高效养猪。DCS中央控制系统，可100%提高劳动效率；高效高压气雾空气降温，降低猪舍温度7-10度，保障猪健康；超远超高输送能力饲料输送系统，实现饲料密闭输送。
参观中新开维养猪大楼
同时，中新开维采用的中温干烘高效洗消烘工艺，结合氧化、大空间静置，实现人员和物资的有效消毒。进场人员常规沐浴后，中温干烘房65-70度干烘30分钟，大幅降低了人员皮肤表层细菌病毒的载量。并建设烘干消毒能力强大的高温烘干消毒房，总消毒空间达450立方米，消毒后的静置空间450立方米。耐高温物资70-75度烘干消毒16小时，不耐高温的维生素、疫苗类物资，用5-10ppm的臭氧熏蒸消毒48小时，并静置7天后转入中心仓库。系统化的生物安全防范体系，有效防范非瘟。
两栋26层中新开维养猪大楼
中新开维健康猪宝
环保低碳系统
年节约饲料11000吨
据介绍， 中新 开维 采用低蛋白高纤维饲料，减少饲料中的氨氮含量，源头减臭工艺，减少臭气排放量。生产大楼内采用实时粪污自动冲洗系统，通过高效漏粪斗和粪污管道，实时输送到高温厌氧发酵池，实现密闭发酵处理。生猪养殖区域内氨气浓度降低 90%以上，硫化氢浓度降低85%以上，实现源头减臭。
生猪养殖系统排放的所有粪污，集中进入总体积达67200立方米的特大型高温厌氧发酵池，高温厌氧发酵系统日处理能力达到32000吨/日，确保粪污厌氧发酵充分彻底。满产后，高温厌氧发酵系统每天可以生产沼气120000立方。
参观中新开维环保处理设施
中新开维控股股东所属水泥厂余热发电系统，余热发电后每小时可生产50-70度的热水1000-1200吨，可以用于猪舍内保温并提供适宜温度的饮用水。50万头存栏的猪群，平均每头猪每天饮用水按6kg计算，每天饮用水量3000吨。冬季时供水温度从10度提高到40度，相当于节省猪群代谢能量9000万大卡，理论上折合节省饲料消耗量22.5吨；按照饲料能量利用率75%计算，实际可节约饲料消耗量30吨，年可节约饲料11000吨。
中新开维强大环保低碳系统，实现臭气超低排、污水零排放、固废不出场。
考察团参观中新开维绿色食品产业园
2023楼房猪场创新技术论坛 嘉宾座谈
新猪派主编李丹主持论坛
参会嘉宾交流经验
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