益禾堂创新打造新茶饮爆品，“益趣”与年轻人玩在一起

新茶饮赛道经历了10年的高速发展，进入了“疯狂内卷”的新10年。但无论市场如何变化，产品都是品牌的“立身之本”，从产品维度真正提高品牌的差异化竞争优势，同时进行持续的品牌建设，是未来探索路途中必不可少的一环。

成立11年的新茶饮品牌益禾堂，正是基于此从爆品战略出发，凭借行业领先的爆品打造能力和坚实的供应链、营运基础，不断推出创意新品，并通过“狂卷老板”等新鲜有趣又为年轻人喜闻乐见的营销出圈，在消费者端赚足了眼球，创造出差异化的品牌价值。

近日，益禾堂携新晋“顶流”爆品——冰爽小奶砖系列登陆新潮电梯智慧屏，深入年轻消费者工作和生活的必经场景，强势输出“可以喝的冰淇淋”的新主张，以高效的心智占领，放大新品营销声量，不断增强品牌影响力。

洞察年轻人的情绪价值，创新打造新茶饮爆款

根据《2022年新式茶饮高质量发展报告》，2022年中国新茶饮行业市场规模超过2900亿元，同比增长5.1%，门店数量突破45万家。而年轻人是新茶饮消费市场当之无愧的主力军，他们不仅追求颜值、味道等感官的需求，也更看重情绪消费的价值。

在新茶饮竞争愈发白热化的背景下，益禾堂坚持创新和爆品战略，瞄准年轻人市场，构建了从品牌到供应链、研发、营运的完整体系，以真材实料不断打造新的出圈爆品，成为年轻人触手可及的新茶饮首选。

首先，6.0全面升级的益禾堂采用全新的品牌logo和品牌slogan——“分享益趣时刻”，以分享的动作邀请大家来享受益禾堂的美好时刻，推出的品牌IP形象“唐先生”充满互动感，传达出品牌愿意积极与年轻人“玩”在一起。全新的门店形象以青春活力健康的绿色为主题，不仅符合年轻人的审美需求，新鲜自然的品牌调性，也让益禾堂在情绪价值上更加贴近年轻消费者。

在产品端，益禾堂精选名产地上等茶叶，原产地直采，严格把关采摘、包装、运输等环节，保留了茶叶原香，对每一杯的出品都做到极致，坚持新鲜、健康、纯粹的自然风味，符合年轻人对新式茶饮的健康追求。

比如，2022年起强势出圈的薄荷奶绿，既能满足奶茶爱好者对香甜口味的一致追求，又具备独特的清凉爽口、低负担的口感特点，创下单日销售超60万杯的纪录，在销量和消费者口碑端都获得了极佳的反响。同时，益禾堂通过与绿箭、美的空调等联名产品、打造主题店等年轻化玩法，让薄荷奶绿破圈触达更广泛的消费群体，增强了消费者的新鲜感和体验感，更能照顾到年轻人的情绪消费价值。

去年夏天，年轻人深受“雪糕刺客”的困扰，益禾堂抓住机遇，依托自身的供应链和技术优势，推出了雪糕副线产品，以真实水果卖点和高性价比，让更多年轻人实现“雪糕自由”。同时，益禾堂通过年轻人喜欢的拍摄方式，发布“益禾堂的老板冷酷发新品”系列视频，结合线上线下优惠活动，进一步增加了益禾堂在年轻人心中的品牌好感度。

今年夏天，益禾堂又推出新品“奶砖抹茶冰”，主打“可以喝的冰淇淋”，真正做到冰淇淋“一杯三吃”，实现与年轻人“分享益趣时刻”的品牌表达，单品日均销量超过20万杯，创造新品即爆品的佳绩。

作为2012年成立的新茶饮品牌，益禾堂从校园走向大众，经历6次迭代升级、10年沉淀，6000多家门店遍布全国200多个城市。如今的益禾堂更贴近年轻消费者，也明确了其规模效应背后的“增长飞轮”。

发力品牌建设，创新营销出圈

2023年，是品牌在内卷中不断升级的极佳时机。益禾堂在品牌升级后又带动产品与营销不断创新，通过与年轻人喜欢的方式进行品牌互动，结合直播、团购等渠道，拓展销售盘，完成爆品打造-市场反馈-营销跟进-反推市场的闭环，同时不忘利用品牌营销造势，加速奔跑“出圈”。

4月19日，益禾堂持续构建人设，发布了“一场狂卷老板的发布会”TVC，以品牌创始人胡继红的述职报告为创意点，介绍新品类咖啡雪糕，讲述四千公里寻原料的故事，同时发起“百大果农计划”，诠释更多好产品。从选材开始，到将饮品送至消费者手中，益禾堂对于每一个细节都毫不含糊，通过“实事”加深了与年轻消费者的情感联结，深刻传达了益禾堂“脚踏实地”的品牌调性。

随后益禾堂与著名IP电视剧《乡村爱情》进行跨界联名，推出薄荷柠檬冰、薄荷冰柠茶两款新品，在全国门店购买即可获赠《乡村爱情》联名杯套及贴纸，这不仅趣味扩充了“薄荷系列”产品阵营，“接地气”的创意营销也让产品更贴近消费者，不断扩大益禾堂的品牌影响力。

今年夏天，益禾堂进一步加码线下超级流量，携手新潮传媒，为小奶砖系列新品营销造势，引爆品牌增长。借助新潮电梯智能屏“高频曝光、反复触达”的优势，益禾堂深入年轻人生活和工作的轨迹，通过内容创意和场景聚焦，以“可以喝的冰淇淋”击穿消费心智，高效影响年轻白领、Z世代等多元群体的消费决策，强化益禾堂的品牌优势和消费者认知。

新潮传媒以领先的数字化技术，通过“数学题模式”帮助益禾堂围绕目标人群、标签小区、地域特色等不同维度，匹配最佳梯媒产品组合，打通生活圈场景、线下门店和线上平台的营销链路，以高效的跨屏种草提高品牌曝光度和消费者粘性，促进品牌传播和销量转化，帮助益禾堂实现最终的营销目的。

品牌是企业最大的流量池。未来，新潮传媒将通过精准的数字化投放，帮助益禾堂实现“人、货、场”的有效链接，不断创新营销模式，以更鲜明的品牌标识创造差异化的市场优势，成为引领和提升中国新式茶饮行业的领导者。