直击2023秋糖｜十家白酒企业为什么受到好评？消费者经营篇

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引言：

从1955年到2023年，全国糖酒会见证、参与和记录了中国食品和酒类行业波澜壮阔的发展史。在这里，无论是展商还是观众都可以在这里找到令人惊喜的内容；无论是销售渠道，还是宣传灵感，亦或推广案例，总有令人满意的收获。可以预见，本届深圳糖酒会也将会是一次受人关注的盛会。

距离秋糖仅剩一个月不足，我们围绕白酒行业的数字化盘点了50家受到好评的白酒企业，在前4期中，分别以一物一码、营销费用数字化、bC一体化、渠道数字化为中心，选出了40家白酒，本期是最后一期。

（详情见：

朱朝阳在今年“线上春糖经销商选品华中场”中以《中高档白酒“一路向C，动销无敌”的打法！》为题做了主题演讲，他谈到在当前产品过剩、同质化严重的市场环境下，用户的决策周期变长，消费更加理性，谁与用户靠得更近，关系更亲密，谁的销量更好，品牌需要从渠道思维转变为用户思维，从用户的消费逻辑：认知、交易、关系来找到动销方法论。

对于to C企业来说，消费者是产品的使用者，也是企业的衣食父母，谁拥有的消费者更多，谁的发展前景就更好。在当前经济下行的情况下，C端用户更是重中之重。一些企业调整了战略规划，从以渠道为中心转移为以消费者为中心。在一路向C的趋势下，如何获取更多的C端，如何让C端数据发挥价值，是企业的核心议题。

数字化工具则成为企业深入消费者心智的关键引擎。品牌通过一物一码收集消费者数据，用于后续的市场决策；通过扫码引流消费者进入会员小程序中，成为品牌的用户资产。数字化工具带来的数据价值成为品牌的业务价值，为品牌注入发展燃料。

1、江西堆花酒

堆花酒名出自南宋宰相文天祥之口，距今已有上千年的酿造历史，是江西四大名酒之一。江西堆花酒业有限责任公司，是江西省重点酿酒厂，位于江西吉安，主要产品为堆花牌系列白酒，如堆花特曲、精品堆花特曲、堆花如意酒等。

堆花酒与米多携手策划了一物一码扫码抽奖促销活动，消费者扫码参与活动，授权个人信息如姓名、手机号等，系统自动收集信息，为品牌构建用户数据池，方便品牌进行后续的消费者运营。

好评指数：★★★★

2、国台酒

贵州国台酒业集团股份有限公司，是茅台镇第二大酿酒企业，目前拥有国台酒业、国台酒庄、国台怀酒、国台茅源四个生产基地，2021 年公司含税销售额过百亿，上缴税金位列贵州省民营企业百强榜第一名；2022 年品牌价值达1515.5亿元，位列中国白酒第十名、贵州白酒第三名。代表产品：国台国标、国台十五年、国台酱酒、怀酒·经典等。

贵州国台加码C端策略，推出“国台国标，开盖有奖”活动，加大消费者培育投入，促进产品动销，助力消化库存。通过开展扫码营销活动，国台能够最大限度调动起消费者的扫码热情，提高消费者的购买欲望，从而促进产品动销。

只要消费者扫码抽奖，国台就能在后台收集到消费者的数据，并将数据沉淀到用户数据库内，国台就能通过这些数据给消费者打标签，描画像，洞察消费者的需求，从而制定出更符合消费者心意的营销活动，更有利于消费者转化，促进复购行为，实现深度的用户运营。

国台还为消费者打造了“国粉俱乐部”小程序，在不断的互动中与消费者拉近距离，进行长期的消费者经营。

好评指数：★★★★★

3、赖世家

贵州赖世家酒业有限公司茅台镇酒厂坐落于茅台镇7.5平方公里酱酒核心产区，酿酒历史源远流长。百余年来，赖世家酒业推崇以“承深厚历史，守仁厚匠心，酿绵厚酱香”为核心的厚道文化，坚持“良心做人，厚道做酒”的企业信念，传达“品质、专注、正直、共赢”的企业价值观，致力为消费者打造舒适、健康、多元化的酒文化氛围和消费场景。代表产品：赖世家经典86款、赖世家大鹏标、赖世家十五等。

赖世家在2022年接入米多大数据引擎系统，搭建起了针对C端消费者的会员小程序及积分商城，以一物一码扫码作为引流入口，导流消费者进入到品牌的用户数据库中，通过积分的获取和消耗，以及不断更新的互动活动，长期运营消费者。

好评指数：★★★★★

4、洋河

江苏洋河酒厂股份有限公司，位于中国白酒之都——江苏省宿迁市，下辖洋河、双沟、泗阳、贵酒、梨花村五大酿酒生产基地和苏酒集团贸易股份有限公司，是行业内拥有两大“中国名酒”、两个“中华老字号”、六枚中国驰名商标、两个国家4A级景区、两处国家工业遗产和一个全国重点文物保护单位的企业。作为中国名酒的杰出代表，洋河、双沟多次在全国评酒会上荣获国家名酒称号。近年来，公司经营发展质量不断提升，销售规模居行业前三甲。2022年实现营收301.05亿元，同比增长18.76%；2023年上半年实现营业收入218.73亿元，同比增长15.68%。

2022年洋河拥有的C端数量达到了5000万，庞大的C端流量池的存在得益于品牌开发了基于微信小程序的“一物一码”服务平台，通过推出针对消费者的码上营销活动，如“开盖扫码赢大奖”等促销活动，用奖励激励消费者扫码，以码为流量入口，只要扫码就会自动引入品牌的用户池中，并根据消费者的个人信息和行为分类、打上标签。

洋河有专门针对消费者的“洋河会员中心”公众号、“洋河会员中心”小程序，向C端用户传达信息，策划互动，让消费者数据成为品牌的活资产。

好评指数：★★★★★

5、贾湖酒业

贾湖酒业集团（贾湖酒文化园）是一家集白酒科技研发、生产酿造、销售服务、储藏品鉴、文化展示、红色教育于一体的河南省白酒企业。贾湖酒业集团结合现代生物技术，不断技术创新和工艺传承，形成了“贾湖原香型”、“富平春浓香型”两大香型白酒。2018年，贾湖酒业集团已成长为河南省白酒行业“十强企业”。贾湖产品先后斩获比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛“大金奖”、新加坡烈性酒大赛“双金奖”、中国白酒类新品“青酌奖”等多项大奖。代表产品：贾湖·论道、贾湖·问道、贾湖·中原酱等。

2020年起贾湖牵手米多，开始进行扫码营销活动。在贾湖·酒海年份10上市之际，贾湖酒业同步推出扫码赢手机活动，消费者开瓶扫码即有机会赢华为手机及现金红包。活动仅一个月时间，已有多个地区的消费者喜中大奖，消费者的满意度节节升高。

好评指数：★★★★

6、白沙液

白沙液，全称长沙白沙酒业有限责任公司，是一家从事酒、饮料和精制茶制造业为主的企业，始建于1952年。主营业务有白沙液小酒系列、酱香系列、商务系列等。代表性产品为白沙液盘龙、白沙液兼天下、白沙液酱天下等。2023年白沙液上榜第六批“湖南老字号”名单。

白沙酒业在使用米多的一物一码后，主要运用了防伪码以及动销码。消费者扫描动销码参与扫码活动，通过扫码而收集的C端数据是实时的，消费者扫码完成交易同时上传数据；是真实的，数据来源于市场一线且自动上传；动态的，数据会随着消费者的行为随时更改。这些特性使得C端数据可以不仅仅只是作为“尘封”的数据库而存在，而是真正为品牌赋能。

好评指数：★★★

7、五粮液

五粮液集团公司是一家以酒业为核心，涉及现代制造、现代包装、现代物流、金融投资、健康产业等领域的特大型国有企业集团。其主导产品五粮液酒历史悠久，文化底蕴深厚，是中国浓香型白酒的典型代表与著名民族品牌，多次荣获“国家名酒”称号，并首批入选中欧地理标志协定保护名录。2019年，公司销售收入突破1000亿元。五粮液品牌价值逐年攀升，名列“Brand Finance2022全球品牌价值500强”、2022年“全球最具价值烈酒品牌50强”、2022年“中国500最具价值品牌”。

从2020年起五粮浓香正式上线会员小程序，随后仅两年多的时间里（截止至2022年12月），五粮浓香凭借着扫码抽奖等一系列的营销活动，收获1500万会员。在扫码活动中，以商品为主要介质，以奖品为激励，以一物一码作为营销入口，配合“浓五的酒馆”定期开展各种扫码促销活动，引导用户扫描二维码进入微信小程序，打破消费者与品牌间的壁垒，实现品牌与消费者之间的零距离接触。

进而在小程序中设置多种互动活动，激发用户的兴趣；通过长期的积分积攒和兑换，留存用户；最后消费者获得了良好的体验，向周围人推广或引起下次购买欲望，由此就完成了引流——促活——留存——转化的全生命周期会员管理，使得用户在经营中从普通会员转变为忠实会员，成为品牌的资产之一。

好评指数：★★★★★

8、珍酒

珍酒是贵州珍酒酿酒有限公司旗下产品，主要采用高粱、小麦为原料，采用传统大曲酱香白酒酿造工艺和流程，用陶坛长期贮存珍藏基酒。1989年获评国家质量奖优质奖（银奖）而正式踏入中国名酒行列。2011年旗舰品牌珍酒下的商标之一荣获“中国驰名商标”的称号，2014年珍酒被誉为贵州省酒业五大最优秀的品牌之一，2015年贵州珍酒荣获贵州省名牌产品称号。代表产品：珍酒·老珍酒、珍酒·珍十五、珍酒·珍三十等。

一物一码是珍酒的重点项目之一，通过几年来持续不断的扫码促销活动，贵州珍酒将品牌的概念植入到消费者的大脑中，培养消费者对品牌的认知，加深品牌印象，刺激消费者首购。消费者参与贵州珍酒扫码活动，必须先关注“珍粉之家”小程序，通过小程序扫码引流至会员商城中，帮助品牌从公域流量中抓取消费者进入品牌的私域流量池，并从中抓取消费者的基本信息，随着扫码次数的增多，品牌可以及时补充、更新数据。在小程序中，消费者参与其他互动活动，包括签到有礼、积分兑换等，这些互动增强了消费者与品牌的关联，提升了消费者的品牌粘性，从而促进消费者复购。

好评指数：★★★★★

9、今世缘

江苏今世缘酒业股份有限公司是中国白酒上市公司“十强”企业，地处“世界美酒特色产区”涟水，坐落在“全国文明乡镇”高沟，拥有“国缘”“今世缘”“高沟”三大品牌。荣获全国“五一”劳动奖状、全国模范职工之家、全国职工职业道德建设先进单位、全国质量奖、江苏省省长质量奖、江苏制造突出贡献奖等荣誉。2022年营业收入78.85亿元，归属于上市公司股东的净利润25.03亿元，营收、利润分别位居全国白酒上市公司第八位和第七位。

今世缘的消费者培育基本围绕一条主线：扫码营销。在V3、D20等产品上，虽然其产品定位各不相同，但都开展了逻辑、形式都相同的一物一码营销。一方面，品牌通过扫码营销直接让利给消费者，以高价值的扫码奖品刺激消费者的开瓶热情；另一方面消费者在扫码的过程中不知不觉上传个人数据，品牌可以沉淀用户数据，进行深度经营。

好评指数：★★★★★

10、金徽酒

金徽酒地处长江上游、秦岭南麓，毗邻世界自然遗产九寨沟的陇南徽县。金徽酒股份有限公司前身系康庆坊、万盛魁等多个徽酒老作坊基础上组建的省属国营大型白酒企业，2016年3月10日，金徽酒在上海证券交易所挂牌上市。代表产品“世纪金徽五星、金徽年份酒、柔和金徽等。

金徽酒借助一物一码技术推出的扫码抽奖活动，消费者在抽奖完成后进入品牌的小程序中，授权个人信息，品牌就可以将消费者的原生数据纳入到用户的数据池中，结合消费者后续的消费数据、行为数据，帮助品牌分析消费者特征，加深对于目标受众的理解，推出更吸引消费者的促销活动，精准营销，提高动销。

好评指数：★★★★

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