癌细胞扩散后，为何病人依旧精神奕奕，胃口良好？告诉你答案

“鹅肉是发物，会让癌细胞扩散的，我不要。”许大爷说。

许大爷今年68岁，在去年被确诊为肺癌，好在病程还处于早中期，经过手术治疗很快就康复出院了，后续只需要每天去医院做化疗就行。出院后，许大爷严格控制自己的饮食，拒绝一切的“发物”，包括牛肉、羊肉、鹅肉等等，一概不吃。

一天，老伙计吴大爷得知他患病后特地从乡下老家来看他，还带了2只家养的鹅想给他补补身子。没想到许大爷看到他带的鹅肉后，非但不领情还觉得吴大爷居心叵测，带着发物来看他是安得什么心，是想自己癌症复发吗？

于是便直接拒绝了吴大爷的好意，这让吴大爷觉得很冤枉，自己只是出于好心，怎么变成要害他了呢？

一、鹅肉是癌症发物，会加速癌细胞扩散？

“发物”一词在我国的历史很悠久，最早出现在明代的《普济方》内，距今已有几百年的历史，多与饮食忌口联系在一起，发物多是指会诱发某种疾病、加重现有疾病的食物。传言称，鹅肉是癌症患者的发物，食用后会导致癌细胞扩散的速度加快，这是真的吗？

浙江大学生物系统工程与食品科学学院的沈立荣教授对此表示，“发物”的概念本身就是个伪科学，当时之所以有这个说法是来自于一个传说。传说朱元璋在徐达生病时，故意赐了他一只蒸鹅，徐达吃完后第二天就去世了。自此之后，鹅肉就被扣上了一大口“黑锅”，这本身就是不科学的。

浙江大学医学院附属第二医院营养科陆彦妤撰文表示，目前没有任何证据表明鹅肉、禽蛋类等富含蛋白质的食物会促进肿瘤复发、转移。相反，癌症患者很需要获得足够的营养支持，蛋白质是必不可少的营养元素之一。盲目拒绝这些食物的摄入，很可能会导致患者营养不良，不利于患者的病情恢复。

与其纠结于食物是否是发物，癌症患者更应该将重点放在如何保持良好的饮食习惯上。可适当多吃鱼禽蛋类富含蛋白质的食物、果蔬等，注意要保持饮食清淡。酒、腌制食物、高脂肪食物和发霉食物要忌口，不要吃。

二、癌细胞扩散后，为何患者胃口精神都很好？

对于癌症患者来说，最大的担忧之一就是癌细胞扩散和转移。扩散一定程度代表着治疗难度更大了，治不好了。但有些患者在癌细胞扩散后，不但没有消瘦，反而胃口更好，还重了，精神也不错，这是为什么呢？下面从4个方面分析。

1、转移灶很小

一些癌症患者体内的转移灶体积很小或是不在重要的组织脏器内，身体的确可能没有明显症状。如肠癌患者出现了一个很小的肝转移灶，或是肺部出现了一个小的病灶等，身体都可能没有症状。但是这种没有症状并不会持续存在，如果没有及时治疗，任由病程发展的话，转移灶越来越大迟早会让患者身体出现症状。

2、个体差异

每个人的身体对于癌症的适应力都不同，一些人可能适应力比较强，在早期扩散转移时也可能没有明显症状。

3、治疗起效

治疗可以控制、延缓病程发展的速度，比如有些患者在接受靶向药或者化疗治疗等，这些对于减轻相关症状也有帮助。

4、回光返照

人在濒死状态时，身体会调动体内的肾上腺皮质、髓质激素来兴奋心脏、收缩血管、升高血压。同时，体内负责给身体储能、供能的三磷酸腺苷成分，也会快速转换成二磷酸腺苷，释放出巨大能量让器官获得强大动力，短时间内身体会表现出非凡的活力。但这种回光返照持续的时间最长不会超过一两天，是患者生命最后的时光。

三、院士：癌症不可能被消灭，不要随便开刀

中国工程院院士汤钊猷是肝癌研究专家，从事临床研究工作50余年，与肿瘤打了一辈子交道的他，如今却不建议肿瘤患者轻易开刀。对于癌症，汤钊猷院士有一套自己的心得，这几句话值得所有人学习。

• 癌症不可能消灭，100年后还会有癌症

对于人类来说，癌症是永远不可能消灭的，最多是能控制住癌症。因为人类在防控癌症的同时，还在制造癌症，包括环境污染、生活方式不良、装修污染、辐射污染等，均会促进癌症发生。这些可能造成癌症发生的因素，不可能被禁止，那么癌症也不可能被消灭，100年后仍是如此。

• 癌症是身体的“内乱”，别轻易开刀

相较于其他外来的疾病，癌症治疗起来的难度会更大，因为它是身体内环境失衡导致的“内乱”。很多时候一刀下去并不能起到好的治疗效果，如一些病灶较大的患者，更应该做的是先缩小病灶，之后再去考虑手术切除。盲目使用“攻击”法治疗，并不见得是一个好的方案。

• 防癌要保持“两动、两通”

预防癌症需要保证身体的两动、两通，前者是指动身体、动脑，要保持足够的运动量和脑力活动；后者则是指二便通、血脉通，要保持大小便通畅，多吃新鲜的果蔬，预防心梗、脑梗。

“发物”一词本身就是个伪概念，对于罹患癌症的患者而言，切不可盲目拒绝所谓的“发物”。日常要保证多样化的饮食模式，让身体摄入充足的营养，才能更好对抗癌细胞。

参考资料：
[1]《很多杭州人不爱吃鹅，因为“太发”？三位专家发声：假的》.钱江晚报.2022-10-24
[2]《癌细胞已经扩散为何病人依旧显得精神奕奕胃口很好？》.肿瘤专科医生.2023-07-05
[3]《癌症不可能被消灭！研究癌症50年的院士劝人别轻易开刀！》.健康时报.2019-04-14

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