云南永德：“丑”苹果甜蜜来袭

永德四季瓜果飘香，在永德有一种甜，如蜜糖，清香爽口；有一种脆，咬上一口嘎嘣响；有一种飚，切上一刀果汁四溅……这就是云南省临沧市永德县班卡乡冷水箐苹果基地的“丑”苹果。

初秋时节，走进海拔2000多米的冷水箐苹果种植基地，放眼望去，一棵棵苹果树上坠满了沉甸甸的果子，个个饱满圆润、色泽鲜红诱人，空气中弥漫着沁人心脾的果香。

“这里的苹果每年四月开花、五月结果，八月、九月、十月采摘。经过一个季度的糖分积累，使得苹果的平均糖分达到15%—18%左右，香甜脆爽。”苹果基地负责人永德班瑞食品有限公司负责人陈冲介绍，冷水箐的苹果外表虽“丑”，但果味香浓、脆甜多汁，属于一口飚汁、口口爆汁的类型，让你吃完一个还想伸手再来一个。最关键的是原生态，果园里摘下可以直接入口，果树都是使用农家肥供给养护，用柴木灰来控制病虫害，果子纯天然无农残、无刺激，老少皆宜，深受广大消费者的喜爱。

目前，班卡乡冷水箐苹果基地共种植苹果1000余亩，主要有华硕、烟富三号、红将军、红露四个品种，市场前景广阔。

“近几年，苹果的市场价格还可以，预计今年的苹果产量将达100多吨，每斤价格10元左右，预计收入200多万元。每年采收时节，都有许多外地客商前来收购苹果，销路完全不用愁。目前已经有很多客商前来预订，准备销往四川、上海、广州等地”陈冲说。

据悉，苹果基地建设以来，长期在这里务工的当地村民有20多人，用工高峰期可达200多人，为解决当地村民就业增收问题作出了积极贡献。班卡乡放牛场村村民刘光兰高兴地说：“现在基地建在家门口，出门就能就业，今年以来我都在基地里务工，一个月有3000多元的收入，可以一边工作一边照顾家里，一举两得。”

随着苹果基地建设日趋完善，优美的生态环境也吸引了大批游客前来游玩观光，大家钓鱼、烧烤、拍照，欣赏着美丽的风景，体验采摘苹果的乐趣，呼吸山里的高负氧离子，附近的村民也前来载歌载舞与主人共享丰收的喜悦。

近年来，永德县班卡乡立足本土实际，将冷凉山区发展现代农业作为推动乡村振兴的重要出路，积极进行产业结构调整，因地制宜大力发展苹果产业，把冷水箐苹果种植生产、文化体验和旅游观光深度融合，构建农文旅一体化产业链，以“农业+旅游”的方式引领产业规模化、精品化、品牌化发展，强化以农促旅、以旅强农的发展模式，全面打响班卡苹果的知名度和美誉度，进一步推进乡村全面振兴。