海参有着悠久的历史,据今已有六亿多年的历史。
海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。
据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。现代研究表明,海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。
海参肽酒为何珍贵?海参肽酒的历史传承你知道吗?我们一起来了解一下吧:
六亿年前
海参在海洋中生存,被誉为“海洋活化石”。
战国时期
人们开始食用海参,并发现海参的健康益处。
秦朝时期
秦始皇东巡,渔民敬献刺海参,称食后能长寿,始皇大悦,认定这就是仙家给他的长生不老药,此后海参逐渐成为历朝历代进奉皇宫的贡品。
清朝时期
《本草从新》、《药性考》、《本草纲目拾遗》、《本草求原》等中医著作,对海参温补作用均有记载。
2020年
大连工业大学朱蓓薇院士团队研究发现,海参中含有的活性物质:海参硫酸多糖,对新冠病毒有抑制作用。
2021年
中国海洋大学薛长湖教授团队领衔完成“海参功效成分解析与精深加工关键技术及应用”,荣获国家科技进步二等奖。
2023年
经数载研发,龙元晶泰®海参肽酒问世,将海参精加工关键技术前沿成果与茅台镇酱香古法工艺融合。
龙元晶泰®海参肽酒,融合小分子海参肽,营养全面、更易被人体吸收,平均分子量≤1000道尔顿,仅为普通胶原蛋白的百分之一,开创了高效利用海参营养新时代。
以古法窖藏陈酿为基础,在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中,肽和酒精分子在窖池中庞大微生物群的共同作用下,深度融合海参肽珍贵营养,使得历经传统工艺的海参肽酒酱香突出,幽雅细腻,饮后舒缓,不干口,不上头。酒性温和,酒味醇厚,回味悠长,好酒不伤身,是品质佳酿,更是营养之选。
海参入佳酿,古酒新传承,龙元晶泰®海参肽酒,为您奉上营养佳酿。
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