立秋到，牢记：1晒秋、2躲秋、3啃秋、4贴秋膘，老传统要了解

立秋到，牢记：1晒秋、2躲秋、3啃秋、4贴秋膘，寓意福气进门运气好，老传统要了解

24节气的立秋今天到来了，它是24节气里面秋季的第一个节气，立，指的是开始，秋，代表着庄稼成熟，立秋，标志着夏天的结束，立秋是阳气渐收、阴气渐长的转折，逐渐拉开了秋天的序幕。

立秋作为季节转换的重要转换时点，要格外重视。在民间很重视这个传统的节气，各地的风俗习惯有很多很多。在生活和饮食上，顺应节气变化来调整，才可助力顺利度过下半年。

立秋到，传统习俗要知道，老传统需要我们的传承，给生活一个仪式感，对于健康以及幸福生活的期盼。立秋，要牢记老传统“1晒秋、2啃秋、3躲秋、4贴秋膘”，赶紧了解一下。

1晒秋

立秋过后，晒秋是农村里常见的现象，具有很大的地域特色，特别在江西一带的山区里，特别注重。

晒秋，“秋”指丰收的农作物和果实。各种不同的农作物，在自己房前屋后及自家窗台、屋顶用竹篾盘架晒或挂，这样晒干储存。农作物晒得多，寓意着收成好，生活好。幸福，就该这样晒出来。

2躲秋

老话说的好，“立秋不躲秋，秋冬是非多”。“躲秋”，就是要在立秋这一天躲起来，犯忌讳不宜出门。有迷信成分在，但也有些是老祖宗几千年经验所得，很值得借鉴。

从阳气与阴气来说，立秋后，阴气滋生阳气日渐减弱。阴阳此消彼长会导致磁场混乱，容易滋生祸端。因此要小心身体。

从气温来说，天气仍然炎热，温度高，“秋老虎”肆虐。躲秋就是让人中午少出门，防止中暑

对于犯太岁来来说，这一天属相犯忌讳的人，才需要注意躲避。太岁是神力中影响最大的神，它掌管着人们的幸福、凶、吉。有些迷信，但经验所得，很值得借鉴。

每年的值年太岁是不同的，岁星中位于正东位的就是当年的太岁，今年位于正东位的是兔。那么今年的值年太岁就是兔，所以属兔的人要“躲秋”。

与太岁相对、相冲、相克的属相也要“躲秋”。卯兔和酉鸡是相对冲的。属马和属鼠的人也要“躲秋”。卯兔和辰龙相害，所以属龙的人也要“躲秋”。

总结就是属相兔，鸡，鼠，马，龙，这几个属相要躲秋。

怎么躲秋？立秋这一天，这几个属相的人最好是不要出门。或者出门的时候，遇到事情了，不要与人发生口角，保持心平气和，不要暴躁、生气。尽量平安度过这一天。惹不起躲得起。立秋躲一辰，万事都顺心。多听听家中老人的话，毕竟他们生活经验丰富。

3啃秋

啃秋又称咬秋，老话说的好，“立秋不啃秋，变成癞痢头”，啃秋寓意“啃”去暑气，啃掉“秋老虎”

啃秋就是立秋之时吃瓜，借西瓜、香瓜等瓜果祛除暑日积蓄在体内的暑气，迎秋，防秋燥。立秋时吃西瓜可免除冬天和来春的腹泻。秋风渐起，各种瓜果相继成熟，人们胃口大开，于是开始欢欢喜喜地“咬秋”。

立秋这天，在我国其他地区还有吃鸡蛋、桃子等习俗。

4贴秋膘

老话说:“立秋到，贴秋膘，冬去春来身体好”。过去的岁月，人们生活条件不好，夏天热，食欲不好，苦夏”，人们都会瘦，因此立秋过后，天气凉了，当然需要“补”，夏天身上掉的“膘”重新补回。

立秋之后，得多一点油水，吃味厚的美食佳肴，当然首选吃肉，“以肉贴膘”。生活饮食上，多吃一些肉，补补身子。

但是现在人们生活条件好了，秋膘，贴上去容易，要想“摘”下来可就难了。 现在人们养生意识的提高，贴秋膘”不等于“吃肉”，应根据自身身体状况，平衡营养饮食。

最好平补，可选择百合、山药、红枣、鸡蛋，莲子等具有健脾、养胃、润燥等特点的食物，身体提供所需营养。少吃或者不吃油腻大的食物，防止三高疾病找到你。

推荐美食，茄子肉馅饺子。茄子搭配五花肉做成馅包饺子来吃，油腻不大，面食好消化，老少皆宜，既可以满足口感，还可以补充营养。立秋这一天吃饺子，寓意圆满幸福！

食材：茄子5-6个，五花肉1小块，胡椒粉，葱姜，盐，生抽，饺子皮

做法：1新鲜茄子去皮，清洗，切成丁，加入一点盐，把里面的水分腌制出来，然后倒掉水分，备用。

2五花肉切成肉末，腌制一下，加入淀粉，生抽，老抽，盐，胡椒粉，加入几滴油，拌均匀

3然后把茄子丁放进肉馅里面，加入葱姜末，拌均匀即可成肉馅了。

4拿出饺子皮，包饺子就可以了。包好后，放进锅里用热水煮好就可以吃了。

推荐美食，银耳莲子百合秋梨汤。秋季是吃梨子的好时节，水分多，营养高，价钱也便宜。莲子在立秋前后大量成熟上市。吃莲子可以清热去火。

几种不同的食材一起煮汤喝，香甜可口，营养丰富，特别滋补人。

食材：莲子，银耳，秋梨1个，百合，冰糖，枸杞

做法：1新鲜莲子剥开，去掉里面的芯，防止苦涩，备用。

2干银耳用热水泡发，清洗，撕小片，备用。

3秋梨清洗， 去皮，切开，去核，切小块，备用。

4炖锅里加入清水，放进银耳，百合，秋梨块，大火来煮

5煮沸后，加入莲子，冰糖，小火慢炖，把食材煮烂，银耳出胶，莲子熟透

6起锅前，加入枸杞即可，一道香甜可口，搭配完美的汤就好了。

上面这些风俗习惯，在立秋这一天，大家可以来做一做，尊重老传统，给生活一个仪式感，健康以及幸福生活的期盼，让自己与身边的家人朋友，身体好，健康过秋冬。

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