补硒真能防癌抗癌？揭开“补硒”背后的真相

“硒”是自然界中稀有元素之一，由于其在防癌抗癌方面具有独特作用，被科学家称之为人体微量元素中的“抗癌之王”。

1.硒是什么？

硒元素是人体必需的微量矿物质营养素，在体内具有广泛的生理功能，是构成硒蛋白和含硒酶的成分，起着抗氧化、调节甲状腺激素代谢和维持维生素C及其他分子还原态等作用。人体本身的硒需求总含量为6-20mg。当硒遍布各组织器官和体液时，肾中浓度最高，这对提高免疫力和预防癌症非常重要。

2. 人类认识硒的历史轨迹

1817年瑞典2名化学家发现了硒，并用希腊文“月亮”（Selene）命名，故硒又别称“月亮元素”。

1957年德国2名化学家发现硒可预防大鼠肝坏死，才意识到硒是人和动物必需的一种微量元素。

1973年世界卫生组织正式确定，硒是人和动物生命活动中必不可少的微量元素之一。

随着研究的深入，人们逐渐认识了硒的神奇功效，称硒为“生命火种”、“抗癌之王”、“心脑保护神”、“机体清道夫”，以此来说明硒对人体健康的极端重要性。

3.我们需要补“硒”吗

硒是人体必需的微量元素，一旦人体无法吸收到足量的硒，衰老、疾病、癌症等现象就会悄然而来，甚至会死亡。由于人体无法合成硒，只能靠外界补充，而天然食物中的硒，又不能满足人体需要。因而，对健康人来说，预防癌症等疾病，则必须依赖于“额外的”强化补硒。

2012年中国肿瘤年报显示：我国恶性肿瘤的发病率及死亡率仍呈上升趋势，每年新发癌症病例约为312万例，平均每天8550人，全国每分钟有6人被诊断为癌症。因癌症死亡约250万人。

研究证实：中国医学科学院在江苏启东6年研究结果显示，经食盐加硒人群，肝癌发病率减少了35%。无独有偶，美国亚利圣那大学癌症中心10年对照试验表明，每日补硒200微克，癌症死亡率下降50%，总发病率下降37%。

大量研究证实，硒可以抑制前列腺癌、结肠癌、肺癌、肝癌、乳腺癌和白血病等多种癌症的发生与发展。

硒能直接作用于癌细胞，是癌细胞的杀伤剂。同时，硒能有效帮助预防癌症，提高抗击癌病的能力，缓解癌症患者痛苦。

“一防”

硒是人体必需微量元素、能提高人体免疫力、防止正常细胞突变成癌细胞，降低发生肿瘤癌症的风险，防止癌变。

“二挡”

硒是唯一可以直接解毒的营养素。硒能够拮抗重金属，避免身体摄入过多的毒素而发生质变，并能够减轻放化疗药物的副作用。

“三护”

硒能安全提升白细胞，保护人体免疫功能不崩溃。癌症病人在接受放化疗过程中，会产生厌食、恶心、呕吐情况，白细胞继续下降，整个免疫系统不堪一击。硒能抑制癌细胞生殖，强固免疫系统，减轻放化疗副作用，同时降低手术后的复发风险。

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