秋天有多美？山西偏关，一场寻糜之旅，找到了最具诗意的答案

秋天是丰收的季节，大江南北，秋风一起，色彩就发生了惊人的变化，从深深浅浅的绿色，过渡为绚烂的暖色调，秋天一定要做的事情，就是站在丰收的田野里，感受自然的力量。

春生，夏长，秋收，冬藏，四季轮换，最让人喜悦的就是秋季。每年到了秋天，都是山西偏关人最快乐的日子，漫山遍野成熟的糜子，沉甸甸的低下了头，昭示着又一个丰收年的到来。

偏关位于山西的西北部，是一个拥有深厚历史文化底蕴的北方小城，偏关是黄河入晋第一县，中华长城古堡第一县，是黄河与长城双龙交汇地，这个秋天，我有幸亲眼目睹了山西偏关的糜子丰收季，和当地农民一起走进糜子田，眼前一派丰收的景象，壮阔的画面，简直美得让人心花怒放！

秋天的偏关，宛若一幅色彩斑斓的辽阔画卷。蜿蜒曲折的黄河，宛如一条金色的丝带，温柔地静静流淌。而长城就如同一条巨龙，安静地盘踞在山脊之上。在偏关的老牛湾景区，黄河和长城竟然在这里握手，形成了一幅天然的壮丽景观。

感受山西偏关，就像是沉浸在一幅秋天的画卷中。黄河和长城握手的壮丽景观，文笔塔的梦幻夜景，还有美味的山西面食，都让人难以忘怀。这里，你可以与大自然亲密接触，感受到一份宁静和美妙。

偏关是一个低调的宝藏旅游城市，这次的秋天寻糜之旅中，赏美景吃美食，感受农耕文化的魅力，偏关人勤劳智慧。这里的人们依靠黄河的水源，培育出了丰收的粮食，为山西的经济发展做出了重要贡献。

秋天是一个美好的季节，漫山遍野成熟的糜子，沉甸甸的低下了头，在微风的轻抚下，色彩逐渐从深深浅浅的绿色，转向温暖的金黄色，预示着又是一个丰收年。

今天给大家分享一下我的山西旅行经历，特别推荐一座宝藏城市——偏关。偏关是黄河入晋第一县，中华长城古堡第一县，是黄河与长城双龙交汇地，这个秋天，我有幸亲眼目睹了山西偏关的糜子丰收季，简直美得让人心花怒放！

尚峪镇南沟村种植基地

秋天，是大自然的丰收季节。而在山西的偏关，有一片片金黄色的糜子田地，犹如大地上的黄金海洋，让人陶醉其中。这次我的偏关寻糜之旅，第一站来到了尚峪镇南沟村种植基地，走在糜子田间，糜子的色彩正在从绿色向金黄色转变，被一片片糜子的海洋包围，仿佛进入了一个梦幻般的世界。

糜子，是中国古老粮食和酿造作物，被列为五谷之一，也被誉为中国的“黄金谷物”，无论是口感还是营养价值都非常出众。而山西忻州的偏关，素有“糜子之乡”的美誉，这里种植的糜子非常有名。当糜子丰收季来临，偏关的农田成为了人们的摄影胜地。

老营镇丫角山糜子种植基地

第二站，我来到了老营镇丫角山糜子种植基地，这里地势开阔，糜子田地一望无际，我用无人机的角度看偏关，层层叠叠的梯田，在起伏的大地之上，呈现出独特的美，让我深深感受到了大自然的力量与神奇。

九月初的糜子，还没有完全成熟，可是看着沉甸甸的谷穗，让人觉得无比欣喜，和偏关的朋友聊天，当他手握一捧金黄的糜子，微笑着看着自己的辛勤劳动成果，那笑容里满满的都是对劳动的骄傲和满足。

糜子可是一种健康营养的绿色食品，偏关人大面积地种植糜子，一是因为这里的水土十分适合糜子的生长，二是糜子具有养胃、补中益气、健脾益肺、除热愈疮的功效，可有效辅助治疗脾胃虚弱、泄泻、胃痛，在偏关，我们还可以品尝到各种各样用糜子做出来的美食。

在偏关的旅行中，我感受到了大自然的魅力，也深刻体会到了人与大地的和谐共处。无论是糜子的香甜，还是山水的壮丽，都让我心生敬畏和感慨。

丫角山驿站

偏关是一个神奇的地方，这里的偏头关，位于偏关县黄河边，与宁武关、雁门关合称“三关”。在历史上发挥着重要的作用，这次偏关之旅，沿着公路一路前行，我来到了丫角山驿站，丫角山是明内长城与外长城的交汇点，当年的烽火台在丽日蓝天下，看着孤独而沧桑，默默的诉说着曾经发生在这片土地上的古老故事。

红门口地下长城

偏关旅游资源丰富，红门口地下长城，就是一个很特别的旅游景点，这里历史悠久，位于偏关县水泉镇水泉村。水泉村在古代的时候称为水泉营，始建于明朝成化二年(1466年)，是长城红门口的驻军地，而红门口是当年的长城要塞。

六十年代的时候，为了响应深挖洞，广积粮的号召，在水泉营这里留下了一个战备地道。红门口地下长城是我见过最神奇的地道，地道分为上中下三层，里面有很多分叉口，我们现在参观的时候，可以看到地道内布置了七彩的风光，还会播放那个年代的歌曲，洞内十分清凉，地道布置了很多精巧的出入口，走上一圈大约需要一个多小时的时间。

从战备地道里面出来，走路约三百米，我们再来走走水泉营村的兵营古道，古老的戏台保存完好，穿越历史的尘烟，向我们展示了古老岁月里人们热爱生活，享受生活的一种状态。

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糜子是五谷之一，营养合理、食用方便，糜子做出来的美食也很多，糜子锅巴好吃又营养，糜子做出来的酸饭、糜子粉、炒米，都很受欢迎，在偏关，我们也可以看到很多加工厂，都以糜子为主产业。

益生元生物科技有限公司

在益生元科技有限公司，我不仅喝到特产果醋，还品尝了当地的糜子饼和糜子粥，糜子粥当地人称为酸捞饭，非常美味，营养健康，让我回味无穷。糜子做的饼干特别适合携带，可以作为山间的临时美食，给我们带来无限的能量，还有糜子做的月饼、锅巴都很美味。

偏关美食

偏关的酸粥是当地特色美食之一，也是偏关人最爱的主食之一，据当地人介绍，偏关的姑娘皮肤好，长得水灵，跟喜欢吃酸粥有着密不可分的关系。酸粥是西部出产的糜子，经过发酵之后制成的一种粥，在当地的饮食结构中扮演了重要角色。偏关人一早一晚都喜欢吃酸粥，或者是酸捞饭。据当地人介绍，在解放初期物资匮乏的年代，酸粥和酸捞饭，是作为下地干活时随身携带的备餐。

除了糜子田，偏关还有许多其他令人惊叹的景点。你可以沿着山峦蜿蜒的小道，欣赏到壮丽的山水风光。如果你对历史感兴趣，可以去参观古老的长城和驿站，感受偏关浓厚的历史文化。

如果你正在计划一次特别的旅行，我衷心推荐你来到山西的偏关，去亲身感受糜子丰收季给人们带来的魅力。让我们一起走进这座宝藏城市，与糜子丰收的大地相伴，感受大自然的馈赠和人文的魅力。

风景篇

九月，凉风有信，秋天的山西，是宁静而浪漫的。而偏关，这个位于山西西北的小城，更是秋天的绝佳旅游目的地。

走进偏关，在糜子成熟的季节，感受丰收的喜悦，我们不仅能欣赏到黄河和长城握手的壮丽场景，还可以品尝到偏关特色美食，感受到偏关夜晚的迷人氛围。让我带你一起探索这个山西的宝藏旅游城市吧！

秋天的偏关，宛若一幅色彩斑斓的壮阔画卷。蜿蜒曲折的黄河，宛如一条金色的丝带，温柔地静静流淌。而长城就如同一条巨龙，安静地盘踞在山脊之上。这里，黄河和长城竟然在这里握手，形成了一幅天然的壮丽景观。

偏关是一个小而美的城市，这个九月，走进田间地头，感受糜子丰收的喜悦，偏关历史文化底蕴深厚，自然风景也有有着独特的魅力。

长城一号旅游公路

金风送爽，沿着长城一号公路自驾，一路上都是好风景，长城一号公路忻州段，起点位于偏关县老牛湾，途经神池县，在宁武县高崖上村进入朔州境内，经朔州段进入忻州市繁峙县长咀村，终点与繁峙县平型关太行1号公路主线相接，全长271.6公里，而偏关县的这一段风景，尤其壮丽，在这里我们还可以看到长城和黄河握手处，自然奇观和古老文物在偏关交汇，造就了神奇壮丽的风景。

护宁寺

偏关县历史悠久，地貌特殊，沿着公路一直自驾，我们就来到了护宁寺，护宁寺位于偏关县新关镇寺沟村，外观古朴大气，黄河、长城、古刹相聚于此，让人十分感慨，偏关真的是一个宝藏旅游城市。

寺沟

当站在古老的烽火台极目远眺，蜿蜒的黄河从我的面前奔流而下，一直延伸到视野的尽头，微凉的风拂过脸颊，让人觉得无比惬意，偏关的长城，作为中国万里长城上重要的关隘，历经王朝的更迭，默默见证了历史的变迁，至今仍然保存的很好。

关河口

关河口的风景十分大气，来到这里会有一个神奇的发现，在偏关境内，黄河水是碧绿清亮的，环绕着美丽的黄土高原，世代居住于此的偏关人，在这片土地上，辛勤的耕种者，秋天来到偏关旅行，不仅可以看到大片的糜子地，还可以看到高粱、稻谷等等五谷杂粮，我们可以尽情地感受到大自然的鬼斧神工，也可以感同身受的体会到农民丰收的喜悦。

乾坤湾

乾坤湾被称为黄河入晋第一湾，距离老牛湾只有12公里的距离，民间有天下黄河九十九道湾，最美还是乾坤湾的说法，从高处俯瞰，乾坤湾宛若盘旋在偏关大地上一个巨大的S形，乾坤湾以“八卦”文化为特色，天造地设，暗含着天地自然之理，十分神奇。

老牛湾

老牛湾是观赏黄河和长城交汇之处最佳的观景点。站在老牛湾的最佳观赏点，仿佛能够看到黄河和长城之间默契的对视。白云悠悠，天空澄澈，长城的轮廓愈发清晰，黄河的也愈发熠熠生辉。

来到老牛湾，我仿佛置身于画家的作品中，被壮美的自然风光深深吸引。在这里，黄河的水清得像一块碧玉，映照着蓝天白云，仿佛置身于人间仙境。

漫步在老牛湾的山间小道上，清新的空气让我心旷神怡。沿途可见到许多窑洞，美丽的田园风光令人陶醉。

偏关博物馆

每到一座城市旅行，我都喜欢去当地的博物馆走一走，去了解一下这座城市的历史和人文风情，这个秋天走进偏关，在落日熔金的下午，去偏关博物馆看看，深度感受偏关的历史文化和民风民俗。

偏关美食

一座城市的烟火气，往往和舌尖上的美食有关，这些年我的脚步走过了祖国的山山水水，每到一个地方，对于当地的特色美食，我都会怀着好奇心品尝一下，偏关的特色美食真的太多了。

这次我的偏关之旅，是一次寻糜之旅，在偏关，我不仅去田地里看到了沉甸甸的糜子，还品尝到了很多糜子做的美食，偏关人最爱的酸粥、酸捞饭，都是以糜子主要食材，还有糜子锅巴、糜子月饼、糜子饼干等等。

偏关的烧肠、凉糕、碗托，都是地方特色美食，经历了漫长时光的沉淀，依然被当地人所喜爱，四方食事，不过一碗人间烟火，来到偏关旅行，不妨也品尝一下当地人喜欢的舌尖美味吧。

夜色偏关

夜色如水，在偏关，你还可以找一个安静的角落，欣赏偏关的夜景。偏关虽然不大，但它的夜景却别有一番风味。灯光映照下，小巷弯弯曲曲，仿佛引导着我们去探寻这个小城的秘密。在这里，可以感受到浓浓的人情味，体验到山西民俗文化的独特魅力。