广东
如今，中国已是全球最大的海鲜消费国之一，同时也是海产品的进出口大国。我国海鲜行业的年均增长率在10%-30%之间，目前正处于蓬勃发展的阶段。然而，市场的集中度却相对较低，海鲜行业前十品牌的市场份额仅占不到3%。从城镇居民的消费结构来看，以猪肉为主的畜肉消费比重已从过去超过60%降至50%以下，而海鲜消费比重则从以前的23%提升至约30%。
2023年，中央发布的一号文件指出：“建设现代海洋牧场，发展深水网箱、养殖工船等深远海养殖。”这一指示不仅是推动海洋渔业向信息化、智能化、现代化转型发展的重要机遇，也是实现这一转型发展的有力行动。我国不仅是陆地大国，还是海洋大国，拥有丰富的海洋资源。在全球范围内，21世纪已进入大规模开发利用海洋资源的时代。从发展阶段来看，我国的海洋事业经过多年的发展，已经进入历史上最为繁荣的时期。
随着城市化进程的加速，人民生活水平的提高以及消费观念的转变，海鲜消费的快速上涨势头呈现出10%-30%的增长率。
为了提升海洋资源的开发能力，我们应致力于促使海洋经济向质量效益型转型。海洋渔业资源是宝贵的海洋生物资源，推动海洋渔业的发展需要从整体上增强海洋开发能力，不仅需要扩大海洋开发领域，还需要加强海洋产业的规划和引导。
同时，我们要推动深远海养殖技术和装备产业全产业链的建设和完善，从而有力地促进现代化海洋牧场全产业链的培育。
我国的海鲜餐饮行业正处于成长期，随着人们收入水平的提高以及物流的进一步发展，市场仍将保持稳健的增长势头。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
